Venho de uma terra dos bebedores de chá e só recentemente comecei a gostar de café. Acabei de pedir esta cafeteira para mim, que é a primeira que possuirei.
Estou um pouco perplexo, pois para qual tipo de café é usado em uma cafeteira. Fica ainda mais confuso porque eu não consegui colocar as mãos em todos os tipos na internet.
Até agora, eu estava fazendo café com a ajuda deste Nescafe.
É café instantâneo ou moído? Qual é a diferença entre os dois? Eles podem ser usados na minha cafeteira?
Junto com a cafeteira, eu também pedi uma garrafa de Grandos Espresso Café instantâneo . Eu seria capaz de fazer com a ajuda da minha cafeteira?
Resposta
O café moído é apenas o café torrado feijão moído até um pó fino. Para fazer a bebida do café, você precisa combiná-la com água quente para extrair o sabor (existem várias maneiras de fazer isso). Normalmente, existe um filtro que garante que a água pode passar pelo café moído, mas nenhum pó vai parar na sua bebida.
O café instantâneo é café coado seco – eles moem os grãos de café, preparam o café e, em seguida, removem a água.
Uma máquina de café ou cafeteira é usada para preparar o café moído café, não café instantâneo. O café solúvel em pó só precisa ser reidratado, então basta adicionar água quente. Dissolve-se completamente na água, o que não acontece com o pó da máquina de café.
A máquina que comprou parece ser uma máquina de café expresso (põe a água a alta pressão através do café moído). Isso requer um terreno relativamente fino. O expresso pré-plano provavelmente funcionará, ou você também pode comprar um moedor e moer os grãos você mesmo. Ele também parece ter uma cesta de filtro pressurizada, o que significa que será bastante tolerante e, portanto, fácil de usar.
Comentários
- Esse tipo de take o significado de mim usando café instantâneo, certo? Acho que a bebida que ‘ vou tirar do café instantâneo será inferior à do café moído. Ganhou ‘ o Nescafe que eu ‘ usei até agora para resolver o problema? Uma vez que presumo que se enquadre em café moído .
- @SamparkSharma Não, Nescafe é café instantâneo, não ‘ não use isso no máquina.
- Não consigo quase nada quando procuro por café moído na Amazon. Você poderia me acertar com algumas marcas nas quais eu deveria ter um dekko?
- @SamparkSharma Lavazza e Illy são marcas populares, por exemplo.
- Isso seria bom como primeira compra – amazon.in/Illy-Ground-Filter-Coffee-250g/dp/B0001GDE1K/… ? Além disso, eu seria capaz de fazer cappuccinos e lattes com a ajuda desta máquina? Desculpe por ser um incômodo, eu simplesmente não posso ‘ não entender a maioria dessas coisas.
Resposta
Você comprou uma máquina de café maravilhosa que produz expresso (café concentrado) que pode ser consumido inteiro ou misturado com leite / água para criar bebidas incríveis como latte “s ou cappuccinos, mas não se limitando a eles.
Para simplificar para você, farei uma pequena lista do que você precisa para produzir café nessa máquina.
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Café Feijão – sugiro que você entre no Starbucks / Costa / Coffee Day ou qualquer varejista semelhante e peça uma mistura de café expresso / grãos / torrado. Se puder encontrar o gerente, explique a situação e peça uma degustação.
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Moedor de grãos de café – Você precisa de algo assim http://www.amazon.in/dp/B003U2V5GS ou semelhante, mas faça ter certeza de que o moedor que você compra é capaz de produzir uma moagem fina, pois queremos que o pó de café para produzir expresso, isso é crucial.
O café que você produzir com este método será divino, o aroma certamente preencherá seus espaços. O que é fundamental é que você armazene os grãos em sua forma original e triture apenas o necessário, o que produzirá o café mais fresco e saboroso.
Comentários
- Bem-vindo ao Coffee SE! Revise as políticas do site aqui: coffee.stackexchange.com/help . Por exemplo, recomendações de produtos geralmente são desencorajadas.
- @IvanKapitonov Parece bom para mim. Ele ‘ está recomendando um tipo de produto e dando um exemplo específico.
- Obrigado pela atenção, Ivan, vou manter isso em mente no futuro. Obrigado, Droog.
Resposta
Isso é café instantâneo (você só precisa de água quente para fazer). Como Niko disse, café moído são grãos de café moídos em pequenos pedaços.
Parece que você comprou uma boa cafeteira expresso. Você precisa encontrar café expresso para essa máquina. Meus favoritos são Lavazza http://www.lavazza.com/ e http://shop.meinl.com/default . Normalmente compro café integral e moo em casa. Você também pode fazer café expresso usando cápsulas de café expresso (ESE fácil de servir expresso). As cápsulas são basicamente café expresso moído em pequenas cápsulas, para que você não tem que moer em casa.
Se você quiser fazer um bom café com aquela máquina, compre um café expresso de boa qualidade . Leia o manual da sua máquina para fazer um bom café.
Editar: Não faça café expresso com Café Instantâneo Grandos Espresso ( don “t jamais faça expresso com aquela máquina se você não tiver café expresso! ), até que você compre um café expresso verdadeiro, você pode fazer instantâneo (coloque uma ou duas colheres de chá em sua caneca e beba água fervida ou quase fervida sobre ela ) /
Comentários
- Não posso ‘ encontrá-lo no site de qualquer varejista aqui em Índia. O que significa que ‘ terei que importá-lo da Amazon US ou Amazon UK. Eu queria que o café moído pudesse fazer boas xícaras de latte, cappuccino, expresso e tudo o que é capaz de fazer. Se, como você sugere, eu comprar isso – > amazon.co.uk/dp / B007MAMFC2 / … eu seria capaz de fazer todos eles com a ajuda dele?
- Sim, aquele é excelente. Olha, se você pode ‘ t encontre lavazza ou julius não importa se qualquer outro café expresso serve.
Resposta
A cafeteira geralmente processa apenas café moído. Se você colocar café instantâneo nele, vai ficar bagunçado de dentro para fora.
Então, o café moído só pode ser processado com a cafeteira para produzir um café realmente concentrado, ao contrário do sabor de 3- em 1 e café instantâneo.
Enquanto 3 em 1 ou café instantâneo, só precisa de uma xícara com água quente para produzir café.
Se você leva a sério o consumo de café, você deve investir para aprender mais sobre o café moído. Café instantâneo é apenas para bebedores casuais de café