Eu me movo um pouco e de repente me encontro com pipoca de micro-ondas, mas sem micro-ondas. Eu gostaria de estourá-los de qualquer maneira.
Eu vi em filmes como as pessoas colocam milho no fogão de várias maneiras, mas nunca vi IRL. Uma pesquisa rápida na web sueca não rendeu bons resultados – as pessoas disseram que era impossível.
Você pode estourar pipoca de micro-ondas em um fogão?
Comentários
- bonappetit.com/recipes/article/…
- relacionado: cooking.stackexchange.com/q/21325/67 ; cooking.stackexchange.com / q / 2613/67
- As pessoas estão pipocando milho há pelo menos 600 anos sem fornos de micro-ondas.
- A pipoca de micro-ondas é apenas pipoca normal em um saco especial.
- @OrangeDog também provavelmente misturado com manteiga falsa.
Resposta
Depois de eu encontrei o pacote de pipoca de micro-ondas novamente, decidi fazer uma pesquisa rápida na web em inglês.
Descobri que o milho na sacola é apenas pipoca normal misturada com um pouco de manteiga falsa e que “não haveria problemas ao colocá-lo no fogão.
Em seguida, procurei boas maneiras de pipocar milho no fogão e encontrei um excelente vídeo com instruções passo a passo.
- Encontre um pote adequado com uma boa tampa.
- Transfira o milho para uma tigela (porque pode ser complicado tirá-lo do saco).
- Despeje um pouco de óleo na panela, cobrindo todo o fundo.
- Coloque 2 grãos na panela.
- Coloque a panela no fogo e ajuste para médio-alto (7 / 9).
- Espere os 2 calos estourarem.
- Coloque o resto dos calos na panela e tampe.
- Agite o panela e continue a agitá-lo a cada 10 segundos.
- Quando houver 1 ou 2 segundos entre estalos, você estará pronto!
Em seguida, tempere com manteiga , sal ou o que você quiser.
O resultado foi perfeito! Melhor ainda do que se você o tivesse colocado no microondas!
Comentários
- Eu marcaria isso como correto então!
- @db, etapa 2 não deve ' ser confuso. O OP disse especificamente que eles ' mudaram para um local sem microondas. O tópico todo é como cozinhar pipoca de microondas em um fogão.
- A etapa 2 é para que a etapa 7 possa ser concluída rapidamente. Caso contrário, você ' gastará mais tempo tentando tirar os últimos grãos enquanto os que já estão na frigideira queimam.
- Depois de descobrir isso, pare de comprar pipoca de micro-ondas.
- Estalar a frigideira é fácil; se ' você não ' está fazendo errado. Pelo que ' vale, quando eu fazer pipoca omito os passos 4,5,6 inteiramente. Basta colocar óleo, girar a panela para garantir que cubra todo o fundo, despeje os grãos de forma que o fundo seja coberto inteiramente com uma única camada de profundidade, enseada re ligue o fogo médio. Depois que os grãos começarem a estourar, levante o pote periodicamente para sacudi-los para que não ' queimem. Fácil de usar.