¿Puedo negarme a pagar la propina automática en un restaurante?

Recibí el siguiente recibo en un restaurante de EE. UU.:

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¿Puedo negarme a pagar la propina automática o pagar un porcentaje menor de propina, dado que no se mencionó en el menú y ningún empleado del restaurante me lo dijo?

Sé que las leyes de EE. UU. pueden depender del estado: estoy principalmente interesado en Massachusetts y California.

Comentarios

  • No ‘ No sé cuáles son sus derechos legales en este sentido, pero normalmente se menciona en el menú, generalmente en letra pequeña en algún lugar apartado.
  • Y según el código de área, éste estaba en California (área de San Deigo)
  • Como mínimo, no hacerlo es una tremenda mudanza. Mucho más que agregarlo a la cuenta, en mi humilde opinión.
  • @LessPop_MoreFizz Claro, no hay intención de abrir un debate sobre las propinas, solo curiosidad 🙂
  • Puede dejar un negativo » Propina adicional. » Indica el monto actualizado en el » Total » línea. ¡Problema resuelto!

Responder

Para responder a la pregunta real, en general, si la «propina» se indica en el menú, entonces sí, puede estar obligado a pagarlo. Es posible que pueda encontrar un abogado que pueda salirse con la suya, pero no a un costo menor que la propina. Ha habido incidentes (extremadamente raros) en los que se ha llamado a la policía por negarse a pagar una propina.

Si la propina no se menciona explícitamente en el menú (o si no recuerda que se mencionó ) entonces deberías consultarlo. Se sabe que algunos lugares agregan una propina estrictamente opcional que hace que parezca parte de la factura. Al menos pregunte si es obligatorio pagar la propina.

El 18% se considera una propina normal. Sin embargo, si cree que el servicio no estaba a la altura, debe hablar con el restaurante para reducirlo. Ellos estarán mucho más dispuestos a que les explique sobre la comida atrasada, el pedido incorrecto o la falta de reabastecimiento de bebidas que si simplemente se niega a pagar. Pedir que se reduzca a menudo funcionará, porque la mayoría de los restaurantes quieren clientes habituales felices más de lo que quieren unos pocos dólares en propina.

Las propinas automáticas se encuentran en lugares donde no se dan propinas para las expectativas del restaurante. Las áreas turísticas lo hacen, pero las propinas automáticas para grupos grandes son comunes si no creen que esos grupos puedan elaborar consejos por sí mismos.

Aparte de eso, este tipo de cosas es solo un costo de hacer negocios en Norteamérica.

Comentarios

  • » Las propinas automáticas son se encuentran en lugares donde encuentran que no se están dando propinas al restaurante ‘ s expectativas » – > si tan solo aumentaran sus precios, en lugar de intentar engañar a sus clientes …

Respuesta

Comentarios interesantes sobre Bandar Persian Restaurant en la red (incluida la afirmación de que un consejo se agregó al proyecto de ley después de firmarlo sin propina), pero nada sobre agregar propinas automáticas a fiestas pequeñas. Es una práctica bastante común con grupos más grandes (6, o en ocasiones menos), pero normalmente se indica en el menú. Podría verlos queriendo hacerlo si hay un cupón o algún otro tipo de promoción, ya que los meseros hacen tanto trabajo para una cena con descuento como para una cena de precio completo.

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Me pregunto si esto es un fenómeno que prevalece más en áreas muy turísticas (Gaslight en SD o NYC).

Aquí hay un artículo de NYC sobre el lo mismo sucede allí (foto de NY Daily News)

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Si realmente sintió que era incorrecto, probablemente podría haberles pedido que lo quitaran de la factura. Si no aparece en el menú, dudo que seas legalmente responsable. Si no estuvieron de acuerdo, podrías haber pagado en efectivo la cantidad que accediste (como se muestra en el menú) y se han ido (y nunca para regresar, de lo que sirven rs me han dicho que le pasa a la comida de los clientes que los endurecen ..). Personalmente, simplemente arrojaría el dinero (la cantidad total que pidieron) y votaría con los pies, a menos que pensara que fue un error de algún tipo.

Epílogo: Lamentablemente por lo mencionado anteriormente. desaliñado Sr. Dimond, su demanda colectiva de $ 5.5 mil millones (!) ha sido desestimada.

http://ny.eater.com/2014/7/17/6185411/court-dismisses-5-5-billion-suit-over-automatic-tips

El juez citó en particular el hecho de que la sugerencia automática se notó de manera llamativa en el menú y que la demanda del Sr. Dimond tenía dificultades técnicas. Las leyes aplicables (específicas de la ciudad de Nueva York) se enumeran en este bufete de abogados «s» Labor & Alerta de empleo «.

Comentarios

  • Una propina automática para una fiesta grande es común en los EE. UU. Una propina automática para una fiesta de una o dos personas, como en el recibo de Olive Garden, es extremadamente rara.
  • El límite de más de 6 también es muy común en las ciudades del Reino Unido

Respuesta

Solo para agregar algo de perspectiva a aquellos que nunca han trabajado en la industria de servicios.

Muchos servidores trabajan por menos del salario mínimo. Esto se debe en parte a que los servidores terminan dando propinas. Eso sí, a menudo tienen que dar propina al barman que prepara las bebidas, así como a la cocina.

Esto significa una factura de $ 100.00 por su comida / bebida, termina requiriendo que el mesero dé un porcentaje (en la mayoría de los casos es del 5% al 10% dependiendo del personal de apoyo, en restaurantes grandes con mucho personal de apoyo es casi siempre 10%) de ese costo para la cocina, busters, expedite o bartender.

Si no le das una propina del 10% a ese mesero, ellos tendrán que pagar de su bolsillo cada vez que lo hagas. no propina. Lo que significa que si solo da una propina del 10% en su factura, no pagan y no dan propinas, dicho esto, el 18% en realidad termina siendo solo el 8% en promedio en su bolsillo para llevar a casa.

El El sistema también se basa en las ventas totales de la noche. Por lo tanto, su factura de $ 100.00 al final de la noche puede parecerle menor; pero si 10 mesas acumulan $ 100.00 cada una y no tienes propinas para cada mesa, tienes que dar una propina del 10% por cada una. Se suma a que pagan $ 100.00 de su propio bolsillo debido a que las personas descuidan y no comprenden las políticas de la industria que rodean las propinas.

He sido servidor durante 8 años y esto lo he sabido bien desde el primer día. Por injusto que parezca tener que dar propina a alguien por un servicio que, en su opinión, debería ser obligatorio. Debe comprender que también se debe a los estándares injustos de la industria sobre los que nosotros, como servidores, tenemos poco control.

Es doloroso ver a personas que elogian mi nivel de servicio, se niegan a dar una propina, incluso la mínima, y me cuestan mi propio dinero de mi bolsillo simplemente por hacer mi trabajo.

Si no puede permitirse el lujo de dar una propina adecuada a un camarero / camarero, entonces debería tomarse un segundo para preguntar si puede permitirse el lujo de salir a cenar / beber en primer lugar.

Las únicas personas a las que he visto dar propinas religiosas a los servidores en o por encima del estándar son las que han estado o están actualmente en la industria.

Esto no es un insulto para nosotros (servidores) de aquellos con frustraciones por el costo personal para ellos (el consumidor) cuando se trata de la política de propinas.

Esta es una información honesta sobre las duras realidades de las personas que trabajan en la industria; que literalmente te espera de pies y manos; limpia no solo los vasos y platos de su mesa; pero también las bebidas derramadas, el vómito, la sangre, la orina; ya veces, hasta mierda del suelo; quien también es legalmente responsable de su salud y seguridad personal, independientemente de lo irresponsable que se comporte y de la poca consideración que pueda tener por sí mismo.

Aquí hay un consejo de un servidor profesional para todos los clientes. Puede permitirse quedarse en casa si tiene problemas para sentirse obligado a darnos propina. No podemos.

Atentamente,

Ese servidor que te sonrió y aun así te dijo «gracias por venir, vuelve a casa sano y salvo». A pesar de perder dinero en servirle.

Comentarios

  • ‘ Muchos servidores funcionan por menos del mínimo salario. ‘ este es el problema.
  • Creo que la respuesta real a la pregunta podría hacerse un poco más explícita aquí. Parece reducirse a un choque cultural entre lo que usted describe y las suposiciones con las que pueden llegar turistas de otras partes del mundo, como: 1) Cuando compra algo de una empresa, paga la empresa y ‘ es su única responsabilidad de asignar ese dinero para pagar las materias primas, la electricidad, la ubicación, los gastos legales, el personal, etc. 2) Si ‘ te cobran sustancialmente más que el precio indicado por algo, ‘ estás siendo estafado. 3) Los empleados trabajan en una empresa porque les paga …
  • … esa empresa. Por lo tanto, en base a su descripción detallada de la situación, sería útil derivar alguna conclusión como » El llamado ‘ consejo ‘ en realidad es lo que se incluiría implícitamente para el servicio en el precio normal en otros lugares.» seguido de una explicación de que el camarero puede estar molesto porque los clientes no pagan y un comentario sobre si el cliente está legalmente obligado a pagar el ‘ tip ‘ después de todo.
  • En lugar de culpar a los turistas, culpe a los empleadores. Y si todas las personas que ahora tienen que depender de las sugerencias actuaran juntas, pueden forzar el problema.
  • La respuesta real no puede ‘ t hacerse » un poco más explícito » porque no hay una respuesta real aquí. Nada de esto es incorrecto , pero ninguna parte intenta ni remotamente abordar si OP tiene permitido negarse a pagarlo. La pregunta es si eso ‘ está permitido, no si es ‘ virtuoso.

Respuesta

Esto se hace principalmente en lugares donde se encuentran turistas. Los restaurantes suelen hacer esto porque la mayoría de los turistas no dan propina correctamente o no comprenden el concepto de propinas. Imagínese trabajar con un 12 superior de extranjeros y cuando llega el momento de pagar, cubren la cuenta por cientos y agregan un dólar o dos con cambio suelto adicional de su bolsillo y esperan que sea extremadamente generoso. Esto haría que los empleados busquen empleo en otro lugar lejos de los turistas, lo que daría lugar a una alta tasa de rotación. Por lo tanto, los restaurantes que deseen mantener empleados agregan un 18%. Este es el costo de hacer negocios aquí en América del Norte. No me gusta, entonces vaya a un lugar para llevar y sírvase usted mismo.

Comentarios

  • Es curioso que dichos restaurantes no puedan ‘ simplemente aumentar los precios de su menú y pagar a sus empleados Salarios mas altos. No, tienes que hacerlo a través de » tipping «.
  • » […] porque los turistas en su mayoría no ‘ t dan propina correctamente, o no ‘ no entienden el concepto de propinas » – sí, claro, no ‘ no entendemos el concepto EE. UU. de dar propina – en casa, yo ‘ m de propina entre el 10 y el 20% y también lo hice en mi viaje a EE. UU. Ser obligado a dar propina, incluso por un mal servicio, es algo que ‘ preferiría no entender.
  • » Imagínese trabajando con un grupo de 12 extranjeros […] » – si bien esas son todas las palabras que conozco, unidas de esta manera, no ‘ no significa nada para mí. ¿Puedes reformular esto para que sea más fácil de descifrar?
  • Una » 12-top » es una tabla que capacidad para 12 personas. Me imagino que una » 12 entre los mejores extranjeros » sería una tabla de 12 personas de alguna ubicación en el extranjero donde pagan más a sus servidores de $ 2.13 la hora, que están acostumbrados a dar propinas redondeando al próximo euro.
  • @JakeDot habrá un día frío en el infierno antes de que dé propina por mal servicio en cualquier país

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