Tengo un manzano en el jardín que ha producido una buena cosecha, pero la mayoría de las manzanas están cubiertas de manchas negras:
¿Qué es esto? Parece ser algún tipo de hongo, pero ¿cuál es la mejor manera de tratar / prevenir esto y ahora estas manzanas no son comestibles?
Comentarios
- para acompañar con " Mancuniensis " respuesta , es posible que desee escuchar para, Gardeners ' Question Time podcast " 12 de agosto 11: Fuera de casa en Blackpool " o enlace directo a MP3 & comience a escuchar @ 26min: 10sec in.
- Trabajo en productos agrícolas y me dijeron que estas manchas pueden ser causadas por granizo.
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Esto no es una enfermedad, sino un trastorno llamado Bitter Pit ( ver foto aquí ) que, como la pudrición de la punta de la flor en las cucurbitáceas (calabazas, calabacines, etc.), es causada por una deficiencia de calcio:
El hueso amargo es causado por los bajos niveles de calcio en la fruta y la mala distribución del calcio dentro del árbol durante el desarrollo de la fruta. Sin embargo, rara vez se debe a una deficiencia de calcio en el suelo e incluso puede ocurrir en árboles que crecen en tiza.
El hueso amargo generalmente está relacionado con un suministro irregular de agua, lo que evita que se absorba calcio. y circulaba alrededor del árbol. Los problemas generalmente empeoran en las estaciones en las que hay grandes fluctuaciones en las precipitaciones y la temperatura y escasez de agua para los árboles en momentos críticos durante el desarrollo de la fruta.
También vale la pena señalar que el uso excesivo de nitrógeno, potasio y magnesio los fertilizantes pueden causar o exacerbar el problema.
Royal Horticultural Society / Bitter Pit
Si los huesos solo son superficiales:
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puede pelar y comer las manzanas, aunque pueden tener un sabor un poco amargo;
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cocínelos o congélelos lo antes posible después de la cosecha, para evitar que el desorden progrese.
Debería poder controlar el trastorno:
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regar regularmente durante los períodos secos para minimizar las fluctuaciones en el suministro de agua;
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acolchado alrededor del árbol para retener la humedad en el suelo en verano;
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aplicando ag fertilizante equilibrado de uso general a principios de la primavera (como Grow More) y evitar la sobrealimentación. ;
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poda ligeramente en verano para reducir el área foliar y redirigir el calcio a la fruta.
Comentarios
- Gracias – It ' ha sido regado bastante bien, pero ' tengo la sospecha de que ' s se le arroja una gran cantidad de potasio, lo que puede ser una causa.
- Sí, como señala el RHS, el uso excesivo de potasio puede agravar el problema, pero la causa principal parece ser fluctuaciones en el ' s suministro de agua del árbol y / o falta de riego en profundidad o exceso de riego durante los períodos de sequía; consulte esta respuesta: gardening.stackexchange.com/questions/1264/… y aces.edu/pubs/docs /A/ANR-1059/ANR-1059.pdf .
- Michael Phillips en The Apple Grower dice el calcio se absorbe mientras las nuevas células se dividen vigorosamente, pero en el amargo hoyo el calcio disponible se pierde en las hojas. La poda de los brotes de agua durante las primeras 6 semanas de desarrollo de la fruta ayudará a que la fruta obtenga su porción de calcio, pero luego obtendrá vegetación adicional que debe podarse.