Como amante de la cerveza, mi compañero de cuarto no disfruta la mayoría de las cervezas, ni mi prometido. No tengo a nadie con quien compartir mi disfrute y probar el sabor. ¿Cuál es una buena cerveza con la que puedo hacer que empiecen para, tal vez, hacer que finalmente aprecien el sabor de la cerveza ?
Disfrutan de sabores más dulces, mientras que yo disfruto de sabores más amargos.
Mi compañero de cuarto recientemente comenzó a beber Angry Orchards y ocasionalmente toma una cerveza Blue Moon Cinnamon Horchata Ale, por lo que está empezando a apreciar más el sabor, pero mi prometido simplemente no ha encontrado su favorito todavía. Ella dice que a ella no le importaba Dos Equis tanto como a los demás, pero aún así no le gustó mucho.
¿Hay una cerveza que sea buena para empezar que no sea abrumadoramente «cervecera»?
Comentarios
- Una saison tal vez, o una lambic (Kriek)
- Eso TIENE que ser » Coors Light: la cerveza para las personas que ‘ no les gusta el sabor de la cerveza. «. Absolutamente sin sabor. Cero. Zippo. Nada-roni. Es ‘ s como beber agua espumosa. Fui a una reunión de la empresa una vez, y cuando aparecí, la única cerveza que quedaba era Coors Light. Pensamiento: » Hola, ‘ he visto los comerciales. ¡Tengo que probar uno! » . ¡Abrió la tapa de una lata sin abrir (para que los compañeros de trabajo no bromeen), tomó un sorbo, miró la lata y trató de averiguar cómo metieron el agua allí! ¡COMPLETAMENTE! ¡SOSO! Pero, y ‘ sabes, ¡BUENAS COSAS si no ‘ te gusta la cerveza! » ¡Es ‘ la cerveza equivocada en cualquier momento! » 🙂
Respuesta
Esto depende en gran medida de los gustos de la persona, pero en general uno que sabe bien . En mi experiencia, la mayoría de los hombres que conozco ya son bebedores de cerveza, y la mayoría de las mujeres que conozco solo han estado expuestas a la cerveza en forma de genéricos como Canadian, Bud, Coors Light, etc. (sin ninguna introducción a la cerveza, y probablemente una gran razón por la que no les gusta).
El carácter predominante de estas cervezas es que son amargas y sin sabor, así que si eso es lo que a la gente no le gusta: muévete en la dirección opuesta. Cuando hice que mi novia le gustara la cerveza, la presenté a detalles como «St. Ambroise Apricot Ale «y una» Fruli «. No tenía idea de que existían cervezas dulces y afrutadas como esta, y después de probar suficientes de ellas se convirtió en una persona más cervecera.
Entonces, en general, condimentadas o dulces las cervezas suelen ser una buena dirección a seguir, pero también depende de los gustos de la persona. Es posible que descubra que pueden saltar rápidamente a una cerveza compleja y pesada, pero para la mayoría de las personas tienen que moverse gradualmente hacia este reino.
Comentarios
- Lager con Lime cordial en un día de verano también es una buena introducción.
Respuesta
Recomendaría comenzar con un borrador de Hefeweizen o trigo belga, o un hidromiel con sabor a frutas como mora o hidromiel de maracuyá.
También recomendaría combinar la cerveza con una buena comida para que la experiencia no se centre en la cerveza, sino que la cerveza sea un acento de la experiencia.
Comentarios
- +1 en trigo belga. Parece ser una cerveza no afrutada que los que no beben cerveza que conozco pueden soportar.
Responder
Si estás intentando que una persona a la que no le gusta la cerveza la pruebe, tendrás que ser creativo e ir por algo un poco más exótico.
Young «s Double Chocolate Stout o Rogue» s Chocolate Stout serían mis dos primeras opciones. A mi socio no le gusta la cerveza estadounidense, pero realmente le gustan estas dos marcas. Además de Chocolate Stout, Rogue también tiene cerveza con sabor a calabaza, sabor a avellana y vudú «Lemon Chiffon» con sabor a rosquilla (y muchas otras).
Cuando las dos primeras opciones de mi pareja no son disponible, nos volvemos afrutados. Pyramid Brewery hace una cerveza de albaricoque absolutamente deliciosa.
Estábamos en una pequeña cervecería en Hannover y tenían la mejor cerveza con sabor a plátano en todo el mundo. Ahora sé que no vas a poder conseguir esto, pero es posible que puedas encontrar cerveza de pan de plátano en los EE. UU. en su lugar. No he probado esta marca, pero si es algo como la cerveza en Hannover, a tus amigos probablemente les gustará.
(fuente: drizly.com )
Comentarios
- Cerveza con sabor a rosquilla. Vivo y aprendo …:-) (Por cierto, creo que ‘ he visto tu cerveza de pan de plátano en Sam ‘ s Club últimamente).
Respuesta
Hay una variante de stout disponible en el Reino Unido conocida como Sweet Stout. Hay una versión hecha por Sam Smith de Tadcaster en Inglaterra que exporta a los Estados Unidos como Samuel Smiths Organic Chocolate Stout. La cerveza en realidad tiene cacao orgánico mezclado en la infusión. Puede que se adapte a los gustos de alguien que se dedica a la cerveza.
Respuesta
Para empezar, elegiría una cerveza de trigo, principalmente porque eso fue lo que me hizo comenzar en el mundo de la cerveza «real» (con Erdinger y luego Paulaner para ser más precisos).
Principalmente porque no son demasiado amargas o complejas, las encuentro accesibles incluso para los que no son cerveceros personas, y todavía son claramente cervezas, mientras que muchas cervezas de frutas (kriek, por ejemplo) están tan centradas en la fruta que la parte de la cerveza casi se puede ignorar.
Comentarios
- La cerveza de trigo parece buena para este propósito, pero ¿por qué exactamente estas dos marcas? Hay mucho mejores por ahí.
- Debido a que ambos están ampliamente disponibles, son razonablemente baratos y se ajustan bien al » no demasiado amargo, no a la parte compleja «, pero con gusto aceptaría sugerencias
- Pruebe, por ejemplo, la cerveza de trigo y la cerveza de centeno de St ö rtebeker de Stralsund, Alemania.
Respuesta
Esto puede sonar herético para los verdaderos aficionados, pero ¿por qué no intentarlo? un «Bananenweizen», que es un Hefeweizen (.5l), al que se le agrega alrededor de .1l de jugo de plátano. Es refrescante, no demasiado dulce y podría ser un buen punto de partida.
Aunque soy purista y prefiero sabores más amargos (por ejemplo, Jever), todavía disfruto esta bebida de vez en cuando.
Respuesta
Esta es una pregunta muy subjetiva. Depende de los tipos de alimentos que consuman y de sus preferencias de sabor. Pregúnteles qué notas de la cerveza les resultan poco atractivas y qué les hace temblar.
Mi esposa odiaba la cerveza debido a la carbonatación y para siempre nadie preguntó por qué solo sugerían cervezas que luego odiaba. Finalmente le pregunté por qué me lo explicó, así que salí y compré un Allagash cuatro y le encantó.
Sin embargo, es completamente subjetivo y tendrás que encontrar los sabores que le gustan y luego adaptar tu enfoque en torno a eso.
¡Espero que esto ayude!
Responder
A faro , una lambic con azúcar añadido, es dulce pero no afrutada. Los encuentro agradables de vez en cuando.
Respuesta
Mi esposa probará una cerveza mezclada como un shandy, por ejemplo, una cervecería Badger » s Tanglefoot 1: 1 con limonada. Esto puede quitarle el toque lupulado a las cervezas «beery». Las cervezas de frutas Mort Subite o Kriek también son un éxito
Respuesta
Cuando miro todas las respuestas dadas anteriormente, el denominador común parece ser: comience con la cerveza con el sabor menos «a cerveza». «Amargura» y «lúpulos» son dos de las características de la cerveza más fáciles de identificar . Teniendo esto en cuenta, probar una de la multitud de cervezas con sabor que ahora son comunes es probablemente la ruta más segura.
Para la mayoría de los norteamericanos, cualquier cerveza (que probablemente vendrá de México) es una lugar para comenzar, ya que parecen tener sabor sin estar etiquetados como tales (hago cerveza y puedo obtener un sabor similar a cerveza razonable agregando clavo y pimienta de Jamaica en la fermentación primaria de una cerveza ligera o de trigo). Extra y Dos Equis son dos marcas populares y aparentemente inofensivas.
Otro de mis favoritos populares que puedo hacer que los que no beben cerveza aprecien es Innes & Gunn original. Es una cerveza escocesa con toques de roble tostado, caramelo, vainilla y sabores de whisky.