He leído que se debe evitar el compostaje de cosas como huesos y grasa, ya que pueden volverse malolientes y atraer plagas. Sin embargo, espero que haya muchos nutrientes que estoy desperdiciando si arrojo estas cosas a la basura (o al compost de la ciudad).
Por lo tanto, estoy planeando construir una nueva pila de compost este caer y dejarlo correr hasta el próximo otoño. Tengo un contenedor de abono de ~ 2 «de diámetro y ~ 3» de alto. Estoy planeando cubrirlo con estiércol compostado y harina de huesos para disuadir a las plagas. Complementaré los residuos pesados de la cocina con muchas ramas y hojas. esto funcionara? ¿Qué más debería estar haciendo (especialmente sobre la detección de plagas)?
Comentarios
- pregunta interesante. Siempre he leído que los alimentos cocinados no se pueden convertir en abono, pero sí, parece que debería haber algo bueno allí si solo se puede extraer de forma segura.
- it puede ser, pero las grasas y los aceites ralentizan el crecimiento del » bug «, y la carne y los huesos tardan mucho en descomponer y atraer plagas no deseadas. huesos que ‘ t no se descomponen en un período de tiempo razonable, a menos que ‘ intente astillarlos y triturarlos primero (haciendo así su propia harina de huesos).
- @baka ‘ La respuesta es a mi entender: le sugiero que la ponga como la respuesta. Básicamente, la descomposición es más lenta y es más probable que atraiga plagas no deseadas, como roedores y carnívoros. Además, siempre desea » un buen equilibrio » (sus hojas ayudarán aquí), por ejemplo. podría estar bien poner algunas papas fritas, pero muchas terminarán salando su compost (¡obviamente una MALA idea!)
- Estoy experimentando con cubos de una empresa de catering local. Extraigo la mayor cantidad de grasas vertiéndolas en un balde que les dejo conservar. Atasco cantidades generosas de periódico en el fondo del cubo para formar un nido en el fondo y los lados. Luego lo lleno con un par de cargas de pala de tierra superior. Eso está sellado con más papel de periódico arrugado en la parte superior. Los microbios y la vida animal en el suelo deben manipular el contenido con riego ligero. Cuando esté listo, muevo la tierra para cultivar bolsas / contenedores o de regreso al jardín.
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Lo hará «trabajo» – después de todo, el abono de la ciudad toma carne. Es sólo que están dispuestos a soportar las plagas y el hedor. Y controlan y administran el compost para que se «cocine» correctamente.
Te diré por experiencia que, a menos que lo pongas en un contenedor a prueba de plagas, uno o dos pies de estiércol y las hojas no los mantendrán fuera. Enterré abono de cocina (sin carne / grasa, solo verduras) a 2-3 pies de profundidad en estiércol de caballo y descubrí a la mañana siguiente que una mofeta lo desenterró. Si estás compostando carne y grasa, apuesto a que el olor de carne podrida pasará por unos pocos pies de estiércol y hojas.
Como dice JoeHobbit, una alternativa es pasar los desechos a través de otro animal. En mi caso, a veces les damos a los pollos restos de carne.
He tenido la tentación, como usted, de poner algunos de los artículos «prohibidos» en mis pilas de abono a largo plazo. Todavía no lo he hecho porque no quiero animar a los asesinos de pollos (por ejemplo, zorrillos) a que vengan. Además, tendría una materia prima constante de pequeñas cantidades de carne / huesos / grasa para agregar a mi compost, pero es posible que no siempre tenga suficiente otro material para equilibrar la mezcla de la manera que quisiera.
Llegar a la respuesta, con la advertencia de que «no soy un compostador de carne, así que este es solo el procedimiento que seguiría si fuera a intentarlo:
- Hágalo más grande: 4 «de alto, 3» de diámetro como mínimo.
- No se moleste con la harina de huesos. (No estoy seguro de cuál es su propósito.)
- Sepa que atraerá ratas y / u otras plagas.
- Si agrega huesos, médula y trozos de la carne adherida puede convertirse en abono, pero el hueso en sí no se romperá durante su vida. Deberá tamizarlos del abono terminado.
- Si desea tratar de disuadir las plagas, entiérrelo debajo de 4 -5 «de estiércol. Esto podría ayudar, pero no apostaría mucho por ello.
- Las hojas darán una buena fuente de carbono; no agregue demasiado a la vez o se estropearán.
- No agregaría ramas, simplemente ralentizarán las cosas. (A menos que estén picados, y luego pequeñas cantidades estaría bien).
- No agregue grandes cantidades de grasa para cocinar. (Por ejemplo, ¡no ponga el aceite de su freidora de pavo en el abono! Incluso la ciudad no quiere esto).
No estoy seguro de cómo va a manejar el materia prima: poner pequeñas cantidades de carne en la materia prima del compost de manera que se descomponga razonablemente y no produzca un olor horrible.
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La grasa y la carne podrida son más adecuadas para crear abono.Los huesos tampoco se convierten en abono fácilmente. La forma más rápida de descomponer la grasa y la comida podrida es hacer que un animal la digiera primero. Tomo la manteca de tocino sobrante y goteo 1-2 cucharadas por día en la comida de mi perro … ¡el lo ama! Dependiendo de lo podrida que esté la carne, puedo o no dársela también a mi perro (a él no le gusta el pollo). Sin embargo, los huesos cocidos deben simplemente desecharse, ya que tardan mucho en romperse. Solo los huesos crudos son buenos para perros: los huesos pequeños como los huesos de pollo tampoco son buenos para los perros.
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Puede usar un bokashi bin para preprocesar todas las sobras, incluidas la carne, el pescado y los lácteos. Es un depósito cerrado para que no huela y después de aproximadamente 2 semanas se puede mezclar el contenido del depósito en tu pila de abono. Puedes encontrar consejos sobre cómo hacer esto aquí . La desventaja es que necesitarás comprar microorganismos EM con regularidad, y aún así tengo que quitar huesos.
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He estado compostando huesos, carne y grasa durante años. Se descompone muy bien y No atraigo plagas. Construí un contenedor de 3 «de alto y 3» de diámetro. Relleno la parte inferior con periódico, cartón y luego las hojas, aproximadamente 1/4 del camino hacia arriba. Luego empiezo a poner los restos de comida, que incluyen carne, lácteos, huevos, huesos, etc. Solo pongo la comida (que he premezclado con material seco como hojas y paja) en el centro. Y luego acumulo el cuarto superior y lo remato con muchas hojas y abono de un lote anterior. Todo parece un montón de hojas y no huele. El truco es que hay un aislante súper grueso más adelante en la parte inferior y en todos los lados. Además, controlo la temperatura y alcanza entre 140 y 160 grados Fahrenheit durante 2 + semanas. Después de un par de meses, puedo darle la vuelta. Después de que pase un poco más de tiempo, lo tamizo y hay algunos huesos y los pongo en el siguiente abono en el centro.
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Aparentemente, los huesos y otros productos derivados de animales se pueden convertir en abono con seguridad en un compostador «caliente», que generalmente significa un contenedor de aproximadamente una yarda cúbica (3 «en un lado). Rara vez he visto compostadores comunes vendidos comercialmente como los que describió el @OP (2» x3 «) que generan con éxito suficiente calor y generalmente toman al menos 3 meses para compostar generalmente atrayendo insectos en lugar de por calor … el tamaño es necesario para aislar la actividad química en el centro, un tamaño más pequeño simplemente deja escapar demasiado calor. Una vez que un contenedor de abono «caliente» exitoso funciona con éxito, en realidad hace demasiado calor para tocar el centro del contenedor con la mano desnuda, por lo que fácilmente supera los 170 grados F, lo que se requiere para matar la salmonela y otros insectos al instante. «El compostador convertirá en abono toda la yarda cúbica en 6 semanas (con volteo). Por supuesto, esto nunca se consideraría en un compostador» frío «como un contenedor de lombrices, a pesar de la capacidad de los gusanos para consumir bacterias, tanto buenas como malas. .. No tiene sentido arriesgarse a gérmenes que podrían no haber sido consumidos por sus gusanos.