Care este originea termenului “ ghimbir ” pentru persoanele cu cap roșu?

OED online are această listă ca definiție 5.B a „ghimbirului”:

B. adj.1 cadran.

De păr: Având culoarea ghimbirului. A unei persoane: cu părul nisipos. A unui cocoș: Având un penaj roșu.

a1825 R. Forby Vocab. E. Anglia (1830), Ghimbir, de culoare roșie palidă, aplicată în special pe păr.

1834 T. Medwin Angler in Wales I. 35, percep un cocoș roșu sau roșu fin în curte.

1886 R. Holland Gloss. Words County of Chester , Ginger, cu părul nisipos. „El este un pic de ghimbir.”

1897 Daily News 10 sept. 2/6, Ten și păr brun, ghimbir cu mustață.

Deci, după cum se indică prin„ având culoarea ghimbirului ”, cineva la un moment dat a fost destul de convins că culoarea ghimbirului era într-adevăr roșu.

Comentarii

• Dar părul nisipos este blond, iar blondul nu este roșcat.
• Acesta este singurul răspuns care citează o referință. Bine făcut.
• Culoarea ghimbirului este într-adevăr roșu: florile majorității plantelor de ghimbir sunt roșii. Ghimbirul este întreaga plantă; condimentul comun este rădăcina de ghimbir.
• Tulpina este, de asemenea, gustoasă, dar da, ‘ este florile roșii. (Deși am cunoscut odată pe cineva care i-a descris în mod explicit părul ca ” Tort de ghimbir jamaican colorat „).
• Acesta fusese răspunsul acceptat, dar la o reflecție ulterioară am ‘ am decis că ‘ încă nu sunt mulțumit de asta. Citatul OED de mai sus nu face distincție între teoriile concurente prezentate în alte răspunsuri foarte votate.

Cunosc doar rădăcinile de ghimbir care nu posedă nici o culoare roșie.

Contrar multor bucătari ” experiență, rădăcina de ghimbir ( Zingiber officinale ) nu este singura plantă de ghimbir. Planta de ghimbir roșu din Malaezia, Alpinia purpurata , este un roșu strălucitor:

Circumstanțial, a fost în sfârșitul secolului al XVIII-lea și al secolului al XIX-lea, timp în care ghimbirul a ajuns să însemne „cu părul roșu” sau „cu pene roșii”, conform citării OED din Răspunsul Amandei , că britanicii au ocupat părți din Malaezia (printre alte țări) și au început să intre în contact regulat cu Red Ginger.

Comentarii

• Aceasta este o informație strălucitoare, mulțumesc. Din păcate, nu știm cu siguranță că aceasta este explicația: dar este foarte plauzibilă.
• Acest lucru ridică și întrebarea ‘ mulți oameni aveau de fapt această culoare atunci când termenul a fost aplicat pentru prima dată? ‘
• @SevenSidedDie Singurii oameni cu părul de culoarea Alpinia purpurata prezentate mai sus foloseau coloranți moderni.Încercați o căutare de imagini Google pentru a găsi gama de culori a părului clasificată în mod normal ca aparținând ‘ roșcate ‘. ‘ este un nume greșit.
• Conform Gretchen McCulloch , cuvântul roșcată ‘ a început să fie [folosit] la mijlocul anilor 1200, cu aproximativ o sută de ani înainte ca vorbitorii de engleză să vorbească chiar despre portocale, să nu mai vorbim de culoare. Nu ‘ nu spunem „orangehead”, deoarece atunci când termenul a fost inventat, engleza nu ‘ nu făcea diferența între roșu și portocaliu. ‘ Deci, în conformitate cu aceasta, termenul ‘ roșcată ‘ a apărut în mod implicit, nu din cauza adevăratului par rosu. Din OED, ‘ ghimbir ‘ pare să fi fost folosit pentru părul mai puțin aprins de la început.
• ghimbirul roșu este o plantă tropicală, nu ‘ chiar crește bine într-un climat britanic, dar poate supraviețui în interior. Câți britanici din secolul al XIX-lea erau familiarizați cu florile sale roșii? Câți au văzut fabrica de fapt la cineva ‘ acasă, într-un magazin sau într-o tarabă? Există articole din ziare din acea perioadă care să menționeze culoarea florilor de ghimbir? Există dovezi că publicul britanic era familiarizat cu culoarea roșie vibrantă a plantei de ghimbir?

Pur și simplu provine din culoarea ghimbir . Pielea sa nu este într-adevăr maro simplă când este curățată, ci mai degrabă un amestec galben-maro-roșu de proporții variate.

De asemenea, ghimbir și roșcată sunt tehnic diferite, deoarece se referă la diferite nuanțe de roșu. Ghimbirul este mai mult un roșu maroniu / portocaliu . Apoi există „s auburn ! Iată două legături aleatorii care subliniază diferența. Motivul pentru care ghimbirul este folosit de unii pentru a se referi la toți cei roșii este probabil din cauza conotațiilor negative ale cuvântului din Marea Britanie; vinovăție prin asociere!

Comentarii

• Presupun că acesta ar putea fi răspunsul, dar culoarea încă nu ‘ nu mi se pare foarte roșu. Ar putea fi greu de arătat, dar știți vreo referință care să stabilească această legătură cu fermitate în utilizarea timpurie?
• Ghimbirul și roșcata sunt tehnic diferite, deoarece se referă la diferite nuanțe de roșu. Ghimbirul este mai mult un roșu / portocaliu maroniu . Apoi, acolo ‘ s auburn ! Iată două legături aleatorii care subliniază diferența. [Și nu, nu ‘ nu am întâlnit nimic care să lege în mod substanțial culoarea de rizom.]
• Interesant. Cu toate acestea, există cu siguranță o tendință de a vedea termenul aplicat persoanelor cu păr care este orice nuanță de roșu, inclusiv roșu aprins. Aș fi interesat să urmăresc istoricul de utilizare al ghimbirului în acest sens.
• Link-urile dvs. nu ‘ justifică faptul că Ginger și Redhead sunt diferite: de fapt, referința Wikipedia spune: ” (colocvial, numărabil) O persoană cu părul brun-roșcat; o roșcată. ” Nu ‘ nu știu că există într-adevăr o diferență specifică fixă, deoarece @ spune kleingordon, termenul ghimbir se aplică foarte des la roșcate.
• Fotografia de aici indică în mod clar ideea, făcea OP, că ghimbirul nu este în cel mai mic roșu, nici măcar vag roșu, și nu are absolut nicio legătură, în niciun fel, cu culoarea roșie . O fotografie utilă!

Se pare că a fost pur și simplu utilizarea culorii rădăcinii ghimbir aplicat (nuanțelor mai deschise) părului roșu.

Interesant este că o citare foarte timpurie a ghimbirului ca culoare datează din secolul al XVI-lea:

Culoarea ghimbirului în ghimbir

• 1538 ELYOT , melinus, na, num, whyte, russette sau a gynger-coloure

• 1552 HULOET , Gynger color, după o whyte russet, melinus.

De la: Sir Thomas Elyot ca Lexicograf .

Ghimbirul ca culoare a fost utilizat inițial în principal pentru a se referi la culoarea roșie deschisă a cocoșilor:

Din OED:

• b. Un cocoș cu penaj roșiatic; de asemenea, o persoană cu părul roșu sau cu părul nisipos.

• 1785 GROSE Dict. Vulg. Limba s.v. Cocoșii roșii cu ghimbir sunt numiți ghimbir.

• 1797 Sporting Mag. IX. 338 În aruncare, presupun că nu veți găsi o rasă mai bună de ghimbir.

• 1857 H. AINSWORTH Spendthrift xvi. 109 Examinând cocoșii și pariat unul cu celălalt..aceasta susține un gri, acela un ghimbir.

Și de la asta, la păr:

• 1865 DICKENS Mut. Pr. I. ii, Domn tânăr matur; cu..prea mult ghimbir în mustăți.

• 1889 N.W. Linc. Luciu. (ed. 2), Ghimbir, de culoare roșu deschis sau galben, aplicat pe păr. postat de Rumple la 15:43 pe 8 februarie 2008

• 1885 în eng. Ilustr. Mag. Iunie 605 Există .. „Ghimbir”, părul roșu, care [etc.].

Comentarii

• De posibil interes: Gabriele Stein, Sir Thomas Elyot în calitate de Lexicograper (2014) se potrivește cu cotația Huleot din 1552 menționată mai sus (” Gynger coloure, după un whyte russet „) cu unul din Elyot scris cu 14 ani mai devreme: ” Melinus, na, num, whyte, russette sau a gynger color. ” Din păcate, nu pot ‘ să spun ce spune oricare dintre scriitori despre culoarea ” gynger color. ”
• @ Mari-LouA: Citatul vine de la Richard Huloet, Abecedarium Anglico-Latinum . O căutare Google Books pentru acel titlu returnează potriviri pentru patru exemplare ale acestui dicționar, dar niciuna dintre ele nu poate fi citită online, iar Open Library raportează că există ” Nu există o versiune lizibilă disponibilă. ” Evident, intrarea OED ‘ pentru ghimbir citează Huloet ‘ s 1552 propoziție, dar nu la Elyot ‘ precursor 1538.
• @ Mari-LouA: De fapt, una dintre edițiile Google Books a Abecedarium Anglico-Latinum este căutabilă (în format de vizualizare a fragmentelor), dar se pare că GB ‘ s OCR nu poate ‘ să dea sens fontului vechi în care este setată cartea și, ca urmare, nu poate ‘ să găsească citatele pasaj.
• @ Mari-LouA: Wikționarul raportează că melinus înseamnă (în latină) ” a sau referitoare la miere. Acest lucru mă face să mă întreb dacă Elyot nu ‘ nu înseamnă că melinus se poate referi la o culoare care poate fi albă, roșiatică, sau ” gynger coloure, ” dar apoi Huloet l-a maltrat pe Elyot ‘ s-a redat ca ” Gynger color, după un Whyte russet ” – în efect identificând ” ginger- coloure ” ca fiind echivalent cu ” whyte russet ” mai degrabă decât ca fiind a treia culoare în paralel cu albul și roșu. Ar putea originea ghimbirului ca ” roșu pal ” să se bazeze pe o citire greșită a lui Elyot de către Huloet?
• Acesta este un link mai bun: books.google.co.uk/… Vă rugăm să rețineți , virgula dintre whyte și rusette din extras. La asta se referea @SvenYargs în comentariul său anterior.

Există „o posibilă explicație că este foarte simplu — poate că rădăcina de ghimbir (sau o parte din ea) care a fost importată în Anglia în secolul al XVIII-lea și începutul secolului al XIX-lea era într-adevăr roșiatică. De la web :

Se pot găsi mai multe soiuri de ghimbir, culoarea cărnii rădăcinii va varia de la galben , fildeș, roșu sau verde deschis în funcție de soi și vârstă.

A făcut ghimbir obișnuia să fie roșiatic?

Din Cartea de chitanțe universale , Philadelphia 1818, avem :

Trebuie acordată mare atenție selectării ghimbirului în aceste scopuri, pentru a nu avea niciunul din ceea ce se numește sortul negru, care constă din gros și nod rădăcini, intern de o culoare portocalie sau maroniu, dar extern de un gri galben. Ghimbirul alb, care este mai puțin gros și nodulos, este exterior de un gri albicios sau galben, și intern de un galben roșiatic.

Deci spre deosebire de majoritatea ghimbir pe care îl vedem astăzi în supermarket, o mare parte din ghimbirul din Philadelphia, în 1818, poate avea interior galben-roșcat. Este foarte posibil ca aceasta să fie culoarea originală descrisă de „părul ghimbir”.

Privind în alte cărți de pe vremea aceea, atât ghimbirul negru cât și cel alb erau rădăcinile aceleiași plante, dar conservate diferit – ghimbirul negru era fiert, în timp ce cel mai scump ghimbir alb era decojit și uscat la soare. Jamaica a fost una dintre principalele surse de ghimbir și este probabil ca atât Philadelphia, cât și Anglia să fi folosit ghimbir jamaican.

Când ghimbirul a încetat să fie de culoare galben-roșcat?

În 1859, noi au în un dicționar, practic, teoretic și istoric, de comerț și navigare comercială, de JR McCullough:

Cel mai bine conservat ghimbir este aproape translucid; ar trebui să fie ales dintr-o culoare galben strălucitor; respingând ceea ce este de culoare închisă, fibros și șiros.

Se pot găsi și alte cărți în cărțile Google din câțiva ani mai devreme în anii 1850, care par, de asemenea, să indice că ghimbirul era galben, dar niciuna dintre descrierile sunt la fel de clare ca aceasta.

După ce ghimbirul găsit pe piață a devenit galben, se pare că unele persoane au început să utilizeze ghimbir pentru părul galben. Răspunsul lui Sven Yarg arată că unii oameni au considerat că părul galben deschis are culoarea ghimbirului în a doua jumătate a secolului al XIX-lea. El a găsit următoarele definiții în cărțile Google —

Din 1860:

GINGER HACKLED, având părul galben deschis de in.

Din 1886:

GINGER, adj. cu părul nisipos.

Ambele definiții par a proveni dintr-un timp după ce ghimbirul vândut pe piețe a devenit galben.

Cu toate acestea, ideea că părul de ghimbir era galben Se pare că nu a durat atât de mult. În zilele noastre, în ciuda faptului că ghimbirul pe care îl cumpărăm în magazine este galben, oamenii sunt de acord că părul ghimbir este roșu și este, probabil, o gamă mai largă de nuanțe de roșu decât era inițial.

Comentarii

• Avem această carte din Philadelphia, 1818, care spun s ” Trebuie acordată mare atenție selectării ghimbirului în aceste scopuri, pentru a nu avea niciunul din ceea ce se numește sortul negru … intern, de culoare portocalie sau maroniu, dar extern de un gri galben. Ghimbirul alb … este exterior de un gri albicios sau galben, iar intern de un galben roșiatic. ”
• Pot găsi câteva descrieri de ghimbir ca galben în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, iar acest lucru corespunde cronologic cu cele două referințe (1860 și 1886) @Sven Yargs a constatat că părul de ghimbir este galben .
• hackled trebuie să derive din hackle care se referă la penele de pe un cocoșul ‘ gât și, după cum știm, cocoșii au un penaj foarte colorat. Ar putea fi, prin urmare, că ghimbir se referea la două culori / nuanțe destul de separate? Una roșiatică, cealaltă blondă-nisipoasă?
• Cred că primele utilizări ale ghimbirului s-au referit probabil la culoarea reală a (unora) ghimbirului la vremea respectivă, ceea ce aș presupune că a fost galben-roscat. Cred că am văzut o carte care folosea tot roșu , ghimbir și galben ca și cum ar fi culori diferite.
• @ Mari-Lou: nu am putut ‘ să găsesc nici o descriere a culorii cărnii de ghimbir ca galben înainte de 1830 sau cam așa ceva.

Tortul cu ghimbir, cel puțin în nordul Angliei, este de această culoare.

Nu departe de culoarea părului. Deși culoarea provine în cea mai mare parte din melea (adică melasa), aroma este ghimbir.

Comentarii

• Culoarea din aceste prăjituri (și alte deserturi similare) provin cu adevărat din ghimbir sau din scorțișoara care îl însoțește de obicei?
• Turtă dulce este maro.

„Ghimbir” în dicționare de argou și glosare regionale

Prima instanță de dicționar pe care am putut să o găsesc în care este ghimbir utilizat în legătură cu o descriere a culorii părului este în Francis Grose, Un dicționar clasic al limbii vulgare (1785), care are această intrare:

GINGER PATED sau GINGER HACKLED, cu păr roșu, un termen împrumutat din groapă de cocoș, unde cocoșii roșii sunt numiți ghimbir.

Următorul este în John Brockett, Un glosar al cuvintelor din țara de nord, în uz (1825), care include această intrare:

GINGER-PATED, GINGER-HECKL „D, cu părul roșu.

Și apoi William Carr, The Dialect of Craven: In the West-Riding of th județul York (1828):

GINGER-PATED , CARROTY-PATED, Păr roșu. Dictul clasic al lui Grose.

Și apoi Robert Forby, The Vocabular of East-Anglia , volumul 2 (1839):

GINGER, adj. de un roșu pal culoare, aplicată în special părului.

Charles Hartshorne, Un glosar de cuvinte utilizate în Shropshire , publicat ca parte a Salopia Antiqua (1841) are o notă suplimentară interesantă despre utilizarea locală:

GINGER HACKLED, adj. cu părul roșu. Acest epitet elegant se aplică în principal sexului mai blând. Grose.

Anne Baker, Glossary of Northamptonshire Words and Phrases , volumul 1 (1854) are acest lucru:

GINGER-PATED. Lighthead, whimmy. O culoare roșu pal, aplicată în special pe păr.

Și John Brogden, Cuvinte și expresii provinciale actuale în Lincolnshire (1866) oferă acest lucru:

Ginger . —Un termen aplicat unui per [fiu] cu părul roșu. Ex. Știu că ghimbirul are un temperament urât.

Dar John Hotten, A Dictionary of Modern Slang, Cant and Vulgar Words , ediția a doua (1860) are o altă culoare în minte:

GINGER HACKLED, având părul galben deschis de in.

Și Robert Holland, Un glosar de cuvinte folosite în județul Chester (1886) constată că oamenii din Chester folosesc ghimbir pentru a se referi la o culoare similară:

GINGER, adj. cu părul nisipos. ” El „sa bit ghimbir . ”

John Nodal & George Milner, Un glosar al dialectului Lancashire (1875), totuși, reia tema roșie:

GINGER-TOPPIN „, sb. un epitet aplicat la capul unei persoane al cărui păr este roșu.

Intrări foarte similare apar în Henry Cunliffe, Un glosar de cuvinte și expresii Rochdale-cu-Rossendale (1886) și în Sidney Addy, Un glosar de cuvinte utilizate în The Neighborhood of Sheffield (1888).

Frederick Elworthy, The West Somerset Word-Book of West Somerset (1886) adaugă acest lucru:

GINGER, adj. Culoare roșiatică; prin urmare, mustățile cu cap ghimbir , ghimbir . Ghimbir -poll este o poreclă obișnuită pentru un băiat roșcat.

Richard Chope, Dialectul din Hartland, Devonshire (1891) folosește ghimbir într-un sens mai generalizat:

GINGER. De culoare roșiatică. {” Ghimbir pentru smulgere. „}

---

Textele timpurii care asociază „ghimbirul” cu culoarea roșie?

Cea mai veche mențiune din dicționar a ” ghimbir pated ” ca sinonim pentru roșu – cel din Grose „s Dicționar clasic al limbii vulgare – sugerează că termenul se aplica inițial la cocoșii de luptă roșii.Și într-adevăr o (farsă) ” Scrisoare către editorii Sporting Magazine , ” dintr-un ” Sam Snaffle ” în Sporting Magazine (Martie 1797) confirmă conexiunea de luptă a cocoșilor:

Domnilor,

Eu sunt un dolar al primului cap, păstrez un plan de învățământ și o pereche de țâțe; sunt un însoțitor constant la întâlnirile Newmarket și Epsom, fac o pauză la Cock-pit, tai o figură într-o duminică la Rottenrow și sunt, după părerea mea, un om destul de împlinit: și totuși, domnilor, ați crede-o, Nu o pot convinge pe domnișoara W ——— s, căreia i-am spus toate lucrurile civile tandre din lume, să-mi asculte adresele. Îmi zâmbește profesiilor mele de dragoste și respect deosebit pentru ea și, de fapt, m-a întrebat acum câteva zile, după ce i-am dat o relatare specială despre un meci dintre mine și Sir John Jostle, care ar fi putut captiva un heruvim, indiferent dacă nu mi-a ieșit din simțuri.

…

Deși o spun, știu un lucru sau două, căci nu călăresc peste zece pietre, șa, bici și tot . În ceea ce privește armarea, cred că nu veți găsi o rasă mai bună de ghimbir sau o plimbare mai plăcută în acest scop în lume. Cunosc șansele lungi, iar acoperirea este punctul meu forte. Am fost întotdeauna norocoși să-i sun pe șapte și să-l scot. În ceea ce privește cricketul, când am jucat verile trecute, amatorii au declarat că nu au știut niciodată o astfel de oprire în spate, ți-ar fi făcut bine să vezi crestăturile pe care le-am coborât pe propria mea liliac și am uimit-o pe cea mai veche dintre ele cu bowling. În celebrul meu meci de la Biliard, cu italianul, i-am dat reparații cu bastonul și l-am buzunar. Și la Tenis, cu o perie goală sub picior, am bătut marcajul notat din Paris.

(Mulțumirile mele lui Josh61 pentru că am subliniat existența această misivă.) O instanță chiar mai timpurie apare într-o discuție despre ” Cock-Match , în Hogarth Moralized: Being a Complete Edition of Hogarth ”s Works (1768), în care cele două găini de luptă descrise sunt numite Ginger și Pye :

Observați, deci, acest grup de jucători, de toate gradele; la fel și nobilii, ca măcelarii, măturătoare de coșuri, negri de pantofi, post-băieți, hoți și negri de toate confesiile; spun nobili, pentru că, la ce răutate nu se vor supune oamenii, pentru a-și mulțumi pasiunea lor de domnie? Citește în fața lor, dispoziția inimii lor … Următorul groapă, în stânga acestei plăci, este un bărbat, care înregistrează pariurile; altul, cu o pungă, care conține un cocos preferat, pentru o luptă secundară; și, lângă el, un altul, cu cea mai mare nerăbdare, zbuciumat, ” Ginger împotriva lui Pye , pentru acea piesă care spune făcut? ”

Și în același an, o discuție despre Colley-Wesley, contele de Mornington, în Edward Kinber & John Almon, Peerage of Ireland , volumul 1 (1768) are această descriere a creastei, susținătorilor și motto-ului contelui:

CREST.} Pe o coroană de flori, un braț înarmat ridicat, lovit sub cot, mâna corectă, încheietura înconjurată cu o coroană ducală, topaz, ținând o suliță îndoită, cu un stindard de stânga Sf. Gheorghe.

SUPORTORI.} Două jocuri, ghimbir , tăiate, adecvate.

MOTTO .} Unica virtus necessaria.

” Două jocuri , ghimbir, tăiat, adecvat ” sună delicios, dar probabil arata mai formidabil decât un pachet de friteuze Foster Farms.

O primă instanță de ghimbir folosit în sensul de păr roșu apare în Joseph Reed, Tom Jones: A Comic Opera , ediția a doua ( 1769), care începe de la casa lui Squire Western imediat după o vânătoare de vulpi:

Western . Domnilor, pentru că „niciunul dintre voi nu va sta la cină, trebuie să insist să îl împingeți. Am avut o plimbare grea, iar un tiraj răcoritor nu va fi greșit – veniți, frate sportiv, la următoarea noastră întâlnire veselă pe teren . { băuturi.

1 gentleman. Mulțumesc, sufletul meu bătrân – { luând cisterna. } Și aici dorim ca următoarea vulpe să ne ofere la fel de mult sport, ca acel ghimbir -colour „d domn. { băuturi.

” ginger-color „d gentleman ” în acest caz este vulpea roșie recent decedată, pe care publicul o întâlnește imediat ce se ridică cortina, deoarece direcțiile scenei necesită deschiderea scenei pe ” WESTERN, JONES, SUPPLE, și patru Country Gentlemen, tocmai s-au întors dintr-un Fox-Chace; doi corni francezi, un vânător care poartă un cap de vulpe și un slujitor cu un Tankard mare, pe care îl învârte în timpul Cântecului. ”

---

Concluzie: De ce „ghimbir” pentru „roșu” „?

De ce culoarea anumitor păsări de luptă special crescute a fost asociată cu ghimbirul?

O posibilitate este că planta la care vorbeau vorbitorii de limbă engleză din secolele al XVIII-lea și al XIX-lea nu era „rădăcina picantă gălbuie a Zingiber officinale deși era cu siguranță bine cunoscut în Anglia de la o dată timpurie – dar cu totul altă plantă. Un candidat este o plantă cunoscută sub numele de ghimbir-grădină . În unele surse vechi, ” garden-ginger ” este identificat cu dittander ( Lepidium latifolium ) , o plantă care are legătură cu muștarul și are panicule de flori albe foarte mici. Nathan Bailey, An Universal Etymological English Dictionary (1731) are această definiție a plantei în cauză:

DICTAMNUM, DICTAMNUS, dittander, dittany sau garden-ginger; o plantă de virtute singulară pentru expulzarea otrăvii.

Robert Lovell, Pambotanologia Sive Enchiridion Botanicum sau, A Compleat Herball , ediția a doua (1665) are intrarea

Garden-ginger, vezi , Dittander.

și apoi în intrarea pentru dittander oferă această descriere:

Dittander. Ger [ard] K [indes] ca comun și anualall . T [emperatura] picioarele , dar mai ales rădăcinile , sunt foarte fierbinți, arzătoare și amare. V [ertue] provoacă vezicule și, prin calitatea sa fierbinte, repară pielea de pe față, îndepărtând cruste, cicatrici și bărbăție, dacă mai rămâne ceva după vindecarea ulcerelor & c. Parcați [inson] francezul este fierbinte și fierbinte, ascuțit ca restul și are aceleași efecte: el [elp] gute și orice paine din joynts, sau alte necazuri inveterate, frunzele învinețite și m [ixate] cu axungia veche ap [plied] ca criaturi sciatice și h [elpeth] decolorarea pielii și arsuri cu fier: juyce d [runk] in ale c [auseth] livrare rapidă în travaliu: frunzele ținute în mână ușurează dintele, este „folosit pentru sos pentru stomacuri reci.

Cu toate acestea, o altă sursă spune că grădină-ghimbir este un alt nume pentru ardei iute ( Capsicum annuum ) , care are flori albe, dar (când sunt coapte) fructe roșii aprinse. De la James Halliwell, A Dictionary of Archaic & Cuvinte provinciale , ediția a doua (1852):

GARDEN-GINGER. Piper Cayenne .

Mi considerat sau nu, Halliwell persistă în această identificare cel puțin prin a zecea ediție (1881) a dicționarului său.

Dar dacă cocoșii de luptă „tărâțele roșii au fost numite ghimbir în cinstea ardeilor Cayenne sau în cinstea danderului care provoacă vezicule sau în cinstea rădăcinii de ghimbir simplu, cred că cea mai probabilă explicație pentru conexiune este că ghimbirul (sau grădina) -ginger) este fierbinte la gust, iar căldura sugerează foc (sau un temperament aprins), iar focul sugerează roșeață.

Comentarii

• Am , în orice caz, a găsit o copie online a Abecedarium Anglico-Latinum gynger coloure, după un râu Whyte fără virgulă între whyte și russet
• De asemenea, de remarcat: transcrierea iv id = a Universității din Michigan ‘ „0c8beeb13e”>

u-mi place să adaug această listă destul de robustă de răspunsuri, dar cred că s-ar putea să fi fost ratată. Cred că (vorbind în numele vârstei mele) termenul a apărut deoarece ghimbirul era adesea murat pentru depozitare, adăugând longevitate și conservare pentru utilizarea sa. Ca urmare, are o culoare foarte roșie ….

Imagini de ghimbir murat

Deci, referința a fost o asociere naturală cu culoarea ghimbirului ales.

Decaparea a început în diferite momente de pe glob …

istoricul decapării

Decaparea a început acum 4000 de ani folosind castraveți originari din India. [Wiki-pedia face referire la o istorie despre decaparea datând de 4000 de ani în urmă ….

există și o sursă referire la știința murării

Comentarii

• Imaginile nu au ‘ pare să confirme roșeața, ghimbir murat pare să aibă o culoare somon. Nu ‘ nu știu nici dacă ghimbirul murat a fost folosit vreodată pentru gătit în Anglia în secolele al XVIII-lea sau al XIX-lea. ‘ este impresia mea că cel mai popular mod de conservare a ghimbirului a fost reducerea acestuia sub formă de pulbere.
• Ne pare rău, ar fi trebuit să vă mulțumesc mai întâi pentru că ați trimis un răspuns . Nu ‘ nu știu ce s-a întâmplat ‘ cu manierele mele. Vă mulțumim că ați contribuit la ” dezbatere gingergate ” 🙂
• Nicio problemă, am reamintit pur și simplu această asociație de la străbunică când eram copil și am vrut să o împărtășesc, ironic cum a apărut aici după o discuție recentă acasă. Am vrut să adaug mai multe informații sursă când am postat prima dată, dar nu am avut timp.

Există nicio legătură cu rădăcina / condimentul cu același nume.

Termenul provine din televiziunea americană, în special Insula Gilligan . În spectacol erau două femei singure atractive: „Mary Ann” (o brunetă) și „Ginger” (o roșcată palidă). Au existat multe dezbateri în rândul spectatorilor cu privire la cine era cel mai atractiv dintre cei doi. În cele din urmă dezbaterile s-au transformat într-o simplă preferință personală: Mary Ann sau Ginger? Practic, brunetele sau roșcatele erau mai atractive?

Deoarece acesta era un spectacol foarte popular în momentul difuzării sale, dezbaterea a devenit un fenomen larg răspândit. La fel ca în majoritatea tendințelor populare, durează ceva timp să traverseze iazul. Distribuirea spectacolului și popularitatea sa în America au dus la eventuale relansări difuzate în Marea Britanie

Dacă aveți nevoie de dovezi, pur și simplu căutați Insula Gilligan sau actrița Tina Louise care a jucat Ginger pe spectacol. Deoarece brunetele sunt mai abundente și sunt considerate mai puțin exotice, termenul Mary Ann nu a prins niciodată ca generalizare pentru ele.

Referințe: Am crescut în state și am fost în jur pentru discuții / dezbateri.

Voi încerca să găsesc o referință. Cu toate acestea, mă aștept ca resursele să fie rareori în cel mai bun caz. La fel ca în majoritatea tendințelor și a termenilor argotici, nu există dovezi empirice imediate disponibile. Mai degrabă, datele trebuie să fie extrapolate din fenomen pentru a-l explica. Acesta este unul dintre motivele pentru care în prezent termenii populari nu sunt adăugați în mod constant în dicționare.

Sunt de acord că numele personajului este probabil derivat din termenul abia folosit și defunct. Dar definiția secolului al XIX-lea nu este direct responsabilă de popularitatea actuală a termenului. Cele mai multe tendințe lingvistice din zilele noastre nu sunt înrădăcinate în origini și istoria dicționarului, ci mai degrabă în mass-media populare. Dacă Jeremy Clarkson, Matt Smith, Snooky, Paris Hilton sau pur și simplu un personaj fictiv numit inteligent prezintă o idee „nouă” sau o frază de captură și publicul se agață de termen și îl regurgitează, etimologia originală a cuvântului nu este sursa actuală a popularitatea termenului.

Dacă cineva folosește termenul bazat exclusiv pe caracter, fie că este vorba de propria „creație” sau prin practica acceptată social de a face acest lucru, nu există nicio legătură directă cu termenul tradițional.

Comentarii

• Dacă ați cita o referință fiabilă, ați primi un vot pozitiv de la mine.
• Cum reconciliați acest lucru origine cu utilizările din secolul al XIX-lea ale ” ghimbir ” aplicate părului citat în răspunsul acceptat? Cred că personajul a fost numit Ghimbir din cauza părului, nu că acea nuanță de păr se numește ” ghimbir ” din cauza personajului.
• Ea ‘ nici măcar nu este deosebit de timpurie, deoarece caracterele numite ” ghimbir ” pentru că sunt roșii go.Cărțile Biggles , cărțile Just Wiliam , Norocul de Ginger Coffey și benzile desenate Ginger Meggs conțin oameni numit Ginger din acest motiv. Pisica din Beatrix Potter ‘ s Povestea ghimbirului și a murăturilor se poate alege sau nu să o includă.
• ” Ginger ” de pe televizor a fost numit astfel, deoarece (de câteva decenii înainte), ” Ginger ” a fost porecla pentru o roșcată.