Am o mulțime de ceapă verde, dar rețeta mea necesită o grămadă mică. Aproximativ câte cepe verzi aș găsi în oricare dintre următoarele?
- Ciorchină mică
- Ciorchină normală
- Ciorchină mare
Comentarii
- o grămadă mică. ridicat de masă au fost vândute. chiar deasupra capului de ceapă. cu degetul mare. aduceți degetul în jurul lor, în cazul în care le puteți ține la baza degetului mare. grămadă medie. ridicați cu degetul mare aduceți degetul la degetul mare articulație. ciorchine mari ridică cu degetul mare aduce degetul la vârful degetului mare. Asta dacă nu le amestecăm pentru a le pune la scară pe piață.
Răspuns
Ei bine, cel puțin pot vă arată ce consideră ALDI în Germania o grămadă:
Cântărește aproximativ 200g și dacă învelesc cu mâna în jurul ei, degetul îmi atinge articulația mijlocie a degetului mare, ceea ce, conform comentariului lui JBergen, îl face o grămadă medie.
Și în această grămadă sunt …. 
Șapte cepe!
Dar numărul exact nu este cu adevărat important. Gătitul poate fi destul de exact știința ocazional, dar de cele mai multe ori, un pic mai mult sau mai puțin nu va face sau rupe o rețetă. Așadar, folosiți bunul simț și cele 7 cepe / 200g pe grămadă medie ca orientare. Dacă ceapa dvs. este deosebit de înțepătoare, ați putea dori să vă reduceți, dacă sunt ușoare sau doriți un pic de pumn, fiți mai generoși.
Comentarii
- Mulțumesc! Înțeleg că nu este exact, un număr orientativ este exact ceea ce este necesar. Aș presupune că s-ar putea considera o grămadă „mică” dacă fie ceapa verde în sine este mai mică sau dacă scoateți două din grămada „normală”. Și, de cele mai multe ori, când rețeta necesită o grămadă „mică”, aș folosi oricum o grămadă întreagă – altfel ar trebui să-mi dau seama ce să fac cu ceapa verde neutilizată.