Ce băutură este moderat mai puțin periculoasă pentru sănătate: bere, whisky, rom, vodcă sau vin?

Răspuns

Organizația Mondială a Sănătății definește o băutură ca 10g de alcool pur.

Fiecare mililitru de alcool pur cântărește 0,79 grame. , puteți calcula conținutul de alcool al unei băuturi cu următoarea formulă:

• 1 cutie de bere (330 ml, 12 oz) la 5% (tărie) x 0,79 (factor de conversie ) = 13 grame de alcool

• 1 pahar de vin (140 ml, 5 oz) la 12% x 0,79 = 13,3 grame de alcool

• 1 foc de lichior (40 ml, 1,5 oz) la 40% x 0,79 = 12,6 grame de alcool

Rețineți că o sticlă de vin de 750 ml conține 5 Prin urmare, 2 băuturi pe zi reprezintă mai puțin de jumătate de sticlă de vin pe zi .

Liniile directoare recomandate privind alcoolul – Plan de băut moderat (social)

Acum, pentru problema creșterii în greutate! Ce băuturi conțin mai multe calorii și, prin urmare, pot face mai ușor posibilă îngrășarea mai rapidă.Trebuie luată în considerare și cantitatea de carbohidrați.

Alcoolul vă poate oferi fie o burtă de bere, fie vă poate ajuta să vă descoperiți abdomenul. La urma urmei, în timp ce un studiu al Arhivelor Medicinii Interne arată că persoanele care pun din nou una sau două băuturi pe zi sunt mai puțin susceptibile să se îngrașe, cercetările din The American Journal of Clinical Nutrition arată că bărbații consumă în plus 433 de calorii în zilele pe care tocmai le au câteva băuturi.

În timp ce inhibițiile reduse și mâncărurile alimentate cu băuturi au ceva de-a face cu asta, 61% din creșterea calorică provine din alcoolul însuși. Deci, dacă încercați să pierdeți în greutate în timp ce vă bucurați de băutura ocazională, ar fi bine să fiți înțelept cu privire la ce băuturi alegeți. Iată cele mai bune și mai proaste băuturi pe care le puteți comanda.

Cel mai bun vin

Roșu sau alb, vă puteți aștepta să consumați aproximativ 100 până la 120 de calorii pe pahar. (Totuși, presupunem că bei un pahar standardizat de 5 uncii. Cercetările din statul Iowa și Cornell arată că oamenii tind să revărsă cu 12%.)

Cu toate acestea, există câteva considerații de luat la culegerea strugurilor: vinul alb conține de obicei mai puțini carbohidrați decât vinul roșu, ceea ce face o mică diferență în ceea ce privește caloriile, spune Caroline Cederquist, MD, autorul The MD Factor și creatorul bistroMD. Între timp, vinul roșu este mai bogat în antioxidanți, iar un studiu din 2014 publicat în Jurnalul de biochimie nutrițională, acizii ellargici ai vinului roșu întârzie creșterea celulelor adipoase în timp ce încetinesc dezvoltarea altora noi.

Vermut

„Un vin fortificat cu un conținut mai mare de alcool și condimente și ierburi infuzate, vermutul este un economisitor de calorii dacă o aveți de la sine – așa cum este „servită în mod obișnuit în Europa”, spune Georgie Fear, RD, autorul „Obiceiuri slabe pentru pierderea în greutate pe tot parcursul vieții. O porție de 1,5 uncii conține doar 64 de calorii și conține de obicei aproximativ 15-18% alcool, În plus, cercetările efectuate la Budapesta arată că este „plin de compuși cu polifenoli, ceea ce poate favoriza pierderea în greutate sănătoasă.

Totuși, nu uitați că, dacă îl amestecați într-un Manhattan sau un martini, „Probabil că vei consuma mult mai multe calorii și zahăr, spune Fear.

Liquor Straight

Când este vine să obțineți cel mai mult alcool pentru cele mai puține calorii, fotografiile și băutura directă pe pietre sunt calea de urmat. „Nu există o mare diferență între băuturile tari rezistente la 80 de ani”, spune Cederquist. „Toate au aproximativ aceeași cantitate de calorii și carbohidrați.” Și pe măsură ce caloriile cresc odată cu conținutul de alcool, diferența nu este mare. De exemplu, o doză de whisky de 86 de conținut conține 105 calorii și o doză de vodcă de 80 de conținut conține 97.

Cu toate acestea, trebuie să rețineți că, cu cât alcoolul este mai dulce, cu atât mai multe calorii conține de obicei, spune ea. „Dacă sunteți în căutarea unei alternative cu conținut scăzut de calorii, evitați vodca aromate și romurile condimentate și alegeți opțiunea originală sau„ simplă ”oferită”, spune ea. „Dacă sunteți în căutarea unui boost de aromă, încercați mixere cu conținut scăzut de calorii. ca un seltzer aromat sau lămâie sau lime proaspăt stoarse. Acest lucru va oferi gustul fără calorii. „

Bere ușoare

Cu mai puține calorii și carbohidrați, aceștia sunt cei mai buni brewskis pentru pierderea în greutate, spune Cederquist. Multe beri ușoare conțin 90 până la 100 de calorii pe 12 uncii, în timp ce berile extra-ușoare conțin aproximativ 55 până la 65.

Cu toate acestea, pur și simplu nu o folosiți ca o scuză pentru a avea mai multe beri decât de obicei, sau veți anula toate beneficiile. Ei, în general, ambalează mai puțin alcool, nu? Ei bine, da, dar de fapt au tendința de a avea un procent mai mare de caloriile lor provenind din alcool în comparație cu preparatele standard. Budweiser Select 55 obține de exemplu 88,2% din caloriile sale din alcool, comparativ cu Bud Light la 74,1% și Budweiser obișnuit cu 66,9% calorii, spune Fear.

Cel mai rău

Cocktailuri cu zahăr

„Margarita și Long Island Ice d Ceaiurile vă pot reduce mai multe calorii decât o comandă mare de cartofi prăjiți McDonald, spune Fear. Și mai rău, caloriile din băuturile încărcate cu zahăr vin ca un atac furtiv. Când bei un marg, corpul tău este atât de copleșit de conținutul de alcool încât corpul tău nu metabolizează corect zahărul. În schimb, stochează dulciurile ca grăsime.

Nu există niciodată o scuză bună pentru beți aceste și alte cocktailuri pline de zahăr, mai ales dacă încercați să slăbiți sau să nu dezvoltați diabet, spune ea. Acum, dacă aveți un mixolog iscusit în spatele barului dvs., probabil că sunteți sigur în condiții calorice să comandați un cocktail. La urma urmei , el nu ar fi comis niciodată una dintre aceste infracțiuni inofensive.

Bere artizanală cu conținut ridicat de alcool

„În ultimii cinci ani am văzut o explozie de fabrici de bere artizanale care creează soiuri bogate în alcool, care conțin mai multe calorii pe sticlă decât îți dai seama „, spune Fear. Nu uitați, mai mult alcool înseamnă mai multe calorii. Fiecare gram de bun conține șapte calorii.

De exemplu, Flying Dog Horn Dog, care conține 10,2% alcool în volum, conține și 314 calorii pe sticlă, iar Dogfish Head 120 minute IPA are 18% alcool după volum, dar ambalează și 450 de calorii în fiecare sticlă. „O masă într-un pahar. Din păcate, tot alcoolul poate ajunge să te înfometeze.

Cel mai bun și cel mai rău alcool de băut dacă ai Doriți să pierdeți în greutate

Dacă cineva se ocupă de o sensibilitate la gluten, singurele opțiuni sunt evitarea băuturilor fără gluten.

• Vinul nu conține gluten.
• Sake nu conține gluten.
• Băuturile distilate nu conțin gluten.
• Majoritatea berilor nu conțin gluten. gratuit, cu toate că unele sunt. Acest lucru este valabil și pentru unele cidru.

Acest articol explică destul de frumos: Bere fără gluten, alcool și Vin

Rezultatul final este că toate formele de consum de alcool trebuie făcute cu moderare. Nu există o băutură care să fie mai puțin periculoasă pentru sănătatea cuiva. zi.

Dacă îți vine în minte pierderea în greutate, ți-aș recomanda o lovitură sau două din lichior (e) drept (îngrijit) sau o bere ușoară. Doar pentru că este o bere ușoară care Nu ar putea fi o licență pentru a bea cât de mult dorești, deoarece moderarea este întotdeauna factorul cheie aici.

Comentarii

• Ce explicație! Copleșit de răspunsul tău! Mulțumesc!
• Răspuns bun. Am ‘ adăugat că 1-2 băuturi pe zi sunt încă destul de multe pentru standardele cele mai normale. ‘ consider că mai mult ar trebui să beți mai mult decât o cantitate sănătoasă. Cantitatea cu adevărat sănătoasă seamănă mai mult cu 1-2 pe săptămână sau pe lună.

Răspuns