Ce cauzează pete negre pe mere?

Aceasta nu este o boală, ci o tulburare numită Bitter Pit ( vezi fotografia aici ) care, cum ar fi putregaiul de capăt al florii în cucurbiți (dovleci, dovlecei etc), este cauzat de un deficit de calciu:

Groapa amară este cauzată de nivelurile scăzute de calciu din fruct și de distribuția slabă a calciului în copac în timpul dezvoltării fructelor. Cu toate acestea, se întâmplă rar din cauza unei deficiențe de calciu în sol și poate apărea chiar și în copacii care cresc pe cretă. și a circulat în jurul copacului. Problemele sunt, în general, mai grave în anotimpurile în care există fluctuații mari de precipitații și temperatură și o penurie de apă către copaci în momente critice în timpul dezvoltării fructelor.

De asemenea, este demn de remarcat faptul că utilizarea excesivă de azot, potasiu și magneziu îngrășămintele pot provoca sau exacerba problema.

Royal Horticultural Society / Bitter Pit

Dacă gropile sunt doar în adâncimea pielii:

• puteți coaja și mânca merele, deși pot avea un gust puțin amar;

• gătiți-le sau înghețați-le cât mai curând posibil după recoltare, pentru a preveni progresul tulburării.

Ar trebui să puteți controla tulburarea prin:

• udând în mod regulat în timpul vrăjilor uscate, astfel încât să minimizați fluctuațiile în alimentare cu apă;

• mulcirea în jurul copacului pentru a reține umezeala în sol vara;

• aplicarea ag îngrășământ echilibrat pentru uz general la începutul primăverii (cum ar fi Grow More) și evitarea supraalimentării. ;

• tăiere ușor vara pentru a reduce zona frunzelor și a redirecționa calciu către fruct.

Comentarii

• Mulțumesc – It ' a fost destul de bine udat, dar ' am suspiciunea că ' a avut o mulțime de potasiu aruncat asupra sa, care poate fi o cauză.
• Da, așa cum subliniază RHS, utilizarea excesivă de potasiu poate exacerba problema, dar cauza principală pare să fie fluctuațiile arborele ' alimentarea cu apă și / sau lipsa udării în profunzime sau a supra-udării în timpul vrăjilor uscate – vezi acest răspuns: gardening.stackexchange.com/questions/1264/… și aces.edu/pubs/docs /A/ANR-1059/ANR-1059.pdf .
• Michael Phillips din The Apple Grower spune calciul este luat în timp ce celulele noi se divid puternic, dar în groapa amară calciul disponibil a fost pierdut în frunze. Tunderea izvoarelor în primele 6 săptămâni de dezvoltare a fructelor va ajuta fructul să obțină partea sa de calciu, dar mai târziu veți obține o vegetație suplimentară care trebuie tăiată.