Am citit că ar trebui evitată compostarea lucrurilor precum oasele și grăsimile, deoarece poate deveni mirositoare și poate atrage dăunători. Cu toate acestea, mă aștept să existe o mulțime de substanțe nutritive pe care le risipesc dacă arunc aceste lucruri în gunoi (sau în compostul orașului).
Deci, intenționez să construiesc un nou teanc de compost cad și lăsându-l să ruleze până în toamna viitoare. Am un coș de compost de ~ 2 „diametru, ~ 3” înalt. Plănuiesc să-l căptușesc cu gunoi de grajd compostat și făină de oase pentru a descuraja dăunătorii. Voi suplimenta deșeurile grele din bucătărie cu o mulțime de ramuri și frunze. Va funcționa asta? Ce altceva ar trebui să fac (în special despre deterența dăunătorilor)?
Comentarii
- întrebare interesantă. Am citit întotdeauna că mâncarea gătită nu poate fi compostată, dar, da, se pare că ar trebui să existe oarecare bunătate acolo, numai dacă poate fi extrasă în siguranță.
- ea poate fi, dar grăsimile și uleiurile încetinesc ” bug ” creșterea, iar carnea și oasele durează mult descompuneți și atrageți dăunătorii nedoriti. oasele câștigate ‘ nu se descompun într-un interval rezonabil de timp, cu excepția cazului în care ‘ veți încerca să le ciupiți și să le zdrobiți mai întâi (făcând astfel propria dvs. masă de oase).
- Răspunsul @baka ‘ este înțelegerea mea: vă sugerez să îl puneți ca răspuns. În esență, defalcarea este mai lentă și este mai probabil să atrageți dăunători nedoriti, cum ar fi rozătoarele și carnivorele. De asemenea, doriți întotdeauna ” un echilibru bun ” (frunzele dvs. vă vor ajuta aici) – de ex. s-ar putea să fie în regulă să puneți câteva așchii de cartofi, dar o mulțime va sfârși prin sărarea compostului dvs. (evident o idee MAI BUNĂ!)
- Experimentez cu găleți de la o firmă locală de catering. Scoatem cât mai multe grăsimi turnându-le într-o găleată pe care le-am lăsat să le păstreze. Am înghesuit cantități generoase de ziar pe fundul găleatei pentru a forma un cuib în partea inferioară și laterale. Apoi îl umplu cu câteva încărcături de lopată de pământ de sus. Asta este sigilat cu ziar mai strâns pe partea de sus. Microbii și viața animală din sol ar trebui să manipuleze conținutul cu o udare ușoară. Când sunt gata, mut pământul pentru a crește saci / containere sau înapoi în grădină.
Răspuns
Va fi „muncă” – la urma urmei, compostul orașului ia carne. Doar că sunt dispuși să suporte dăunătorii și să duhoare. Și monitorizează și gestionează compostul astfel încât să „gătească” în mod corespunzător.
Vă spun din experiență că, cu excepția cazului în care îl puneți într-un coș care este rezistent la dăunători, un picior sau doi de gunoi de grajd și frunzele nu le vor ține afară. Am „îngropat compost de bucătărie (fără carne / grăsime, doar vegetale) adânc de 2-3 picioare în gunoiul de cai doar pentru a descoperi în dimineața următoare că un mofiț l-a săpat. de carne putrezită va trece prin câțiva metri de gunoi de grajd și frunze.
După cum spune JoeHobbit, o alternativă este de a trece deșeurile printr-un alt animal. În cazul meu, uneori le dăm găinilor resturi de carne.
Am fost tentat, la fel ca tine, să introduc unele dintre articolele „interzise” în grămezile mele de compost pe termen lung. Nu am încă pentru că nu vreau să-i încurajez pe ucigașii de pui (de exemplu, mocălii) să vină. De asemenea, aș avea o materie primă constantă de cantități mici de carne / oase / grăsime de adăugat la compostul meu, dar s-ar putea să nu am întotdeauna suficient alt material pentru a echilibra amestecul așa cum aș vrea.
Cum să răspund la răspuns, cu avertismentul că „nu sunt un compozitor de carne, așa că aceasta este doar procedura pe care aș o urmez dacă aș încerca:
- Construiți-l mai mare: cel puțin 4 „înălțime, 3” diametru.
- Nu vă deranjați cu masa de oase. (Nu sunt sigur care este scopul dvs. pentru aceasta.)
- Știți că veți atrage șobolani și / sau alți dăunători.
- Dacă adăugați oase, măduva și bucăți de carnea atașată se poate face compost, dar osul în sine nu se va sparge în timpul vieții dvs. Va trebui să le cernem din compostul finit.
- Dacă doriți să încercați să descurajați dăunătorii, îngropați-l sub 4 -5 „de gunoi de grajd. Acest lucru ar putea ajuta, dar nu aș paria prea mult pe el.
- Frunzele vor da o sursă bună de carbon; Nu adăugați prea mult dintr-o dată sau se vor mat.
- Nu aș adăuga ramuri, vor încetini lucrurile. (Cu excepția cazului în care sunt „ciobite și apoi cantitățile mici ar fi în regulă.)
- Nu adăugați cantități mari de grăsime de gătit. (De exemplu, nu puneți uleiul din friteuza dvs. de curcan în compost! Chiar și orașul nu vrea acest lucru.)
Nu sunt sigur cum veți gestiona materie primă: introducerea unor cantități mici de carne în materia primă de compost într-un mod care se descompune în mod rezonabil și nu „face miros oribil”.
Răspuns
Grăsimea și carnea putrezită sunt mai potrivite pentru a crea gunoi de grajd.Nici oasele nu se compostează cu ușurință. Cel mai rapid mod de a descompune grăsimile și mâncarea putredă este ca un animal să le digere mai întâi. Îmi iau restul de slănină și scurg 1-2 linguri pe zi pe mâncarea câinelui meu … ii place! În funcție de putrezirea cărnii, o pot da sau nu câinelui meu (nu-i place puiul). Cu toate acestea, oasele gătite ar trebui să fie aruncate, deoarece durează mult timp să se descompună. Numai oasele crude sunt bune pentru câini – oasele mici precum oasele de pui nu sunt bune nici pentru câini.
Răspuns
Puteți utiliza un coș bokashi pentru a prelucra toate resturile, inclusiv carne, pește și lactate. Este un coș închis, astfel încât să nu miroasă și după aproximativ 2 săptămâni conținutul coșului poate fi amestecat în grămada dvs. de compost. Sfaturi despre cum să faceți acest lucru pot fi găsite aici . Dezavantajul este că veți avea nevoie să cumpărați microorganisme EM în mod regulat și totuși trebuie să îndepărtez oasele.
Răspuns
Am compostat oase, carne, grăsimi de ani de zile. Se descompune excelent și Nu atrag dăunători. Am construit un coș de 3 „înălțime și 3” în diametru. Umple fundul cu ziar, carton, apoi plec – cam 1/4 din drum. Apoi încep să pun resturile alimentare, care includ carne, lactate, ouă, oase etc. Am pus doar în centru alimentele (pe care le-am preamestecat cu materiale uscate precum frunze și paie). Și construiți apoi sfertul de sus pe care îl completez cu multe frunze și compost dintr-un lot anterior. Întregul lucru arată ca o grămadă de frunze și nu miroase. Trucul este că există un izolant foarte gros mai târziu în partea de jos și pe toate părțile. În plus, monitorizez temperatura și atinge între 140 și 160 de grade Fahrenheit pentru 2 + săptămâni. După câteva luni, îl pot întoarce. După ce mai trece ceva timp, îl cern și există câteva oase și le lipesc doar în compostul următor din centru.
Răspuns
Se pare că oasele și alte produse derivate de la animale pot fi compostate în siguranță într-un compostor „fierbinte”, ceea ce înseamnă, în general, un coș de gunoi care are aproximativ o curte cubică (3 „De o parte).„ Am văzut rareori compostatoare obișnuite vândute comercial, cum ar fi ceea ce descria @OP (2 „x3”) generează cu suficientă căldură și, de obicei, iau cel puțin 3 luni pentru a face compost, atrăgând insecte mai degrabă decât prin căldură … dimensiunea este necesară pentru a izola activitatea chimică din centru, o dimensiune mai mică lasă să scape prea multă căldură. Odată ce un coș de compost „fierbinte” de succes funcționează cu succes, este de fapt prea fierbinte pentru a atinge centrul coșului cu mâna goală, deci este ușor de peste 170 de grade F, necesar pentru a ucide salmonella și alte bug-uri instantaneu. „compostorul va compost întreaga curte cubică în decurs de 6 săptămâni (cu strunjire). Desigur, acest lucru nu ar fi niciodată luat în considerare într-un compostor” rece „ca un coș de viermi, în ciuda capacității viermilor de a consuma bacterii, atât bune cât și rele. .. Nu are sens să riscați germeni care s-ar putea să nu fi fost consumați de viermii dvs.