Provin dintr-o țară de băutori de ceai și abia de curând mi-am luat chef la cafea. Tocmai am comandat această cafetieră pentru mine, care este prima pe care o voi deține vreodată.
Sunt un pic perplex ca la ce tip de cafea se folosește într-o cafetieră. Devine cu atât mai confuză cu cât nu am putut pune mâna pe toate tipurile de pe internet.
Până la acum pregătisem cafea cu ajutorul acestui Nescafe.
Este aceasta cafea instant sau măcinată? Care este diferența dintre cele două? Pot fi folosite în cafetiera mea?
Împreună cu cafetiera, mi-am comandat și o sticlă de Grandos Espresso Instant Coffee . Aș putea să o fac cu ajutorul cafetierei mele?
Răspuns
Cafeaua măcinată este doar cafeaua prăjită fasole măcinată până la o pulbere fină. Pentru a face cafeaua pentru băuturi, trebuie să o combinați cu apă fierbinte pentru a extrage aroma (există multe modalități diferite de a face acest lucru). De obicei, există un filtru care asigură faptul că apa poate trece prin cafeaua măcinată, dar niciunul din pământ nu ajunge în băutura ta.
Cafeaua instantanee este cafea uscată – acestea macină boabele de cafea, prepară cafeaua și apoi îndepărtează apa.
Un aparat de cafea sau o cafetieră sunt utilizate pentru prepararea cafelei din pământ cafea, nu cafea instant. Pudra de cafea instant trebuie doar rehidratată, așa că este suficient să adăugați apă fierbinte. Se va dizolva complet în apă, ceea ce pământul dintr-o cafetieră nu o va face.
Mașina pe care ați cumpărat-o pare a fi un espressor (pune apa cu presiune ridicată prin cafeaua măcinată). Acest lucru necesită un teren relativ fin. Espresso-ul pregătit probabil va funcționa sau puteți cumpăra și un râșniță și măcinați singur fasolea. De asemenea, pare să aibă un coș de filtru presurizat, ceea ce înseamnă că va fi destul de iertător și, prin urmare, ușor de utilizat.
Comentarii
- Acest tip de sensul din mine folosind cafea instant, nu? Cred că băutura pe care o ‘ o voi scoate din cafeaua instant va fi inferioară celei a cafelei măcinate. Nu am câștigat ‘ t Nescafe pe care l-am folosit până acum ‘? Deoarece presupun că se încadrează sub cafea măcinată .
- @SamparkSharma Nu, Nescafe este cafea instantanee, nu ‘ nu utilizați acest lucru în mașină.
- Nu ajung aproape nimic atunci când caut cafea măcinată pe Amazon. M-ai putea lovi cu câteva mărci la care ar trebui să am un dekko?
- @SamparkSharma Lavazza și Illy sunt mărci populare, de exemplu.
- Ar fi bine ca prima cumpărare – amazon.in/Illy-Ground-Filter-Coffee-250g/dp/B0001GDE1K/… ? De asemenea, aș putea să fac cappuccino și latte cu ajutorul acestui aparat? Îmi pare rău că mă deranjez, nu pot ‘ să-mi dau cu capul în jurul majorității acestor lucruri.
Răspuns
Ați cumpărat un aparat de cafea minunat, care produce espresso (cafea concentrată), care poate fi consumat întreg sau amestecat cu lapte / apă pentru a crea băuturi uimitoare, cum ar fi latte sau cappuccino, dar fără a se limita la acestea.
Pentru a vă simplifica lucrurile, voi face o scurtă listă cu ceea ce aveți nevoie pentru a produce cafea pe acel aparat.
-
Cafea Fasole – V-aș sugera să intrați în Starbucks / Costa / Coffee Day sau în orice comerciant cu amănuntul similar și să solicitați amestec espresso / fasole / friptură. Dacă puteți găsi managerul, explicați situația și solicitați degustarea.
-
Polizor de boabe de cafea – Aveți nevoie de așa ceva http://www.amazon.in/dp/B003U2V5GS sau similar, dar faceți sigur că râșnița pe care o cumpărați este capabilă să producă o măcinare fină, deoarece vrem ca pudra de cafea să producă espresso, aceasta este crucial.
Cafeaua pe care o produceți cu această metodă va fi divină, aroma vă va umple spațiile cu siguranță. Ceea ce este esențial este să păstrați boabele în forma lor originală și să măcinați doar ceea ce aveți nevoie, care va produce cea mai proaspătă și mai gustoasă cafea.
Comentarii
- Bun venit la Coffee SE! Consultați politicile site-ului aici: coffee.stackexchange.com/help . De exemplu, recomandările despre produse sunt, în general, descurajate.
- @IvanKapitonov Mi se pare ok. El ‘ recomandă un tip de produs și oferă un exemplu specific.
- Vă mulțumim pentru Ivan, îl voi ține cont în viitor. Mulțumesc Droog.
Răspuns
Aceasta este cafea instant (aveți nevoie doar de apă fierbinte pentru a o face). Așa cum a spus Niko, cafeaua măcinată este boabele de cafea măcinate în bucăți mici.
Se pare că ați cumpărat un aparat de cafea espresso bun. Trebuie să găsiți cafea espresso pentru aparatul respectiv. Preferatele mele sunt Lavazza http://www.lavazza.com/ și http://shop.meinl.com/default . De obicei cumpăr cafea cu cereale integrale și o mărunțesc acasă. De asemenea, puteți prepara cafea espresso folosind păstăi de cafea espresso (espresso cu servire ușoară ESE). Păstăile sunt cafea espresso împământată de bază, pusă în păstăi mici, astfel încât să nu trebuie să o măcinați acasă.
Dacă doriți să preparați o cafea bună cu acel aparat cumpărați o cafea espresso de bună calitate . Citiți manualul aparatului dvs. pentru a prepara o cafea bună.
Editați: Nu „faceți espresso cu cafea instant Grandos Espresso ( nu” t faceți vreodată espresso cu mașina respectivă dacă nu aveți cafea espresso! ), până când cumpărați cafea espresso adevărată, puteți face instantaneu (puneți una sau două linguri de ceai în cană și sorbiți apă fiartă sau aproape fiartă peste ea ) /
Comentarii
- ‘ nu îl găsesc pe site-ul oricărui comerciant cu amănuntul aici, în India. Ceea ce înseamnă că ‘ va trebui să o import din Amazon SUA sau Amazon Marea Britanie. Am vrut ca cafeaua măcinată să poată face cupe bune de latte, cappuccino, espresso și tot ceea ce este capabil să facă. Dacă, așa cum sugerați, cumpăr acest lucru – > amazon.co.uk/dp / B007MAMFC2 / … aș putea să le fac pe toate cu ajutorul acestuia?
- Da, unul este excelent. Uite, dacă poți ‘ t găsiți că lavazza sau julius nu vă deranjează nici o altă cafea espresso .
Răspundeți
De obicei, cafetiera procesează doar cafea măcinată. Dacă puneți cafea instantaneu în ea, va deveni dezordonat din interior în afară.
Deci, cafeaua măcinată poate fi procesată numai cu filtru de cafea pentru a produce cafea care este într-adevăr concentrată, spre deosebire de gustul 3- cafea instantanee și instantanee.
În timp ce 3-în-1 sau cafea instantanee, aveți nevoie doar de o ceașcă cu apă fierbinte pentru a produce cafea.
Dacă sunteți serios cu privire la consumul de cafea, ar trebui să faceți investiții pentru a afla mai multe despre cafeaua măcinată. Cafeaua instant este doar pentru consumatorul de cafea obișnuit