Rădăcinile nu sunt de obicei foarte verzi – sunt albe.
Partea de germeni care este verde este apelată … așteptați ea … Ceapă verde.
Puteți doar să mâncați mugurii și să nu vă deranjați cu becul uzat.
Comentarii
Când locuiam în Belarus în anii 90, toate femeile aveau o ceapă așezată deasupra unui borcan care avea muguri verzi, sau ceapă „verde” și le tăiau continuu. Ceea ce nu-mi pot aminti este cât de multă apă a fost. Încerc chiar astăzi, deoarece am descoperit că o ceapă a încolțit.