Istoria utilizării idiomatice a vaniliei

Vanilie este adesea folosit figurativ și conform Dicționarului Collins:

  • Dacă descrii o persoană sau un lucru ca fiind vanilie, vrei să spui că sunt obișnuite, fără caracteristici speciale sau suplimentare.

    • simplu cupluri de vanilie ca mine și Tony. Tensiunile președinției Nixon au fost înlocuite de administrația simplă de vanilie a unui om prietenos, de vârstă mijlocie, din clasa mijlocie din Vestul Mijlociu.

Vocabulary.com sugerează că termenul de vanilie are o nuanță „ușor jignitoare”:

  • Acest cuvânt are un alt, ușor jignitor, adică: un film cu vanilie este simplu și amabil de plictisitor. Un cântec de vanilie este pe partea bla. Poate că pentru că mâncarea cu vanilie tinde să fie albă și simplă, folosim acest cuvânt pentru alte lucruri care sunt blande.

Conform Etymonline această conotație este recentă și, aparent, a fost utilizată inițial pentru a se referi la sex:

  • Înțelesul „convențional, de preferințe sexuale obișnuite” este din anii 1970, din noțiunea de alb și alegerea obișnuită a înghețatei de vanilie.

Întrebări:

1) Utilizarea figurativă a „vaniliei”, așa cum s-a sugerat mai sus, a fost folosită mai întâi cu referințe sexuale și ulterior s-a răspândit în contexte mai obișnuite sau a fost deja utilizată în context mai general anii 70?

2) Termenul transmite o conotație neutră sau disprețuitoare, oricât de ușoară, atunci când este folosit referindu-se la oameni, de exemplu: un tip de vanilie, un cuplu de vanilie etc.

Comentarii

  • Din câte știu, provine de la vânzători de înghețată, în special înghețata americană de servire moale, unde conul de vanilie a fost punctul de declarare generic și cel mai ieftin, cu orice altceva încărcat în exces. Revista Fleet Owner are un exemplu frumos din 1969 de utilizare disprețuitoare a camioanelor flotei simple vanilie și a trebuit să aștepte luni întregi pentru vehiculele construite la comandă. Au fost și rămân până astăzi vopsite în alb. De asemenea, am auzit și alți termeni de înghețată folosiți în contrast, de ex., ” Nu ‘ nu vreau unul de vanilie simplu, Vreau niște stropi pe el. ”
  • Interesant este că împerecherea ” vanilie simplă ” pare să fi venit preambalat din afacerea cu înghețată. The Ice Cream Trade Journal , 1910. Fântâna cu sodă , 1921.
  • Etymonline nu spune ‘ nu spune că utilizarea figurativă a început în anii 70 ‘ s. A fost folosit pentru a însemna bland mult mai mult timp, iar în anii 70 ‘ s, oamenii au început să folosească acest lucru în legătură cu preferințele sexuale. ‘ presupun că acest lucru este un rezultat al revoluției sexuale din anii 60 ‘, care a dus la o discuție mai deschisă asupra sexului în general .
  • @Barmar – asta este ceea ce bănuiesc, dar etymonline nu oferă dovezi ale utilizării anterioare și mai generale înainte de anii 70.
  • Că ‘ este adevărat, nu ‘ nu spune nimic despre utilizarea figurativă anterioară. Nu ‘ nu spune că nu există ‘ nu există, ci doar ‘ nu oferă istoria.

Răspuns

Cred că sursa ideii de vanilie la fel de bland și neutru este expresia ” vanilie simplă ” – care indică vanilia ca aromă principală (a unei budincă, înghețată, tort aluat sau alt desert). Unul dintre primele cazuri înregistrate în care ” vanilie simplă „este utilizat în acest sens este în Nell Nelson, ” Petrecerea în grădină a Bunului , ” în [New York] Evening World (3 iulie 1890):

Utilizați cireșe fără coajă, coacăze roșii și bucăți de măr, cais, ananas, măr și pepene galben. Fructele confiate sunt foarte drăguțe și o jumătate de lire sterline aruncă o cutie de trei galoane de cremă și transformă vanilie simplă în napolitană, SEARA WORLD, Sick Baby cream sau orice alt titlu pe care doriți să-l acordați.

Din anumite motive ” Sick Baby cremă ” nu a prins niciodată – dar ” vanilie simplă ” așa cum a făcut o bază de desert nedistinguită .Un alt exemplu timpuriu de ” vanilie simplă ” recomandă utilizarea psihologiei coloranților alimentari pentru a crea deserturi simple. Din ” zahăr roșu și câteva moduri de a-l utiliza , ” în [Sydney, New South Wales] Australian Town and Country Journal (10 noiembrie 1900):

Înghețată De asemenea, este mult mai atractiv dacă variază ocazional ca aspect, iar prima dată când este servit nuanțat într-o nuanță delicată de roz, va exista o anchetă generală cu privire la ceea ce conferă aroma deosebit de delicioasă. Imaginația va suspecta în mod natural prezența căpșunilor; zmeură sau alte fructe. În realitate, o mică porție de zahăr roșu a fost singura adăugare la vanilie simplă cremă, aroma, însă, pare excepțională bine.

Deci, albul este o problemă, iar vanilia este o problemă – iar calea de urmat este introducerea de culori și arome suplimentare.


[[UPDATE (25 iunie 2018): Cercetătorul as RaceYouAnytime a găsit o instanță chiar mai timpurie de ” vanilie simplă ” (de fapt, ” vanilie simplă „), cu implicația simplității și purității explicită. De la ” Tip Tip Pet pentru femeie , ” în Fort Worth [Texas] Daily Gazette (31 august 1887):

Vedeți, este așa: Școala fetele vor toate amestecate de căpșuni și vanilie, iar cele întunecate cafea sau ciocolată, iar blondele pe care le iau ananas sau lămâie, iar bătrânele apelează la sars „p” rilla, pentru că se răcește până la sânge, iar fetele care vin cu tovarășii doresc „doar câmpie de vanilie ” – fel de nevinovat și simplu, iar tinerele văduve cer întotdeauna Vichy, cu „o atingere de lămâie.”

Sursa acestor informații este o chelneriță care lucrează la o fântână de sodă. ]]


După cum observă site-ul web citat în răspunsul lbf, o utilizare figurativă timpurie a ” vanilie simplă ” este în

Willkie evoluează o politică externă simplă de vanilie pentru republicani , ” în Revista Life (19 octombrie 1942), care, în afară de titlul său, oferă acest pasaj figurativ:

Fie pe bună dreptate sau în mod greșit, mulți dintre congresmanii republicani au votat un bilet izolaționist direct în fața Pearl Harbor, în principal pentru că nu putea vedea o soluție realistă la problema internațională în nicio declarație din New Deal. De exemplu, abilul congresman John Vorys din Ohio, deși se pare că este un izolaționist republican strict, și-a exprimat în mai multe rânduri deschiderea față de soluțiile internaționale, cu condiția ca doar acestea să fie suficient de reale pentru a funcționa. Și prietenul bun și generos al domnului Willkie, congresmanul Charles Halleck din Indiana, ar putea fi un alt caz la înțeles. Este sigur că republicanii patriotici, cum ar fi amândoi acești oameni, ar saluta un vanilie simplă Soluție republicană la puternica problemă internațională cu care trebuie să se confrunte în mod clar.

O altă instanță figurativă timpurie implică din nou partide politice, dar de data aceasta democrații sunt ” vanilie simplă. ” De la ” John White emite o explozie , ” în Sweetwater [Texas] Reporter (8 ianuarie 1954):

Singurul oficial de stat care nu a funcționat atât pe biletele democratice, cât și pe cele republicane, în toamna trecută, a declarat joi seară ” curat – desenate ” linia de luptă politică ar sep arate ” mult bun, simplu, vaniliat Democrați ” de la ” câțiva republicani cu zmeură. ”

Comisarul agricol John C. White, 29. și-a dedicat cea mai mare parte a discursului către democrații din județul Tarrant criticilor față de „sistemul de înregistrare încrucișată și hibrizi politici din Texas.

Apoi vine ” vanilie simplă ” în sensul ” grădină-varietate ” sau ” dime-a-duzina ” atlet.Din ” Hoot Gibson demonstrează grit, determinarea se plătește , ” în [Abilene, Texas] Optimist (17 septembrie 1954):

Când februarie ro [l] a condus și burghie de primăvară, Herb și-a verificat uniforma și a trecut prin niște denivelări mai dure.

După ce au terminat burghiile de primăvară, el a fost mai mult sau mai puțin încă clasificat ca o vanilie scrub.

Și din nou în contextul sportului, de la ” Organizat după petrecere; Ce joc și ce petrecere , ” în marca [Abilene, Texas] (28 februarie 1958):

Victoria de baschet (81-62) a jucat a doua violonă a spiritului școlar afișat atât de Midwestern, cât și de secțiunea de aplauze Cowboy.

Ce ar fi în mod normal au fost un joc vanilie simplă care a izbucnit într-o afacere larg deschisă, mai ales din cauza fanilor care aclamă.

În scurtă ordine, ” vanilie simplă ” a devenit un termen descriptiv pentru tot felul de lucruri necomestibile – către ființele umane care servesc în comitetele de cenzură (în Crosbyton [Texas] Review , 7 august 1958); la divertisment teatral (în [Abilene, Texas] Optimist , 20 noiembrie 1959); la automobile ieftine (în [Fort Hood, Texas] Armored Sentinel , 27 mai 1960); la intervale electrice (în Crosbyton [Texas] Review , 8 februarie 1962); la o culoare a cămășii (în [Denton, Texas] Campus Chat , 23 martie 1962); către profesori (în Tulia [Texas] Herald , 12 aprilie 1962); către oameni obișnuiți (în [Denton, Texas] Campus Chat , 10 octombrie 1962); la formațiuni de fotbal (în Crosbyton [Texas] Review , 11 octombrie 1962); la (în cele din urmă) educație sexuală , deși nu sexul în sine (în [Philadelphia, Pennsylvania] Catholic Standard and Times (18 iunie, 1965).

Predominanța publicațiilor periodice din Texas în paragraful precedent nu este un semn că Texasul era o seră de ” vanilie simplă ” experimentare idiomatică; subliniază doar cât de limitate sunt bazele de date ale ziarelor accesibile post-1920 ale altor state. Arhiva Portal to Texas History este limitată la ziarele din orașele mici și la ziarele colegiilor – nu există mari cotidiene metropolitane cu numeroasele lor drepturi povești sindicate de la servicii bancare și ziare naționale proeminente – dar reușește totuși să găzduiască o cantitate respectabilă de conținut de căutare relativ recent.

În orice caz, mi se pare puțin probabil ca scriitorii acestor diferite instanțe din perioada 1942–1965 își luau indicii pe ” vanilie simplă ” (cu bună știință sau nu) din lumea preferințelor sexuale.

După cum am menționat mai devreme, ideea originală a ” vanilie simplă ” nu a fost că nu a fost atrăgător în sine, ci că ar putea servi drept bază pentru o multitudine de variații interesante prin adăugarea altor ingrediente. Inevitabil, totuși, simplitatea relativă a ” vanilie simplă ” a invitat nemulțumirea critică bazată pe predictibilitatea și unimaginativitatea ” vanilie simplă. ” Acest element peiorativ persistă cu siguranță ca un ton de a descrie ceva sau pe cineva de azi ca ” vanilie. ”

Comentarii

  • Bravo ca întotdeauna. Dacă considerați că această citație este suficient de interesantă pentru a fi încorporată, nu ezitați; Nu ‘ nu am suficient material pentru a forma un răspuns complet: chroniclingamerica.loc.gov/lccn/sn86064205/1887-08- 31 / ed-1 / …
  • Bănuiesc că ” câmpie de vanilie este complet literal. ” Câmpie ” înseamnă fără stropi sau sos de ciocolată sau orice altceva ar putea fi adăugat la înghețată.
  • Sau oricum, nu amestecat cu căpșuni așa cum cer unii clienți menționați anterior.
  • Hei, Photon … ‘ m-am întrebat de mai bine de 50 de ani de ce am spus ” vanilie simplă ” – mai recent, întrucât lucrez acum în comerțul cu amănuntul de alimente, unde foarte clar, ” vanilie ” nu este deloc ” simplu „. În cele din urmă, ” fără stropire ” are sens. Vă mulțumim pentru asta.

Răspuns

  1. „A fost utilizarea figurativă a„ vaniliei ”, așa cum a fost sugerat de mai sus, folosită mai întâi cu referință sexuală și apoi răspândită în contexte mai obișnuite sau a fost deja utilizată în context mai general înainte de anii 70? ”

Se pare că utilizarea sa figurativă a apărut mai devreme:

Lexicultura: vanilie
O revistă LIFE articol din 1942 oferă un exemplu de vanilie folosită pentru a descrie altceva decât aroma. Articolul a fost intitulat „Willkie evoluează o politică externă de vanilie simplă pentru republicani”. Este important să ne dăm seama că sintagma „vanilie simplă” este utilizată într-o revistă foarte populară care denotă și surprinde o mare parte din ceea ce se întâmplă în lume, precum și cultura populară americană. Expresia „vanilie simplă” nu ar fi fost aleasă dacă cititorii revistei nu ar fi familiarizați cu alegerea descriptivă a cuvintelor. Se poate deduce că vanilia a început să treacă de la o descriere a unei arome reale la ceva care înseamnă simplu sau plictisitor înainte de anii 1940.
Glossographia

  1. „Termenul transmite o conotație neutră sau disprețuitoare, oricât de ușoară, atunci când este utilizată referindu-se la oameni, de exemplu: un tip de vanilie , un cuplu de vanilie etc. ”

Da, are utilizări peiorative … și contextul este necesar:

Vanilia are o problemă PR . Ca substantiv, vanilia se referă la aroma noastră cea mai parfumată și complexă. Dar, ca adjectiv, este un peiorativ. Slate Mag: THE WHITE STUFF

.

Răspuns

vanilie

Etymonline nu este niciodată o sursă sigură, dar în acest caz copiază direct din OED . Încă nu au adăugat un sens adj. la intrarea lor pe „vanilie”, dar au un proiect de adăugare în așteptare din 1997 :

[< percepția populară a vaniliei ca aromă obișnuită și blândă a înghețatei.] , de bază, convențional; (în special pentru un computer, program sau alt produs) care nu prezintă nicio caracteristică interesantă sau neobișnuită; sigur, neaventurat. Orig. folosită cu referire la activitatea sexuală (în special în sex la vanilie ). Doar ocazional ca predicative.adj. coloq. (orig. SUA ).

Cele mai vechi citate pe care le enumeră sunt din Bruce Rodgers din 1972 The Queens „Vernacular: A Gay Lexicon , p. 184 & 205:

Vanilla bar , un gay bara care nu este SM.

Vanilie , … rigid, conform, bun-bun Acest cartier este prea vanilie pentru linge [ sic ] dintre noi.


Un lucru la care nu mă așteptam a fost că se pare că etimologia vine din spaniolă și franceză din latină vagina


vanilie simplă

Oh, după ce m-am uitat un pic mai mult în jur, OED are o subintrare separată pentru „plain-vanilla” sub titlul „plain, adj.

plain-vanilla adj. fig. (orig. SUA ) fără caracteristici speciale sau suplimentare; de bază, obișnuit …

Cea mai veche citare pe care o oferă în acest sens este un articol din Washington Post din 13 iulie 1959 :

După Cococabana [ sic ], Bethany Beach va părea întotdeauna o vanilie ușor simplă pentru mine.


În orice caz,

1) Utilizarea „vaniliei” pentru sexul bland a rezultat din utilizarea existentă a expresiei mult mai vechi „vanilie simplă”, care era deja utilizată pentru a descrie electronica printr-un articol din Forbes din 1975.

2) Rămâne în esență un sinonim pentru „simplu”. De obicei, va fi peiorativ, din cauza accentuării normalității și a disponibilității ușoare de înlocuire.Un tip de vanilie ar putea fi exact ceea ce caută cineva, dar numindu-l „vanilie” subliniază faptul că el are o varietate de grădină și o băutură de zeci. În același timp, o brută de vanilie sau de vanilie simplă swap ar putea fi preferabil oricărui lucru prea complicat, în care avocații ar ajunge să mănânce cea mai mare parte a profitului suplimentar.

Comentarii

  • Interesant? Dar 1972 nu Nu pare a fi o dată a primelor utilizări. Se pare că există exemple care datează mult mai devreme din ceea ce văd din alte răspunsuri.
  • @ user110518 Corect. Vă anunț doar ce este OED avea, din a , ‘ în spatele unui perete de plată; b era responsabil pentru ceea ce vă spunea Etymonline; și c această utilizare în subcultura gay a Americii ‘ este probabil acolo unde ‘ pornografia plictisitoare ‘ / ‘ tame sex ‘ conotația a fost preluată, chiar dacă utilizarea provine de la aromele anterioare și simțurile texane (?).
  • @ user110518 Un pic mai mult, deoarece am găsit că OED avea o intrare separată nelegată pe ‘ plain-vanilla ‘ sub ‘ plain ‘.
  • Etymonline are ca sursă principală, printre multe altele, OED. OED și altele pot fi ‘ niciodată cu adevărat sigure ‘, dar pe măsură ce sursele merg sunt mult mai bune decât spun UD sau etimologii populare. Adică, disprețuirea dvs. față de etimonline în general este greșită.
  • Nu, nu ‘ ‘ este o versiune unică a Wikipedia; ‘ este în general bine, dar frecvent greșit sau incomplet (ca și aici) și ‘ este întotdeauna mai bine să mergi doar la alte surse. ‘ nu este de încredere ca referință generală.

Răspuns

Contextul „Vanilie” ca simplu, plictisitor, sau de bază, sau simplu sau „material de bază la care se adaugă culori & arome” nu a avut originea în sex. Sexului tocmai i s-a aplicat acest adjectiv, la fel ca orice altceva.

Vanilia reală este foarte scumpă și are o aromă foarte puternică, distinctă, care nu poate fi asociată cu înlocuitorii chimici alimentari falsi. Înghețata proastă „vanilie” fie nu va folosi deloc ORICE vanilie, fie va folosi arome false de vanilie și le va dilua atât de mult încât nici măcar lucrurile false nu pot fi gustate. Astfel, diferența dintre PLAIN și VANILLA este dramatică. De-a lungul timpului, eticheta „vanilie” s-a blocat pe produsele care erau de fapt „simple” pentru a crea o impresie falsă că s-a folosit cel puțin un ingredient scump, chiar dacă doar puțin, când nu s-a cheltuit deloc o astfel de cheltuială.

ASA, termenul „vanilie” ca peiorativ depinde GRAV de contextul în care este utilizat și dacă proprietățile „simplu” sunt sau nu pozitive sau negative în zona în discuție și indiferent dacă vorbitorul sau publicul este conștient sau nu de diferențele complexe dintre „vanilie” & „simplu”. Chiar dacă utilizarea intenționată este peiorativă, denigrarea este doar una ușoară.

Comentarii

  • Nu ‘ t depinde foarte mult de context. Orice context în afară de ‘ înghețată ‘ este implicit peiorativ și nimeni nu numește nimic ‘ vanillin ‘. ‘ este grozav faptul că ‘ rețineți pentru o aromă minunată, dar această luptă împotriva dezvoltărilor lingvistice ironice s-a pierdut cu zeci de ani în urmă.
  • Cred că este ‘ semnificativ faptul că ne simțim obligați să calificăm vanilia cu real atunci când ne referim la capsula de vanilie și la aromă. ” simplu ” se referă la culoarea sa și la aroma omniprezentă blândă a majorității înghețatelor comerciale (și ieftine). ” Vanilie ” ca peiorativ, în zilele noastre, pare să fi depășit ” vanilie simplă „. Poate că câteva exemple sau statistici vor face acest răspuns mai relevant. Îmi place întâmplător real vanilia 🙂
  • @ily Vanilla este un parfum care a rămas pe rafturi de când a fost introdus pentru prima dată. Deci, există un alt context în care ‘ este mai degrabă un pozitiv decât un peiorativ. Este ‘ folosit și în lumânările parfumate. Și alte alimente decât înghețata. Deci, în orice sens literal, pare a fi un lucru bun. Chiar și în ceea ce privește sexul, mulți oameni vor spune: ” Oh, nu. Nu ‘ nu mă aflu în toate aceste lucruri ciudate. Păstrează-l simplu / vanilat pentru mine.” Este ‘ doar un negativ pentru cei care îl consideră negativ. Contextul joacă un rol mult mai mare decât ‘ îl faceți.
  • @lly Când faceți referire la un ‘ utilizare idiomatică ‘, contextul este totul. ” Categorizat ca limbaj formulat, sensul figurativ al unui idiom ‘ este diferit de sensul literal. ” [ en.wikipedia.org/wiki/Idiom] Dacă nu este Literal, este Subiectiv, iar Subiectiv este dependent de context pentru utilizare normală. Nu ‘ nu fac lingvistică ironică. Lingvistică conectivă (limba este legată de conexiuni), merge de la „Conținut” la bază, până la „Context” la al treilea nivel. Există șase niveluri în total. V-ați oprit doar la „Distincții” (nivelul 4) în răspunsul dvs.

Răspuns

În unele cercetări simple, fraza pare să fi apărut atunci când versiunea sintetică, Vanilină a devenit cea mai disponibilă și populară aromă utilizată. Acest lucru pare să se fi întâmplat la sfârșitul secolului al XIX-lea în Europa, iar anii 1930 în SUA

Real Vanilla este a doua lume cel mai scump condiment / aromă. Șofranul fiind numărul unu. Dintre toate aromele folosite, vanilia a devenit una dintre cele mai populare din întreaga lume.

La sfârșitul secolului al XIX-lea, Vanilina em sintetică > a început să fie disponibil în distribuție largă, făcând ca aromele de vanilie să fie mai accesibile decât ciocolata. Acest lucru a făcut ca produsele cu aromă de vanilie, făcute cu vanilină , să fie o alegere populară.

În anii 1930, un noul proces de fabricare a vanilinei a făcut-o mult mai ieftină și a devenit un element de bază în fiecare bucătărie. A devenit cea mai comună aromă / condiment disponibilă. Vanilia reală a fost înlocuită cu „simplă” vanilină . Oamenii au început să se termine expuse la aceasta ca alegere principală pentru gustări aromate: de exemplu, prăjituri, prăjituri, budinci, înghețată, glazură, gogoși etc.

Vanilie simplă a început să denote ceva cu foarte puțină imaginație sau muncă implicată. Dar, deoarece vanilia este încă un condiment aromatizant foarte popular și scump, este într-adevăr legat de vanilină , versiunea sintetică din fiecare dulap cu condimente.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *