Jag har en bit olivbröd som var bra den 16 april. Jag har sett några vita saker på dem sedan jag fick dem den 17 april och har förvarade den i kylskåp. Är de normala och säkra att äta?
Kommer det att bli säkrare att äta genom att koka brödet?
Tack.
utan plastförpackning:
i plastförpackningen:
Kommentarer
- Har du en tydligare bild, kanske utan plasten? Jag tror att jag ser mögelfläckar men det är ' lite svårt att säga. Eller säger du ' att det inte var ' där när du köpte det och nu är det? Att ' skulle vara mögel.
- Även kokande bröd kommer bara att göra … sönderfallet. Säker eller inte, det kommer inte att bli ' längre.
- Uppdaterat med foton utan plastförpackning. Jag såg de vita sakerna när jag fick dem en dag efter den sista goda dagen.
Svar
Från vad Jag kan se på bilden, de flesta vita sakerna är mjöl; det var sannolikt så när du köpte den, men bara du & ditt minne vet säkert. Det icke-bröd & icke-vita tillfälliga fläckarna på bilden verkar vara oliverna.
Sammantaget såvida du inte ser tydlig mögel, som oftare är grön än vit, jag tror att du är okej att konsumera det. Men det är nästan en vecka efter datumet, så jag skulle konsumera det snart.
Kommentarer
- Jag tror att jag håller med. De vita grejerna ser ut som mjöl här, men det finns några mörkare fläckar som är svåra att berätta om – kan vara gråaktig mögel, kan vara skuggor.
- Denna typ av bröd har ofta mjöl på sig och mögel bara en dag efter bäst före datum är osannolikt om det inte ' har hållits någonstans väldigt varmt och fuktigt.