När det kommer till Halloween finns det ett överflöd av billiga pumpor i butikerna nu. Jag gillar att äta pumpa snarare än att hugga dem. Är de stora runda orange pumporna bra att äta om de bara har odlats (med massor av otäcka kemikalier / gödselmedel) för att bara användas som snidade lyktor? Från utsidan verkar skalet väldigt hårt så kanske de blir ganska tuffa. Jag skulle mer än troligt steka köttet och använda det till soppa.
UPPDATERING
Från de två andra relaterade frågorna som markeras av @Jefromi hänvisade man till den här artikel som säger:
”Alla pumpor kan ätas, men det är stor skillnad mellan sorter. Dekorativa pumpor, som amerikanska barn och tålmodiga föräldrar hugger strax före Halloween, odlas med färg, strukturell styrka, en platt botten och en stabil stam som huvudattribut. Köttet tenderar att vara blid, vattnig och fibrös. Ingen bryr sig eftersom de ”kommer att huggas och krossas på gatan (eller kasseras ordentligt).”
Så från det skulle jag anta att de dekorativa pumporna inte är så bra att äta.
Kommentarer
- Se Finns det ett sätt att berätta om en pumpa kommer att vara bra för matlagning? och Kan jag använda någon sor t pumpa för pumpa paj?
- @Jefromi – tack för dem, vet inte ' hur jag saknade dem när jag sökte innan jag skickade min fråga 🙂
- Jag kan se hur de ' skulle gå vilse i de stora pumpafrågorna de senaste veckorna! Jag tycker att ibland är de relaterade frågorna (som visas när du ' skriver in din fråga och på sidan efter att du lagt upp den) mer vad du ' letar efter än när du söker.
Svar
Säker? Eller bra att äta? Bekämpningsmedel tränger vanligtvis inte in i tjockhudiga produkter (apelsiner, etc), så så länge du inte använder huden finns det inte mycket att oroa sig för.
De är inte bästa pumpor att använda av andra skäl (länkad i kommentarer). Sammanfattningsvis är den mindre ”socker” -pumpan bättre för matlagning om du har möjlighet.
Kommentarer
- +1: Exakt. En snidningspumpa är större, tuffare och inte lika god. Annars är det ' bra.