Äter vissa vegetarianer gelatin?

Den andra grunden för att äta något som gelatin, t.ex. Amoniumfosfatider, magnesiumstearat, karmin, lipas , är att animaliska härledda tillsatser finns överallt. De förekommer ofta i små mängder i bearbetade livsmedel. Tidigare, som en praktisk fråga, oroade jag mig inte över tillsatser från djur. På den tiden hade jag inte shoppingfärdigheterna för att identifiera tillsatserna och hitta alternativ. Så av detta resonemang är ett paket med Jello inte tillåtet, men en bearbetad mat med gelatin som den 10: e ingrediensen skulle vara okej, på grund av att det är praktiskt. Enligt den här typen av regel skulle du äta gram om året animaliska produkter.

Kommentarer

• Bra svar, sätta många vegetarer / veganer tar ordet spår av mängder av animaliska produkter. +1
• Jag tänkte skriva ett svar som ditt, men argument med etik istället för latskap (inte att latskap skulle inte ’ Det är inte okej, men jag försöker bara argumentera med det när det ’ verkligen är nödvändigt :-)). Vill du utöka din, eller ska jag ha en gå till det?
• @Ingen jag ’ är ekonom vid examen, så jag ’ är benägen att ta med hänsyn till kostnader / fördelar och resursbegränsningar. Annars ’ gick i konkurs första gången jag såg en tiggare i nöd. Skicka ett svar.

Jag tror att den främsta anledningen till att man äter gelatin är att inte veta hur det är gjort ( extra källa ) eller, mer troligt, att många produkter som verkar vegetariska faktiskt innehåller det.

Detta sammanfattas här :

Gelatin är inte vegetariskt och är verkligen inte vegan. Tyvärr kunde miljontals vegetarianer och veganer faktiskt använda djurvaror omedvetet eftersom listan över produkter som innehåller gelatin verkar växa varje dag. Var noga med att bara köpa certifierade veganska, djursäkra kroppsprodukter och se till att läsa dina matetiketter!

Lyckligtvis finns det vegetariska alternativ till klassiskt gelatin , såsom Agar, Carrageenan och Vegan Jel. Mer information finns här .

Så kort sagt, huvudorsaken till att en vegetarian äter klassiskt gelatin verkar vara att inte veta om det (dess närvaro i maten / hur den erhålls). Som en konsekvens äter vissa vegetarianer verkligen gelatin.

Kommentarer

• Detta är (enligt min erfarenhet) den vanligaste orsaken. Gelatin är något som många inte känner till, ungefär som glasögon som finns i många öl och viner (tack och lov är denna praxis att dö ut och det är vanligtvis bara ett problem på restauranger och pubar).

Jag är vegetarian och har inget problem med att konsumera gelatin. Min anledning till att vara vegetarian är att kött inte smakar behagligt för min smak.

När det gäller användningen av orden vegetarisk och vegan, per definition är gelatin inte något av de två, så frågan är tuff.

Å andra sidan när det gäller en etisk ram baserad på moral som ofta tas som orsak till veg * anism , Jag kan argumentera för gelatin till en viss grad.

Argumentet gäller flera skäl för att leva grönt, till exempel att inte vilja exploatera djur och försöka begränsa den ekologiska påverkan man får. gör fallet att i sådana fall inte följer av din moral (när du åtminstone inkluderar självbevarande som ett moraliskt goda också) att du inte kan använda animalisk produkt så att i vissa fall Det är motiverat att använda dem. Gelatin kan ibland vara ett sådant fall.

Att följa moraliska mål motsvarar att minimera sättet du agerar mot dessa moraliska mål. moral som de som berörs här, kan du inte alltid följa dem, varför formulering av dem som ovan är användbart.Exempel på hur du inte kan följa dem är rikligt: Om du ger någon pengar (i utbyte mot någonting ) som du vet att inte följa din moral, stöder du dem i att inte följa din moral och agera mot din egen moral. Om du bor i ett hus, överväga hela beroendeträdet i ett hus (mark, arbete, byggmaterial, arbete med att bygga byggmaterial, förnödenheter för att skapa byggmaterial och så vidare rekursivt) och de otaliga sätten detta dödar / skadar djur och den negativa ekologiska påverkan detta har. Om du ibland använder bilar eller flygplan istället för att gå till fots, helvete, om du använder en cykel istället för att gå till fots eller använder skor istället för att gå barfota. Du behöver antagligen inte gör detta medvetet, men du balanserar kontinuerligt självbevarande (eller egoism, och kan du till och med säga var gränsen mellan två är exakt?) och din andra moral.

Nu när vi har konstaterat att detta är inte om absoluta, det bör också vara tydligt att kompromisser är positiva sibel. Du måste agera mot din moral, så du väljer det minsta ondskan.

Och ibland kan en sådan minst ondska vara att bara köpa något som ser moraliskt okej ut för dig (men inte helt okej) men vilket har andra fördelar som kan göra detta till en noll netto moralisk betydelse avvägning eller till och med en positiv.

Att köpa (eller till och med bara äta) saker som innehåller små mängder animaliskt material eller använder (men inte köper eller på annat sätt bidrar till efterfrågan på produkten) även produkter med högt djurinnehåll kan nästan alltid vara minst nolleffekt.

Gelatinhaltiga livsmedel är ibland så här: De innehåller inte mycket gelatin och gelatin är en biprodukt av köttproduktionen som kan ersättas relativt billigt betyder att du inte driver upp slaktbehovet mycket: Om djuren inte skulle slaktas ändå skulle det vara billigare att använda något annat än gelatin (producenten skulle också eftersom de trots allt är kapitalister). Å andra sidan, om gelatinefterfrågan var lägre än den mängd som kan tillhandahållas av mängden djurslaktning pågår ändå, skulle dessa biprodukter bara kasta bort eller användas till något mindre produktivt.

Så för exempel när du har äppeljuice till kostnad x $ kontra vegansk äppeljuice till kostnad 2x $ så är det väldigt förnuftigt att bara köpa äppeljuice som inte är certifierad vegan (men kan mycket väl vara i alla fall) för även om gelatin faktiskt används för att rensa det kommer inte beloppet att vara stort och du är fri att använda pengarna (och den tid du sparat på att söka efter den veganska) för något som mer än kompenserar för den negativa påverkan du (kan ha) haft.

Och som svar på kommentaren om vegansk ost: Tja, det här är svårt, för med alla mina påståenden har jag aldrig siffror för att säkerhetskopiera det och det är väldigt svårt att sätta saker som detta i antal ändå (överväga enorma beroende träd av de flesta saker du köper och det är uppenbart varför). För gelatin behöver du inte siffror för även om det i värsta fall uppskattas kan dess negativa inverkan fortfarande rimligen kompenseras. Ost tar en stor mängd mjölk att göra och mjölk är ingen biprodukt utan mjölkindustrins primära produkt. Så om du funderar på fondue eller ost och bröd som ätts så här är det osannolikt att det är lätt att kompensera för att äta det. Ett scenario där det skulle vara möjligt är om veganosten var mycket dyrare inte för att du matar kassan för någon kapitalist (som i ”vegansk äppeljuice”), men för att det är riktigt så dyrt. Dyra saker har i allmänhet stora beroendeträd (någonstans där pengarna spenderas) och därmed en stor negativ påverkan på miljön och liknande också på djur (utrotningar på grund av klimatförändringar etc.).

Jag kan också argumentera emot detta (till exempel ur en mer idealistisk synvinkel), men det förblir en giltig punkt.

Kommentarer

• Tyvärr har jag inte ’ tycker inte att det här är ett bra svar. Jag håller med om att moral är relativ och att du i vissa fall måste agera mot din egen moral (till exempel köpa livräddande läkemedel som innehåller animaliska produkter), men jag ’ t tror att du har gjort det för specifikt gelatin att det ’ är ok att äta gelatin om du är en veg * n. Jag tycker inte ’ det är vettigare än ett vegans ordstäv ” ja, vegansk ost är dyr så jag ’ Det är bara att köpa mjölkost ”. För att förbättra det här svaret måste du förklara exakt varför gelatin är moraliskt konsekvent för en grönt att äta.
• @C_Z_ Tja, jag förväntade mig inte ’ det här svaret går bra i ett vegandominerat samhälle, det är ’. Jag bryr mig inte särskilt.Lägg märke till min noggranna formulering: ” Gelatin kan ibland vara ett sådant fall. ” ” Och ibland , en sådan minst ondska kan vara att […] ” Nästa punkt formuleras som en fråga, inte ett påstående. ” Jag kan också argumentera emot detta, men oavsett vad, förblir det en giltig punkt. ” Ingenstans sa jag eller ville antyda att gelatin är i allmänhet moraliskt konsekvent för någon vars moral förbjuder gelatin. Jag kunde utarbeta mer. Jag kanske. Kanske.
• Ja, men du gör ändå inte ’ t ens att ” ibland ” gelatin kan vara så. Sammantaget verkar det här svaret bara meningslöst.
• @C_Z_ Jag redigerade för att lägga till några steg som jag hoppade över i mitt resonemang för korthetens skull och återgick i allmänhet en del av den sammanfattande processen som gick in i det ursprungliga svaret för att försöka och inte skriva för mycket. Jag ’ försöker fortfarande inte verkligen övertyga någon, för att rättfärdiga allt ordentligt som i ett matematiskt bevis skulle multiplicera längden igen (eller vara mycket arbete. Förmodligen båda).
• Ok, svaret ser bättre ut nu

• avsiktlig okunnighet (som ett självvalet undantag) – ”åtminstone resten av kakan är vegetarisk, och den som betalade för den förstod inte problemet …”

• helt enkelt gammal okunnighet – vissa människor kanske inte inser att något som kommer som transparenta lakan eller vitt pulver (det ser verkligen ut som tillverkat) är en animalisk produkt

• vanlig gammal som vilseleds – konsumtionen av gelatin i viss vinframställning är inte så känt utanför allvarliga vegetariska kretsar, och användningen som berikningsbärande ämnen i berikade juicer etc. ännu mindre …

• anser det vara en biprodukt som inte har något väsentligt bidrag till köttmiljön nomy om köpt och konsumerat (förmodligen fel, precis som med läder)

• vara vegetarian på grund av smak / estetiska skäl och helt enkelt inte har problem med denna ingrediens

Jag är vegetarian och jag äter gelatin. Helt enkelt för att jag mår dåligt att äta kött (antar jag moraliskt) så att jag inte äter det. Det är mycket lättare att äta något smaskigt som lollies (det är när jag äter det.) Och bara inte tänka på det faktum att det innehåller kött. Självklart äter jag bara ibland lollies så det är ingen stor affär. Att säga att jag är vegetarian- är bara ett sätt att berätta för människor att jag inte äter kött. Kanske är jag inte tekniskt vegetarisk för att jag äter lollies, men det är lättare än att säga ”åh jag äter inte kött. Nej, jag är inte vegetarian, jag äter lollies ”. Det är bara ett sätt att förklara dina kostbehov så att människor kan tillgodose dina behov.

Det beror bara på på dina skäl för att bli vegetarian. Jag är vegetarian och jag äter inte gelatin, jag är vegetarian för djur. Min mamma är vegetarian och hon äter gelatin, men hon gör det för att hon inte gillar kött och det är för hennes hälsa. Tekniskt är gelatin inte vegetariskt. Gelatin är djurens kroppsdelar.

Svaret är tekniskt: nej
Svaret: ja

Jag tror att det är ett val mellan en hård vegetarisk eller vegansk diet, som inte skulle konsumera gelatin, och en vegetarisk eller vegansk diet som konsumerar gelatin, antingen för att vitaminerna eller maten själv, säger gelatin där de flesta tycker är en vegan / vegetarisk produkt. Samma omständigheter med älskling, vissa människor vet inte eller inser och vissa människor är bara inte lika hårda på kosten. Jag tror att du är vegetarian / vegan om du konsumerar gelatin och honung lika mycket som om du inte gör det förutom det faktum att om du inte gör det är du ett hårdare rakt kostval.