Var har frasen ”hackad lever” sitt ursprung?
Varför betyder det ”av lite värde”?
Kommentarer
- Hackad lever är en smaskig maträtt som vi måste äta eftersom någon alltid tycker att de har kulinariska färdigheter för att göra det osmakliga smakliga. Och sedan skjuter de upp ditt ansikte och ber dig att prova det. Det är inte bara av lite värde, det är irriterande.
- Oavsett ursprung, uttrycket " Vad är jag, hackad lever? " är djupt inbäddad i amerikansk kultur (åtminstone för de äldre än kanske 40, på grund av att den ofta används av tv-komiker under senare hälften av 1900-talet), och det har tagit ett eget liv .
Svar
Enligt Phras Finder , hackad lever serveras alltid som sidrätter, aldrig som huvudrätt. Det är därför en bra metafor för någon som behandlas som obetydlig eller dispensabel.
Kommentarer
- Men där Ursprunget? Början bör läsa: Enligt R. Berg, som kommenterar i Phrase Finder …
- Författaren och skaparen av PF är Gary Martin, det finns ingen " officiell " post för uttrycket hackad lever , det finns dock en kort hänvisning till den hånfulla raden, Vad är jag, hackad lever? "
Svar
Wikipedia har en sida för Hackad lever , vilket också förklarar ursprunget till det som ett uttryck.
Eftersom att äta hackad lever kanske inte uppskattas av alla, är det judiska engelska uttrycket ”Vad är jag, hackad lever? ”, betyder frustration eller ilska över att ignoreras på social nivå.
En alternativ förklaring till etymologin för uttrycket ”Vad är jag, hackad lever?” är att hackad lever traditionellt serverades som en sidrätter snarare än en huvudrätt. Frasen kan därför ursprungligen ha inneburit att uttrycka en känsla av att förbises, som en ”sidrätter.”
En liknande referens sändes 1963 i The Dick Van Dyke Show i ett avsnitt med titeln ”Jilting the Jilter” ”på Internet Movie Database. Sally Rogers, spelad av Rose Marie, frågas av en ”andra klassens komiker” Fred White, spelad av Guy Marks, ”Vad tror du att du är din majestät, hackad kycklinglever?”
Svar
Jag har alltid förstått att analogin är en kulinarisk parallell.
Å ena sidan är paté de foie gras gjord av fint purade lever av speciellt gödda gäss eller ankor. Dess sammansättning regleras strikt av fransk lag. Det är ett dyrt och dyrt lyxmat.
Till skillnad från paté de foie, har bara kycklinglever ingen plats i den kulinariska pantheonen av mat som är lämplig för gudarna, t.ex. tryffel, kaviar etc. De är grovhuggna snarare än renade. De kan vara tuffa och snygga snarare än att smälta i gommen. Många amerikaner skulle betrakta dem som bara slaktbiprodukter, mer lämpade att matas till familjens hund eller katt snarare än att serveras vid bordet. Högst kan de hackas fint och används för att smaka på en fyllning eller en sås snarare än att smaka på egen hand.
Kärnan i protesten, ”Så vad är jag, hackad lever?” fokuserar på det faktum att två personer behandlas på markant olika sätt för exakt samma prestationer, även om deras väsentliga karaktär och / eller handlingar kan vara väsentligen identiska. När allt kommer omkring finns det ingen inneboende skillnad mellan funktionerna hos en gåslever, anklever och en kycklinglever.
Kommentarer
- Välkommen till EL & U, Ignacio. Det är ' svårt att föreställa sig ett bättre svar. Du har uppenbarligen haft fois gras! Vi uppskattar dock länkar i Svar , även med till synes åsiktsbaserade frågor. Tack. 🙂
Svar
Hittade sin användning tillbaka till en publikation från 1949, Gardinet faller aldrig av komikern Joey Adams (född Abramowitz):
