Vi har haft en jojo-fjäder (temperaturmässigt) här i centrala Texas och vår Packman Hybrid-broccoli, som ligger i en upphöjd säng och hölls under en plastram på kalla dagar, bestämde mig bara för att bulta. Jag antar att när det blev varmare igår och vi inte lyckades ta bort locket, blev det lite varmt på grund av växthuseffekten och bestämde oss för att blomma.
Finns det något att göra förutom att skära av huvudhuvudet och hoppas få några små sidoförskjutningar? Ska vi bara riva ut det hela och fortsätta och plantera något annorlunda?
Detta är vårt första försök till broccoli … och ärligt talat vårt första seriösa försök till grönsaksodling. Vi hade alltid varit oroliga för broccoli-bultningen så det var inte oväntat, vi vill bara veta vart vi ska gå härifrån.
Svar
Ja, grödan är klar. Broccoli växer inte bra igen från en tidig bult. Det är fortfarande ätbart (om du gillar knopparna i den storleken), så du kan fortfarande rädda några, men det skulle vara bäst att ta ut växterna nu och plantera något annat. Inte en annan brassica, det är dock bra att rotera mellan grönsaksfamiljer för att förhindra eventuell ansamling av skadedjur.
Detta är förmodligen resultatet av värmen. Allt oregelbundet får det att försöka sätta utsäde (typ av en självfördrivande mekanism verkligen). De gillar svala temperaturer (55-60 grader F. är optimalt), mycket kväve, ljus full sol, korta dagar, mycket organiskt material och mycket fukt.
Kommentarer
- Uppskattat. Nu ska jag gå och gråta för min stackars babybroccoli och önska dem en god natt.
- Jag ' Jag har ätit brocolli som såg ut så förut. Smakar bra!