När jag frågar som ölälskare tycker inte min rumskompis om de flesta öl, inte heller min fästman. Jag har ingen att dela min njutning och smakprovning med. Vad är en bra öl som jag kan få dem igång för att kanske få dem att så småningom uppskatta smaken av öl ?
De njuter av sötare smaker, medan jag tycker om mer bittra smaker.
Min rumskamrat började nyligen dricka Angry Orchards och kommer ibland dricka en Blue Moon Cinnamon Horchata Ale, så han börjar uppskatta smaken mer, men min fästman har bara inte hittat sin favorit än. Hon säger att hon inte gillade Dos Equis lika mycket som andra, men ändå inte riktigt gillade det.
Finns det en öl som är bra för förrätter som inte är överväldigande ”beery”?
Kommentarer
- En saison kanske, eller en lambic (Kriek)
- Det måste HÄR vara ” Coors Light – The Beer For People Who Don ’ t gillar smaken av öl! ”. Absolut ingen smak. Noll. Zippo. Nada-roni. Det ’ är som att dricka skummande vatten. Gick till ett företagssamling en gång, och när jag visade upp var den enda ölen kvar Coors Light. Tänkte, ” Hej – jag ’ har sett reklamfilmerna – måste prova en! ” . Poppade toppen på en oöppnad burk (så inget skämt av medarbetare), tog en klunk, tittade på burken och försökte ta reda på hur de fick vattnet där inne! HELT OCH HÅLLET! SMAKLÖS! Men, y ’ vet, STOR PERSONER om du inte gillar ’ som öl! ” Det ’ är fel öl när som helst! ” 🙂
Svar
Detta beror till stor del på personens smak, men i allmänhet en som smakar bra Enligt min erfarenhet är de flesta män jag känner redan öldrickare, och de flesta kvinnor jag känner har bara utsatts för öl i form av generiska ämnen som kanadensiska, Bud, Coors Light .. etc (ingen introduktion till öl alls, och troligen en stor anledning till att de inte gillar det).
Den här dominerande karaktären hos dessa öl är att de är ”bittera och smaklösa, så om det inte är vad folk inte gillar: gå i motsatt riktning. När jag fick min flickvän i öl presenterade jag henne till uppgifter som ”St. Ambroise Apricot Ale ”och en” Fruli ”. Hon hade ingen aning om att fruktiga, söta öl som detta fanns, och efter att ha provat nog av dem blev hon mer en ölperson.
Så i allmänhet kryddad eller söt öl är vanligtvis en bra väg att gå, men det beror också på personens smak. Du kanske upptäcker att de snabbt kan hoppa till en komplex och tung öl, men för de flesta måste de gradvis gå in i detta område.
Kommentarer
- Lager med Lime cordial på en sommardag är också en bra introduktion.
Svar
Jag skulle rekommendera att börja med en Hefeweizen eller belgisk vete, eller en fruktsmakad mjöda som björnbär eller passionfruktmjöl.
Jag skulle också rekommendera att para ihop ölet med en god måltid så att upplevelsen inte är centrerad kring ölet, utan ölet är istället en accent på upplevelsen.
Kommentarer
- +1 om belgisk vete. Verkar vara en icke-fruktig öl som de som inte känner öl kan stå ut.
Svar
Om du försöker få en person som inte gillar öl att prova öl, du måste vara kreativ och gå efter något lite mer exotiskt.
Young ”s Double Chocolate Stout eller Rogues Chocolate Stout skulle vara mina första två val. Min partner ogillar amerikansk öl, men gillar verkligen dessa två märken. Förutom Chocolate Stout har Rogue även Pumpkin-flavor, Hazelnut-flavor och Voodoo ”Lemon Chiffon” Donut-flavor öl (och många andra).
När min partners första två val inte är tillgängligt, vi blir fruktiga. Pyramid Brewery gör en helt utsökt aprikosöl.
Vi var i ett litet bryggeri i Hannover och de hade bästa banansmakade öl i hela världen. Nu vet jag att du inte kommer att kunna få det här, men du kanske kan hitta lite bananbrödöl i USA istället. Jag har inte provat det här märket, men om det är något som ölet i Hannover, dina vänner kommer förmodligen att gilla det.
(källa: drizly.com )
Kommentarer
- Donut-flavored beer. Jag lever och lär mig …:-) (BTW – Jag tror att jag ’ har sett ditt bananbrödöl på Sam ’ s Club nyligen.
Svar
Det finns en variant av stout tillgänglig i Storbritannien känd som Sweet Stout. Det finns en version gjord av Sam Smith från Tadcaster i England som exporterar till USA som Samuel Smiths Organic Chocolate Stout. Ölet har faktiskt organisk koka blandad i bryggan. Det kan mycket väl passa smaken hos någon som flyttar till öl.
Svar
Jag skulle välja en veteöl för start, främst för att det var det som fick mig att starta i den ”riktiga” ölvärlden (med Erdinger och sedan Paulaner för att vara mer exakt).
Mest för att de inte är för bittra eller komplexa, tycker jag då är tillgängliga även för icke-öl människor, och de är fortfarande tydligt öl, medan många fruktöl (till exempel kriek) är så centrerade kring frukten att öldelen nästan kan ignoreras.
Kommentarer
- Veteöl verkar bra för detta ändamål, men varför exakt dessa två märken? Det finns mycket bättre runt.
- Eftersom båda är allmänt tillgängliga, rimligt billiga och passar bra i ” inte för bitter, inte för komplex del ”, men jag accepterar gärna förslag
- Prova till exempel veteölen och rågveteölen från St ö rtebeker från Stralsund, Tyskland.
Svar
Detta kanske låter kättare för de sanna entusiasterna, men varför inte försöka en ”Bananenweizen”, som är en Hefeweizen (.5l), till vilken du lägger till cirka .1l bananjuice. Det är uppfriskande, inte för sött och kan vara en bra utgångspunkt.
Även om jag är purist och föredrar mer bittra smaker (t.ex. Jever), tycker jag fortfarande om denna dryck då och då.
Svar
Detta är en mycket subjektiv fråga. Det beror på vilken typ av mat de äter och vad deras preferenser är smakmässigt. Fråga dem vilka anteckningar inom öl de tycker är otilltalande och vad som får dem att krypa.
Min fru hatade öl på grund av kolsyran och för alltid frågade ingen varför de bara föreslog öl som hon senare hatade. Så småningom frågade jag henne varför hon förklarade så jag gick ut och fick en Allagash fyra och hon älskade det.
Hoppas det hjälper!
Svar
A faro , en lambic med tillsatt socker, är söt men inte fruktig. Jag tycker att de är trevliga en gång i taget.
Svar
Min fru kommer att prova en öl blandad som en skandy, t.ex. Badger bryggeri ” s Tanglefoot 1: 1 med limonad. Detta kan ta den hoppiga kanten av ”öl” öl. Mort Subite eller Kriek fruktöl är också en hit
Svar
När jag tittar på alla tidigare givna svar verkar den gemensamma nämnaren vara: börja med minst ”öl” som smakar öl. ”Bitterhet” och ”hoppiner” är två av de lättast identifierbara ölegenskaperna Att ha det i åtanke är att det är den säkraste vägen att prova en av de många smaksatta öl som nu är vanliga.
För de flesta nordamerikaner är någon cerveza (som sannolikt kommer från Mexiko) en smyg plats att börja eftersom de verkar vara smaksatta utan att vara märkta som sådana. (Jag gör öl och kan få en rimlig cervezaliknande smak genom att tillsätta kryddnejlika och kryddpeppar vid den primära jäsning av en lätt lager eller veteöl). Extra och Dos Equis är två populära och till synes inoffensiva varumärken.
En annan populär favorit av mig som jag kan få andra som dricker öl att uppskatta är Innes & Gunn original. Det är en skotsk öl med inslag av rostade ek-, karamell-, vanilj- och whiskysmaker.