Vad är etymologin för “ kort ” som finns i “ rum och styrelse ”?

Board här betyder ett matbord; dess användning är ganska gammal.

Den relevanta betydelsen av kort från OED:

En tabell används för måltider; nu, alltid, ett bord som sprids för en omarbetning. Huvudsakligen poetisk, exc. i vissa fraser, särskilt i samband med säng för att beteckna inhemska relationer […] Guds styrelse : ett gammalt namn på Herrens bord eller nattvardsbord i en kyrka. att börja tavlan : att ha företräde vid bordet.

Den första citatet av tavla som bordet är från omkring 1200 (”Mi bord görs. Cumeð till borde.”), och det finns användningsområden så sent som i mitten av 1800-talet där board används för att betyda ”tabell” (utan att vara en del av frasen ”rum och bräde”): ”Han tittade på banketten som var utspridd på hans bräda” (1862).

Kommentarer

• På de skandinaviska språken är det vanliga ordet för tabell fortfarande ” bord ”.

Jag diskuterade detta med min danska far, det danska ordet för bord är Børd som i smorgasbørd, så vi gissade det kom därifrån. Det danska ordet för logi är logi. Vi summerade att ett brädspel också kan ha varit ett derivat som betyder bordsspel.

Kommentarer

• Det är väldigt intressant, tack. Jag ser det verkar sådant på många skandinaviska språk.
• Brettchen < Brett på tyska är en tablett, inte en tabell, i samband med att äta, förutom att vara den övre (södra) korrespondensen till styrelsen (för en ESL som jag ; cp nordlig metastas i t.ex. Brunnen ” well ” eller brennen ” bränn ”); Cp skål ” platta; måltid ”, G Service ” uppsättning bestick ” , servering , G Teller ” skål ”, vanligtvis containrar eller bärare som storleksenhet, skott [av Vodka] osv. Även om cp del och flera andra ord vanligtvis härledda från en specifik känsla av * per (H) -, ” för att sälja, byt ut ”, se G Di ä t ” diet, ration, betala [pol.] ”, Kost ” kostnad; måltid ”. cp -meny, [a la] -kort
• Och notera, även om det formellt inte går med på vokallängd, att bröd , G Brot , D br ø d etc är osäkra. Så länge som ’ är osäkert kan inget du sa vara. Jag tror att det ’ s från brygga (cp Ger Schmorbraten ” gryta ”, R ö merbraten på samma sätt). * kött har inte ’ t betydde alltid bara kött av benen. Du vet aldrig. Faktiskt cp G Mehl ” mjöl ”. Den verkliga kickern är L porta (som fick mig att gå omkring * per- etc) Tänk på en dörr som är ganska viktig för en god sömn. Mat tas antagligen för givet. Även om du kanske har rätt, när folk tycker att frukost betyder att bryta vad som helst. Vem kan klandra dem.
• och jag snubblade bara över nämnandet av IE breothan ” brechen ” ), IEW, # 169, se här eller IEW
• vice versa, cp skål vs G Tisch ” tabell ”

Etymology Online föreslår att vi har board från boarding , som i sig verkar ha tagit innebörden ”mat” från den gamla engelska uppfattningen om en tabell någon gång runt 1300-talet.

Kommentarer

• Vilken tabell tycker du bättre om? Jag föredrar valnöt.

Alla dessa inlägg är nära men inte riktigt där …. det gör det faktiskt relaterar till ett matbord ”men skillnaden mellan ett bord och ett bräde är att en bräda är just det: en planka, ibland polerad på ena sidan, som vilade på bockar och användes för att äta måltider. Bord har en yta som är fäst vid benen.

I England från 1500- och 1600-talet fastställdes lönerna för lantarbetare i lag som ”sixpence per dag, STYRELSE och 8 pints liten öl” (svag ale cirka 1% alkohol – det enda säkra sättet Drick vatten). Brädet i fråga var deras middag på dagen och var det enda elementet i lönen som kunde varieras, så en markägare som ville ha de bästa arbetarna skulle ge bättre mat. Alla skulle äta tillsammans, inklusive markägaren som satt i styrelsens huvudstol (därmed styrelsens ordförande) medan de andra satt på bänkar. Det var dåligt uppförande för män att ha händerna utom synhåll (vad kunde de göra?) Så händerna var i sikte ”över bord”. När de inte används till måltider kan barn krita eller hugga sina spel på den grova sidan av brädet – ”brädspel”.

Skänk är en liknande möbel på sidan av rummet där andra rätter skulle läggas före servering eller till vilka tomma serveringsrätter skulle rensas. Skålar och disk kan också lagras här när de inte används, men bestick lagrades aldrig eftersom varje person hade sin egen. Detta var vanligtvis en sked, begåvad vid födseln. Rika människor hade metall, det dåliga träet (”född med en silversked i munnen”).

Mindre brädor användes verkligen för att servera mat; vanligtvis fyrkantiga, de var urholkade för att hålla maten som en skål. De skulle ofta ha en mindre ihålig i hörnet för att hålla en nypa salt.

Om du någonsin besöker Mary Ardens gård i Stratford on Avon (en turistattraktion som är en del av hela Shakespeare-saken, Mary Arden är Wills mamma) guiderna, som alla har karaktär och tal, kommer att berätta allt om ”styrelse”. Om du är lycklig kan du se dem äta en äkta lunch.

Kommentarer

• Det här är inte ett dåligt svar. men det behöver verkligen någon form av referens. Du bör redigera frågan och berätta var den här informationen kommer ifrån.

Jag har ingen källa för detta, men jag kommer ihåg att jag fick veta att det hänvisar till den ”skänk” som man skulle hitta i en matsal. Om du betalar för ”rum och kost” betalar du för logi och för tillgång till skänk, där maten är iscensatt innan du laddar upp din tallrik.

Kommentarer

• med det sagt, kanske det bara hänvisar till själva tabellen?

När man lyssnade på NPRs A Way with Words förklarades det att man fick ett rum, och i det rummet skulle ofta ett bräde hänga på väggen. Nattvarden serverades till ditt rum och du skulle sitta i din våningssäng eller säng med din måltid på ditt bräde och äta. Den här typen av saker startades inte av värdshus, men av avvikande hem och gårdar som kunde ta en främling för lite extra pengar. På ett värdshus kan du äta i ditt rum eller vid borden i allrummet.

Men vem vet? Jag är inte en tidsresenär … Ändå.

Jag har också läst (kan inte komma ihåg var) det i gamla värdshus använde de inte rätter utan hade i stället en lång planka som hade flera grunda, skålliknande detaljer huggen in i plankan eller brädet på vilken mat (vanligtvis grytor) skulle serveras för gästerna. Plankorna eller brädorna var avtagbara, efter att ha varit placerade på bockar utan fästelement, för att tvätta i slutet av dagen. Dessa brädor för servering av mat var det billigaste för landsbygdens värdshus eftersom brytbara keramiska tallrikar eller metallplattor var för dyra för alla utom de bättre, mest frekventa värdshusen.

Kommentarer

• Även om jag tycker mycket av detta är troligt bör du leta efter en citat. Människor på den här webbplatsen brukar begära något utöver ditt ord för det. Läs Kosmonaut ’ s svar för ett exempel.