När jag började träna stötte jag på dessa två termer som används omväxlande.
På ätbara produkter skrivs energi i termer av Kcal
När vi kör på ett löpband förlorar vi calories.
Vad är skillnaden mellan dem? Och vilken är den verkliga affären?
Kommentarer
- Matterminologi kallar bedrägligt kcals kalorier. Iirc, det var av fåfängsskäl.
Svar
Svar: 1 kilokalori är lika med 1 kalori. Notera huvudstaden ”C”. 1 kilokalori motsvarar 1000 kalorier. Notera gemener ”c”. Så kalorier och kilokalorier är ungefär samma sak.
Det är lätt att bli förvirrad över kalorier och kilokalorier eftersom, i ett näringskontext, värden faktiskt ges för antalet kilokalorier i en mat, men bara kallas kalorier.
1000 kalorier = 1 Kcal
Den ”kalori” som vi hänvisar till i mat är faktiskt kilokalori. En (1) kilokalori är densamma som en (1) Kalori (versaler C).
- 1 Cal = 1 kcal
- 1 liten kalori (cal) är lika med – 1/1000 liten kilokalori (kcal):
- 1 cal = 0,001 kcal
Svar
Generellt sett , 1 kilocalorie = 1000 kalorier ( definition här ).
Men den förvirrande delen förklaras här:
Den energi som används i fysisk aktivitet och energin som lagras i livsmedel ges faktiskt i kilokalorier (den värmeenergi som krävs för att höja temperaturen på ett kilo vatten med en grad Celsius). Ofta kallas kilokalorier som kcals eller som stora kalorier eller som kalorier, där huvudstaden ”C” anger kilokalorier. Men eftersom en kalori är en så liten energienhet används ordet ”kalori” för att definiera en liten kalori främst i vetenskaplig litteratur. Det mesta av tiden ”kalori” stavat med det lilla ”c” hänvisar faktiskt till de kilokalorier som ges i maten och används under träning. ( du kan läsa mer om det här )
Så svaret är , i ditt fall betyder ”kalori” samma som ”Kcal” eller ”Kilocalorie”.