Vad är skillnaden mellan en melon och en squash?

När man tittar på antingen frukten eller växten hos endera, finns det en specifik egenskap eller uppsättning därav för endera gruppen som skiljer varandra från varandra ?

Jag är nyfiken på klassificeringen av vattenmelon. Jag såg en lista över dem med ” Cucurbits ” och förvirrar mest bara med lite hjälp Wikipedia tillhandahåller. Finns det ett taxonomiskt förtydligande som någon kan hjälpa mig med att ta reda på hur man sorterar vattenmelon och vet hur släktträdet fungerar med avseende på meloner och squash?

Kommentarer

  • Menar du bortom sötma?

Svar

Det är allt genetiskt. Här är en lista över taxonomier för flera vanliga curcurbits:

Vattenmelon:

  • Kingdom: Plantae
  • Phylum: Magnoliophyta
  • Klass: Magnoliopsida
  • Order: Violales
  • Familj: Curcurbitaceae
  • Släkte: Citrullus
  • Arter: lanatus

Squash:

  • Kingdom: Plantae
  • Phylum: Magnoliophyta
  • Klass :: Magnoliopsida
  • Order: Violales
  • Familj: Curcurbitaceae
  • Släkte: Curcurbita
  • Arter: Pumpa: maxima , Butternut-typ: moschata , Sommartyp: pepo

Gurka + melon:

  • Kingdom: Plantae
  • Phylum: Magnoliophyta
  • Klass: Magnoliopsida
  • Beställ : Violales
  • Familj: Curcurbitaceae
  • Släkte: Cucumis
  • Arter: Gurka: sativus , melon: melo

Som du kan se, vattenmelon, squash och melon är i samma familj, men var och en har sin egen släkt. Naturligtvis har varje växtart sin egen uppsättning egenskaper. Vattenmelon vinstockar är tunnare och längre än squash vinstockar, och bladen är djupt flikade, jämfört med squash breda, platta blad.

Frukten ser väldigt lika ut när den är ung, men när de mognar har vattenmelonerna en dramatisk minskning av stärkelseinnehållet och har låg densitetskött med extremt hög fuktinnehåll och en hög nivå av fruktos. Gurkasläktet har lägre vatteninnehåll, men lagrar också energiförsörjningen som fruktos snarare än stärkelse. Melonerna har mer socker än gurkorna.

Lägg märke till att de med högre stärkelse mognar senast under säsongen när djur behöver stärkelse för att bygga upp fett för vintern. Ju mer söta saftiga frukter mognar lite tidigare när djuren behöver snabb energi.

Kommentarer

  • Don ' glöm inte, förmodligen andra saker, att det finns andra, men mindre vanliga arter där ute, såsom följande squash: Cucurbita mixta, Cucurbita ficifolia och Cucurbita ecuadoriensis. Cucurbita ficifolia kallas ibland en melon eller kalebass (men det ' är faktiskt en squash). Glöm inte ' glöm inte kalebasser, luffor, bittra kalebasser och vaxkalorier (som vissa kan klassificera som squash eller meloner, även om jag inte ' vet inte att de verkligen är antingen): Lagenaria siceraria, Luffa cylindrica, Luffa acutangula, Luffa operculata, Momordica charantia och Benincasa hispida.
  • Kom också ihåg att även om pumpor vanligtvis är C. maxima, ibland få dem i andra arter som ser ut och smakar ungefär som pumpor (och ofta kallas pumpor). Vi har förmodligen ' t har en verklig definitiv definition av pumpa för att avgöra om de verkligen är pumpor eller bara ser-ut-gillar och smak-a-gillar.
  • @Shule Ja, gå gärna djupare med ett ytterligare svar om du vill.Detta är en grundläggande guide för människor som kommer att gå vilse i alla vetenskapliga namn med alla de mindre vanliga relationerna. Arten som jag namngav täcker över 99,9% (i volym) av squash, meloner osv som människor växer.
  • Jag ville bara påpeka det, eftersom vissa människor tar saker bokstavligt. Ditt svar var bra. 🙂

Svar

Svaret ovan är korrekt. Den enkla kärnan i det är detta:

Det finns två sensationskategorier inblandade: Smak och sötma

Det finns två ämneskategorier inblandade: Stärkelse och vatten

Listade nedan är de tre frukterna i fråga, av var och en av ovanstående fyra artiklar i storleksordningen av deras volym från minst till minst:

  1. Gurka : vatten, stärkelse, socker, smak.
  2. Squash : stärkelse, smak eller smak, stärkelse, socker, vatten.
  3. Melon : Smak, vatten eller vatten, smak, socker men ingen stärkelse

Kommentarer

  • Hej Pfero, tack för svaret; Jag ' är inte säker på att jag helt följer din förklaring. Kan du omformulera lite?

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *