Jag köpte nyligen en Cuisinart kaffebryggare .
Det har en knapp för att växla mellan ”vanlig” och ”fet” när du brygger. Jag har ingen aning om vad detta faktiskt gör. Jag trodde att vanligtvis fet kaffe kom från olika bönor eller från den mängd du använde, inte från en inställning på kaffebryggaren.
Vad gör den här funktionen och när skulle jag använda den?
Kommentarer
- Brygger den längre när du väljer " fet "?
- tappade inte ', men det låter som från svaren som listas att det förmodligen är långsammare.
- Det verkar som att detta kan läggas i sängen genom att läsa bruksanvisningen.
- @PrestonFitzgerald – Om det bara fanns i bruksanvisningen …
- Haha. Självklart.
Svar
”Fet” visas att vara en smakbegrepp i allmänhet, vanligtvis med hänvisning till en typ av bönor; på kaffebryggare verkar det dock som att vattnet droppar långsammare , vilket gör att mer smak kan extraheras från bönorna. Denna källa bekräftar att detta verkar vara fallet på minst en Cuisinart-modell.
Kommentarer
- Haha vi postade på exakt samma tid.
- @Jay lol, så vi gjorde det.
- Egentligen kan du vara några sekunder tidigare OCH du listade källor. Jag antar att du vinner ^^.
- Härmed utfärdar jag följande kungliga dekret: " Fet " ska hädanefter vara standardinställningen för alla saker Cuisinart. Denna domstol får inte se bortkastad smak. Gör det så.
Svar
När en kaffebryggare har en inställning för fet kaffe betyder det vanligtvis att mängden vatten som passerar genom kaffemalet och filtret saktar ner så att vattnet har längre tid att branta i kaffemalet vilket ger starkare kaffe.
Svar
Jag tror men kan inte bekräfta, vattentemp. Är också varmare tillsammans med långsammare dropp som anges ovan. Gruva verkar alltid hetare på fetstil.
Kommentarer
- Om du har en termometer kan du verifiera detta ganska enkelt. (Jag ' Jag är nyfiken på att veta vad Cuisinart har att göra med …)
- Jag tyckte att eftersom det tar längre tid att brygga har brännaren mer tid att värma upp potten. Detta kan förklara varför du tycker att ditt kaffe är varmare i den djärva inställningen. (Jag trodde jag kommenterade här men gjorde av misstag ett " svar ". Jag behöver mer kaffe!)
Svar
Jag tycker att kaffe som är bryggt i BOLD-inställningen är lite mörkare och mer smakfullt än när det bryggs med den REGLARA inställningen. Jag går alltid direkt till BOLD-inställningen när det är ett alternativ så att jag inte kan tala om smaken av REGULAR. De föregående förklaringarna till hur processen fungerar är också mycket meningsfullt.