Kan en (som ikke er streng med hensyn til cholov Israel ) spise Dunkin “Donuts uden et kosher-certifikat?
Kommentarer
- Hvis jeg kan spekulere i opsets hensigt, ' har hørt rygter om, at alle Dunkin-donuts i NYC produceres under Rabbi Teitz ' s hashgacha i Elizabeth NJ og distribueres rundt i området, så de er alle kosher.
- @DoubleAA og gabriel – hvis det ' er motivationen, burde det helt sikkert føjes til spørgsmålet. Lige nu virker spørgsmålet svagt for mig, derfor er min " hvorfor tror du det? " kommentar. Med lidt motivation, som hvis folk gør behandler dette som givet i nogle steder, kan dette være et meget nyttigt spørgsmål.
- gabriel, velkommen til Mi Yodeya, og meget tak for at du har sendt dette spørgsmål her, da jeg formoder, at det kommer til mange kosh er-spiser amerikanere ' sind! (Jeg ved, det skal min.) Jeg håber, at du ' ser dig omkring og finder andet indhold her, som ' er efter din smag, måske med vores 278 andre spørgsmål om kosher . Overvej registrering af din konto, som giver dig adgang til mere af siden ' s funktioner.
- @MonicaCellio Ikke sikker på, om dette er en del af gabriel ' s tænkning, men man kunne tro, at Da alle DD bruger den samme opskrift, og nogle er kosher, er det ' bare et spørgsmål om, hvilke filialer der har betalt for tilsyn eller noget. Jeg ' har bestemt hørt det argument om forskellige kæder.
- En ting til, Gabriel, som jeg glemte at medtage i velkomstmeddelelsen: Behandl venligst alt, hvad du har lært her som om det kom fra en flok af dine venner. For at bestemme, hvad der skal gøres praktisk i din situation, anbefaler jeg at konsultere din rabbin .
Svar
For omkring ti år siden lærte jeg følgende, specifikt om Dunkin Donuts (DD), fra Rabbi Gershon Segal , en lokal rabbiner, der udfører lokalt tilsyn, herunder af lokale DD-afdelinger, på vegne af lokale og nationale kashrut-agenturer. Dette er fra min hukommelse af, hvad han sagde mundtligt dengang, så nutidens virkelighed forskellige steder kan variere. Jeg synes dog, at disse oplysninger er tilstrækkelige til at indikere, at du ikke bare kan antage, at al DD er kosher uden pålidelig intern information.
Nej, DD i forretninger, der ikke er under kosherovervågning, er ikke OK at spise . Et spørgsmål er forkortelsen til forkortelsen. Alle grenene bruger den samme opskrift til at fremstille donuts med alle de samme ingredienser. Du kan dog få den samme ingrediens i kosher og ikke-kosher version.
I det område, som Rabbi Segal arbejder i, får alle DD-filialer deres forkortelse i pakker, der er produceret specielt til DD, fra en bestemt fabrik. Fabrikken producerer forkortelse på to forskellige produktionslinjer, hvoraf den ene er dedikeret til afkortning, og hvoraf den anden deles mellem forkortelse og svinefedt. Forkortelse produceret på førstnævnte linje er certificeret kosher, mens forkortelse produceret på sidstnævnte linje anses halachisk for at indeholde svinekødsrester og er derfor ikke kosher. Fabrikken fremstiller således to versioner af ts forkortelse af pakker, med den eneste forskel, at den ene er opmærksom på kosherovervågning, mens den anden ikke gør det. En af de ting, som koshercertificerede DD-forretninger gør forskelligt fra ikke-certificerede afsætningsmuligheder, er at de kun [certifikat] kun bruger kosher-forkortelsen. Så der er en reel chance for, at donuts i de andre grene faktisk ikke er kosher, selvom de er lavet med den samme opskrift.
Kommentarer
- Et velrenommeret Kashruth-agentur giver certificering til en forkortelse produceret på samme fabrik som svinefedt? Selv med separat udstyr på forskellige sider af fabrikken virker det lidt risikabelt for mig.
- @SethJ, jeg kan ikke ' ikke huske den nøjagtige detaljer om dette punkt. De to linjer kunne muligvis have været i separate bygninger.
- Hvad med ikke-doughnut-varer, der sælges hos DD, såsom kaffedrikke eller Coolatta?
- @AdamMosheh, jeg don ' ikke ved noget specifikt om dem, men jeg tror, en vigtig lektion fra denne historie er, at der med forarbejdede produkter generelt kan være flere kashrut-komplikationer involveret i ingredienserne, end den tilfældige observatør ville forestil dig.
- Hvis du følger R.Yitzhak Abadi (der holsd en goy kan mevatel lechathila hvis ikke bestemt til en jøde), ville alle dunkin-donuts være okay?
Svar
Hvorfor skulle du antage, at det er acceptabelt? De fleste Dunkin Donuts-kæder har pølsevarer, der meget godt kunne have været produceret på lignende udstyr.
Kommentarer
- Dette svar kunne forbedres uden bedømmelsestonen og med en eller anden form for bevis til støtte for påstanden. Ikke at sige, at du ' tager fejl, men det er en smuk ligetil spørgsmål, og jeg kan ikke ' ikke se, hvorfor der ' er et behov for at hoppe på OP.
- Se min kommentar til spørgsmålet
- Hvorfor produceres pølser på det samme udstyr som donuts? Har du nogensinde set donuts bage? Udstyret er ikke egnet til pølsegrillning!