Hvad er oprindelsen af udtrykket “ ingefær ” for rødhårede mennesker?

OED online har dette angivet som definition 5.B af “ingefær”:

B. adj.1 opkald.

Af hår: Har farven på ingefær. Af en person: Sandhåret. Af en pik: Har rød fjerdragt.

a1825 R. Forby Vocab. E. Anglia (1830), ingefær, med en lys rød farve, især påført hår.

1834 T. Medwin lystfisker i Wales I. 35, jeg opfatter en fin rød eller ingefær spil-pik i haven.

1886 R. Holland Glans. Words County of Chester , ingefær, sandhåret. Han “er lidt ingefær.

1897 Daglige nyheder 10. september 2/6, hudfarve og hårbrun, overskægsingefær.

Så som angivet ved” at have farven på ingefær “, var nogen på et tidspunkt ret overbeviste om at farven på ingefær virkelig var rød.

Kommentarer

• Men sandhåret er blond og blond er ikke rødhåret.
• Dette er det eneste svar der citerer en reference. Godt gået.
• Ingefærfarven er faktisk rød: blomsterne på de fleste ingefærplanter er røde. Ingefær er hele planten; det almindelige krydderi er ingefærrot.
• Stammen er også velsmagende, men ja den ‘ er de blomster, der er røde. (Selvom jeg engang kendte nogen, der eksplicit beskrev hendes hår som ” Jamaicansk ingefærkage farvet “).
• Dette havde været det accepterede svar, men ved yderligere refleksion ‘ har besluttet, at jeg ‘ Jeg er stadig ikke helt tilfreds med det. OED-citatet ovenfor skelner ikke mellem de konkurrerende teorier, der er skitseret i andre højt stemt svar.

Jeg kender kun ingefærrødder, der ikke har nogen rød farve.

I modsætning til mange kokke ” oplevelse, ingefærrot ( Zingiber officinale ) er ikke den eneste ingefærplante. Den røde ingefærplante i Malaysia, Alpinia purpurata , er en strålende rød:

Det var stort set i slutningen af det 18. århundrede og det 19. århundrede, hvor ingefær kom til at betyde “rødhåret” eller “rød-plumeret” ifølge OED-citatet i Amandas svar , at briterne besatte dele af Malaysia (blandt andre lande) og begyndte at komme i regelmæssig kontakt med den røde ingefær.

Kommentarer

• Dette er strålende information, tak. Desværre ved vi ikke med sikkerhed dette er forklaringen: men det er meget sandsynligt.
• Dette rejser også spørgsmålet ‘ Hvordan mange mennesker havde faktisk hår denne farve, da udtrykket blev anvendt første gang? ‘
• @SevenSidedDie De eneste mennesker med hår farven på Alpinia purpurata vist ovenfor brugte moderne farvestoffer.Prøv en Google-billedsøgning for at finde farveområdet for hår, der normalt klassificeres som tilhørende ‘ rødhårede ‘. Det ‘ er misvisende.
• Ifølge Gretchen McCulloch er ordet rødhåret ‘ begyndte at blive [brugt] i midten af 1200erne, cirka hundrede år før engelsktalende overhovedet talte om appelsiner, endsige farven. Vi siger ikke ‘ “orangehead”, for når udtrykket blev opfundet, skelner engelsk ikke ‘ t mellem rød og orange. ‘ Således fremgår udtrykket ‘ rødhåret ‘ som standard, ikke på grund af virkelig rødt hår. Fra OED synes ‘ ingefær ‘ at have været brugt til mindre flammende hår fra starten.
• rød ingefær er en tropisk plante, den ‘ vokser ikke rigtig godt i et britisk klima, men den kan overleve indendørs. Hvor mange britiske folk i 1800-tallet var fortrolige med dens røde blomster? Hvor mange så faktisk planten i nogen ‘ hjemme, i en butik eller i en markedsbod? Er der nogen avisartikler fra den periode, der nævner farven på ingefærblomsterne? Er der bevis for, at den britiske offentlighed var bekendt med den pulserende røde farve på ingefærplanten?

Det kommer simpelthen fra farven på ingefær . Dens hud er ikke rigtig almindelig brun, når den renses, men mere af en gulbrun-rød blanding af forskellige proportioner.

ingefær og rødhåret er teknisk forskellige, da de henviser til forskellige nuancer af rødt. Ingefær er mere en brunlig rød / orange . Så er der “s rødbrun ! Her er to tilfældige links , der beskriver forskellen. Årsagen til, at ingefær bruges af nogle til at henvise til alle rødhårede mennesker, er sandsynligvis på grund af de negative konnotationer af ordet i Storbritannien; skyld ved tilknytning!

Kommentarer

• Jeg formoder, at dette kunne være svaret, men farven stadig ikke ‘ t virker meget rød for mig. Det kan være svært at vise, men kender du nogen referencer, der opretter dette link fast i tidlig brug?
• Ingefær og rødhåret er teknisk forskellige, da de henviser til forskellige nuancer af rødt. Ingefær er mere en brunlig rød / orange . Så er der ‘ s rødbrun ! Her er to tilfældige links , der beskriver forskellen. [Og nej, jeg fandt ikke ‘ noget, der væsentligt forbinder farven med jordstænglen.]
• Interessant. Der er dog bestemt en tendens til at se udtrykket anvendes på mennesker med hår, der er en hvilken som helst rød farve, inklusive lys rød. Jeg ville være interesseret i at spore ingefærens brugshistorik i den forstand.
• Dine links er ‘ t retfærdiggør at sige, at ingefær og rødhåret er forskellige: Wikipedia-henvisningen siger: ” (dagligdags, tællelig) En person med rødbrunt hår; en rødhåret. ” Jeg ved ikke ‘ at der virkelig er en fast, specifik forskel siden som @ kleingordon siger, udtrykket ingefær anvendes meget ofte på rødhårede.
• Billedet her gør tydeligt pointen, OPen gjorde, at ingefær ikke er i det mindste rødt, ikke engang vagt rødt, og har overhovedet ingen forbindelse, på nogen måde, til farven rød . Et nyttigt billede!

Det ser ud til, at det simpelthen kun var brugen af farven på roden af ingefær påført (de lysere nuancer af) rødt hår.

Interessant nok er en meget tidlig henvisning til ingefær som en farve tilbage til det 16. århundrede:

Ingefærfarve i ingefær

• 1538 ELYOT , melinus, na, num, hvorfor, russet eller en gynger-farve

• 1552 HULOET , Gynger coloure, efter en whyte russet, melinus.

Fra: Sir Thomas Elyot som leksikograf .

Ingefær som farve blev oprindeligt brugt primært til at henvise til den lyserøde farve på haner:

Fra OED:

• b. En pik med rødlig fjerdragt; også en rødhåret eller sandhåret person.

• 1785 GROSE Dict. Vulg. Tunge s.v. Ingefær-pated, røde haner kaldes gingers.

• 1797 Sporting Mag. IX. 338 I cocking antager jeg, at du ikke finder en bedre race med gingers.

• 1857 H. AINSWORTH Spendthrift xvi. 109 Undersøgelse af pikene og væddemål med hinanden … dette understøtter en grå, at en ingefær.

Og derfra til hår:

• 1865 DICKENS Mut. Fr. I. ii, Moden ung herre; med..for meget ingefær i hans whiskers.

• 1889 N.W. Linc. Glans. (red. 2), Ingefær, en lys rød eller gul farve, påført håret. indsendt af Rumple kl. 15:43 den 8. februar 2008

• 1885 i Eng. Illustr. Mag. Juni 605 Der er .. Ingefær, den rødhårede, der [osv.].

Kommentarer

• Af mulig interesse: Gabriele Stein, Sir Thomas Elyot som Lexicograper (2014) matcher 1552 Huleot-citatet, der er nævnt ovenfor (” Gynger-farve efter en hvorfor-russet “) med en fra Elyot skrevet 14 år tidligere: ” Melinus, na, num, hvorforte, russette eller en gynger-farve. ” Desværre kan jeg ‘ ikke fortælle, hvad en af forfatterne siger om farven på ” gynger coloure. ”
• @ Mari-LouA: Citatet kommer fra Richard Huloet, Abecedarium Anglico-Latinum . En Google Bøger-søgning efter den titel returnerer matches til fire eksemplarer af denne ordbog, men ingen af dem kan læses online, og Open Library rapporterer, at der er ” Ingen tilgængelig version tilgængelig. ” OED ‘ s angivelse til ingefær citerer Huloet ‘ s 1552 sætning, men ikke til Elyot ‘ s 1538 forløber.
• @ Mari-LouA: Faktisk en af Google Books-udgaverne af Abecedarium Anglico-Latinum er søgbar (i snippet-visningsformat), men det ser ud til, at GB ‘ s OCR kan ‘ ikke give mening om den gamle skrifttype, som bogen er indstillet i, og som et resultat kan ‘ ikke finde det citerede passage.
• @ Mari-LouA: Wiktionary rapporterer, at melinus betyder (på latin) ” af eller relateret til honning. Dette får mig til at spekulere på, om Elyot ikke ‘ t betød, at melinus måske henviser til en farve, der kan være hvid, rødbrun, eller ” gynger coloure, ” men så manglede Huloet Elyot ‘ betydning ved at gengive det som ” Gynger farve efter en hvorfor russet ” —det identificerer faktisk ” ingefær- farve ” som svarende til ” hvorfor russet ” i stedet for at være en tredje farve parallelt med hvid og rødbrun. Kunne oprindelsen af ingefær som ” bleg rød ” være baseret på en fejllæsning af Elyot af Huloet?
• Dette er et bedre link: books.google.co.uk/… Bemærk , kommaet mellem Whyte og rusette i uddraget. Dette er, hvad @SvenYargs henviste til i sin tidligere kommentar.

Der er en mulig forklaring på, at er meget simpelt — måske var ingefærrot (eller noget deraf), der blev importeret til England i det 18. og tidlige 19. århundrede virkelig rødlig. Fra Internettet :

Der findes flere sorter af ingefær, farven på rodkødet vil variere fra gul , elfenben, rød eller lysegrøn afhængigt af sorten og alderen.

Fra Den universelle kvitteringsbog , Philadelphia 1818, har vi :

Der skal udvises stor omhu ved valg af ingefær til disse formål, ikke at have noget af det, der kaldes sort sort, som består af tyk og knudret rødder, indvendigt af orange eller brunlig farve, men udvendigt af gulgrå. Hvid ingefær, der er mindre tyk og knudret, er eksternt af en hvidgrå eller gul og indvendigt af en rødlig gul.

Så i modsætning til det meste af ingefær, vi ser i supermarkedet i dag, kan meget af ingefæren i Philadelphia i 1818 have rødgult indeni. Det er meget muligt, at dette var den originale farve beskrevet af “ingefærhår”.

Ser man i andre bøger fra den tid, var både sort og hvid ingefær rødderne til den samme plante, men bevaret forskelligt – sort ingefær blev kogt, mens den dyrere hvide ingefær blev skrællet og soltørret. Jamaica var en af de vigtigste kilder til ingefær, og både Philadelphia og England har sandsynligvis brugt jamaicansk ingefær.

Hvornår stoppede ingefær med at være rødlig gul?

I 1859 stoppede vi har i En ordbog, praktisk, teoretisk og historisk, om handel og kommerciel navigation, af JR McCullough:

Den bedst bevarede ingefær er næsten gennemsigtig; det skal vælges i en lysegul farve; afviser det, der er mørkt, fibrøst og snoet.

Man kan også finde andre bøger i Google-bøger fra et par år tidligere i 1850erne, som også synes at indikere, at ingefær var gul, men ingen af deres beskrivelser er lige så entydige som denne.

Efter at den ingefær, der blev fundet på markedet, blev gul, ser det ud til, at nogle mennesker begyndte at bruge ingefær til gulfarvet hår. Sven Yargs svar viser, at nogle mennesker betragtede lysegult hår som ingefærfarvet i anden halvdel af det 19. århundrede. Han har fundet følgende definitioner i Google-bøger —

Fra 1860:

GINGER HACKLED, med hør af lysegult hår.

Fra 1886:

GINGER, adj. sandhåret.

Begge disse definitioner ser ud til at komme fra en tid efter, at ingefæren, der blev solgt på markederne, blev gul.

Idéen om, at ingefærhår var gul synes ikke at have varet så længe. I dag, på trods af at ingefæren, vi køber i butikkerne, er gul, er folk enige om, at ingefærhår er rødt, og det er muligvis en bredere vifte af nuancer af rødt, end det oprindeligt var.

Kommentarer

• Vi har denne bog fra Philadelphia, 1818, som siger s ” Der skal udvises stor omhu ved valg af ingefær til disse formål, ikke at have noget af det, der kaldes sort sort … internt i en orange eller brunlig farve, men udvendigt af gulgrå. Hvid ingefær … er eksternt af en hvidgrå eller gul og internt af en rødlig gul. ”
• Jeg kan finde et par beskrivelser af ingefær som gul i anden halvdel af det 19. århundrede, og dette svarer godt kronologisk til de to referencer (1860 og 1886) @Sven Yargs fandt at sige ingefærhår var gul .
• hacket skal stamme fra hackle , der refererer til fjerene på en hane ‘ s hals, og som vi ved, har haner en meget farverig fjerdragt. Kunne det derfor være, at ingefær henviste til to forskellige helt separate farver / nuancer? Den ene rødlig, den anden sandblond?
• Jeg tror, at de første anvendelser af ingefær sandsynligvis henviste til den faktiske farve på (noget) ingefær på det tidspunkt, hvilket jeg gætte var rødgul. Jeg tror, jeg så en bog, der brugte alt rødt , ingefær og gult som om de havde forskellige farver.
• @ Mari-Lou: Jeg kunne ikke ‘ ikke finde nogen beskrivelser af farven på ingefærkød som gul før 1830 eller deromkring.

Ingefærkage, i det mindste i det nordlige England, er denne farve.

Ikke langt væk fra hårfarve. Selvom farven for det meste kommer fra treacle (dvs. melasse), er smagen ingefær.

Kommentarer

• Har farven i disse kager (og andre lignende desserter) kommer virkelig fra ingefæren eller fra den kanel, der typisk ledsager den?
• Gingerbread er brun.

“Ingefær” i slangordbøger og regionale ordlister

Den tidligste ordbogsforekomst, jeg har været i stand til at finde, hvor ingefær er brugt i forbindelse med en beskrivelse af hårfarve er i Francis Grose, En klassisk ordbog over den vulgære tunge (1785) denne post:

GINGER PATED eller GINGER HACKLED, rødhåret, et udtryk lånt fra hanegropen, hvor røde haner kaldes gingers.

Den næste er i John Brockett, En ordliste over nordlandsord, i brug (1825), som inkluderer denne post:

GINGER-PATED, GINGER-HECKL “D, rødhåret.

Og så William Carr, The Craven Dialect: In the West-Riding of th e County of York (1828):

GINGER-PATED , CARROTY-PATED, Rødhåret. Grose “s Classical Dict.

Og så Robert Forby, The Ordforråd i Øst-Anglia , bind 2 (1839):

GINGER, adj. af en lys rød farve, især på hår.

Charles Hartshorne, En ordliste over ord, der bruges i Shropshire , udgivet som en del af Salopia Antiqua (1841) har en interessant yderligere note om lokal brug:

GINGER HACKLED, adj. rødhåret. Denne elegante epitet anvendes primært til det blødere køn. Grose.

Anne Baker, Ordliste over Northamptonshire Words and Phras , bind 1 (1854) har dette:

GINGER-PATED. Let hoved, whimmy. En lys rød farve, især på håret.

Og John Brogden, Provinsielle ord og udtryk i Lincolnshire (1866) tilbyder dette:

Ingefær . —Et udtryk anvendt på en rødhåret per [søn]. Eks. Jeg ved, at ingefær har et dårligt temperament.

Men John Hotten, A Dictionary of Modern Slang, Cant, and Vulgar Words , anden udgave (1860) har en anden farve i tankerne:

GINGER HACKLED, med hør af lysegult hår.

Og Robert Holland, En ordliste, der bruges i County of Chester (1886) finder ud af, at befolkningen i Chester bruger ingefær til at henvise til en lignende farve:

GINGER, adj. sandhåret. ” Han “er en smule ingefær . ”

John Nodal & George Milner, En ordliste over Lancashire Dialect (1875) genoptager dog det røde tema:

GINGER-TOPPIN “, sb. et epitel anvendt på hovedet på en person, hvis hår er rødt.

Meget lignende poster vises i Henry Cunliffe, En ordliste over Rochdale-med-Rossendale-ord og sætninger (1886) og i Sidney Addy, En ordliste over ord, der bruges i nabolaget i Sheffield (1888).

Frederick Elworthy, West Somerset-ordbogen i West Somerset (1886) tilføjer dette:

GINGER, adj. Rødlig i farve; deraf ingefær -hovedet, ingefær whiskers. Ingefær -poll er et almindeligt kaldenavn for en rødhåret dreng.

Richard Chope, Dialogen fra Hartland, Devonshire (1891) bruger ingefær i en mere generaliseret forstand:

GINGER. Rødlig i farve. {” Ingefær til pluk. “}

Tidlige tekster, der forbinder “ingefær” med farven rød?

Den tidligste ordbog omtale af ” ingefær pated ” som et synonym for rødhåret – den i Grose “s Klassisk ordbog for den vulgære tunge – foreslår, at udtrykket oprindeligt blev anvendt på rødhackede kamphaner.Og faktisk et (farcical) ” Brev til redaktørerne for Sporting Magazine , ” fra en ” Sam Snaffle ” i Sporting Magazine (Marts 1797) bekræfter forbindelsen med hanekampe:

Mine herrer,

Jeg er en bukke af det første hoved, jeg holder en læseplan og en bøjle af bryster er konstant ledsager på Newmarket og Epsom møderne, gør et strejf ved Cock-pit, klipper en figur på en søndag i Rottenrow og er efter min mening en ret dygtig fyr: og alligevel, mine herrer, vil du tro det, Jeg kan ikke overtale frøken W ——— s, til hvem jeg sagde alle de ømme civile ting i verden, til at lytte til mine adresser. Hun smiler til mine erhverv af kærlighed og særlig hensyn til hende og spurgte mig faktisk for et par dage siden, efter at jeg havde givet hende en særlig redegørelse for en kamp mellem mig og Sir John Jostle, som muligvis havde betaget en kerub, om jeg var ikke ude af mine sanser.

…

Selvom jeg siger det, ved jeg en ting eller to, for jeg kører ikke over ti sten, sadel, pisk og alt . I cocking antager jeg, at du ikke finder en bedre race af gingers , eller en pænere tur til formålet i verden. Jeg kender de lange odds, og afdækning er min styrke. Har altid været heldig med at ringe til syv og give en nick. Med hensyn til cricket, da jeg spillede sidste somre, erklærede amatørerne, at de aldrig kendte et sådant stop bagved, det ville have gjort dig godt at se de hak, jeg fik af på min egen flagermus, og jeg overraskede den ældste af dem med bowling. I min berømte kamp ved Billiard med italieneren gav jeg ham ordning med min stok og stak ham i lommen. Og på Tennis slog jeg den kendte markør fra Paris med en bar børste under benet.

(Min tak til Josh61 for at påpege eksistensen af denne missivitet.) En endnu tidligere forekomst vises i en diskussion af ” Cock-Match , ” i Hogarth Moralized: At være en komplet udgave af Hogarths værker (1768), hvor de to afbildede kamphaner hedder Ingefær og Pye :

Vær opmærksom på denne gruppe spillere i alle rækker, såvel adelsmænd som slagtere, skorstensfejere, sko-sorte, post-drenge, tyve og sortvagter af alle kirkesamfund; jeg siger adelsmænd, for til hvilken ondskabsfuldhed vil ikke mænd underkaste sig for at tilfredsstille deres regerende lidenskab? Læs i deres ansigter, dispositionen i deres hjerter … Næste pit til venstre på denne plade er en mand, der registrerer væddemål; en anden med en pose, der indeholder en yndlingshane, til en bykamp; og i nærheden af ham en anden, med den største iver, der klager ud, ” Ingefær mod Pye for det stykke, der siger færdig? ”

Og det samme år en diskussion af Colley-Wesley, jarl af Mornington, i Edward Kinber & John Almon, The Peerage of Ireland , bind 1 (1768) har denne beskrivelse af jerlens kam, tilhængere og motto:

CREST.} På en krans er en bevæbnet arm oprejst, kuppet under albuen, den rigtige hånd, håndleddet er omkranset af en hertugelig krone, topas, der holder et spyd i bøjning med et banner fra St. George appendant.

SUPPORTERS.} To spil-haner, ingefær , trimmet, korrekt.

MOTTO .} Unica virtus necessaria.

” To spil-haner , ingefær, trimmet, ordentlig ” lyder lækkert, men formodentlig ser de mere formidable ud end en pakke Foster Farms frituregryder.

En tidlig forekomst af ingefær brugt i betydningen rødhåret vises i Joseph Reed, Tom Jones: En tegneserieopera , anden udgave ( 1769), som begynder ved Squire Westerns hus umiddelbart efter en rævejagt:

Western . Mine herrer, tho “ingen af jer vil blive middag, jeg må insistere på, at I skubber det om. Vi har haft en hård tur, og et forfriskende udkast vil ikke være galt – kom, broder sportsmand, til vores næste glædelige møde i marken . { drinks.

1st Gentleman. Tak, min gamle sjæl – { tager tanken. } Og her ønsker den næste ræv måske give os så meget sport, som den ingefær -farve “d Herre. { drikker.

” ingefærfarve “d gentleman ” i dette tilfælde er den nyligt afdøde røde ræv, som publikum møder, så snart gardinet rejser sig, fordi scenevejledningen kræver, at scenen åbnes på ” WESTERN, JONES, SUPPLE, og fire Country Gentlemen, er netop vendt tilbage fra en Fox-Chace; to franske horn, en jæger, der bærer et Foxs Head, og en tjener med en stor Tankard, som han afleverer rundt under sangen. / em> ”

Konklusion: Hvorfor “ingefær” til “rød “?

Hvorfor var farven på visse specielt opdrættede kæmpende fugle” hackler forbundet med ingefær?

En mulighed er, at planten, som engelsktalende fra det 18. og 19. århundrede henviste til, ikke var den krydrede gullige rod af Zingiber officinale – skønt det bestemt var velkendt wn i England fra en tidlig dato – men en helt anden plante helt. En kandidat er en plante, der almindeligvis er kendt som have-ingefær . I nogle gamle kilder er ” have-ingefær ” identificeret med dittander ( Lepidium latifolium ) , en plante, der er beslægtet med sennep og har panik af meget små hvide blomster. Nathan Bailey, En Universal Etymological English Dictionary (1731) har denne definition af den pågældende plante:

DICTAMNUM, DICTAMNUS, dittander, dittany eller have-ingefær; en urt af enestående dyd til at uddrive gift.

Robert Lovell, Pambotanologia Sive Enchiridion Botanicum , eller, A Compleat Herball , anden udgave (1665) har posten

Have-ingefær, se , Dittander.

og derefter i posten til dittander tilbyder denne beskrivelse:

Dittander. Ger [ard] K [indes] som common og annuall . T [emperature] leeves men især roots er meget varme, brændende og bitre. V [ertue] det forårsager blærer, og ved sin varme kvalitet binder det huden i ansigtet og fjerner skorper, ar og manginess, hvis der er noget tilbage efter helbredelsen af sår & c. Park [inson] den franske er varm og fyrig, skarp som resten og virker med de samme effekter: den h [elpeth] gigt og enhver paine i joynts, eller andre ubehagelige sorger, bladene knuste og m [ixed] med gammel axungia anvendt [anvendt] som Ischias kriser, og h [elpeth] misfarvning af huden og forbrændinger med jern: juyce d [runk] i ale c [auseth] hurtig levering i travaille: bladene, der holdes i hånden, letter tanden, den bruges til sauce til kolde stomier.

En anden kilde siger dog, at have-ingefær er et andet navn til cayennepeber ( Capsicum annuum ) , som har hvide blomster, men (når de er modne) lyse røde frugter. Fra James Halliwell, A Dictionary of Archaic & Provincial Words , anden udgave (1852):

GARDEN-GINGER. Cayennepeber .

Mi stakket eller ej, fortsætter Halliwell med denne identifikation i det mindste gennem tiende udgave (1881) af hans ordbog.

Men om de kæmpende haner “røde hackler blev kaldt ingefær til ære for Cayenne peberfrugter, eller til ære for blæredannende dittander, eller til ære for almindelig ingefærrod, jeg tror, at den mest sandsynlige forklaring på forbindelsen er, at ingefær (eller haven) -ingefær) er varm efter smag, og varme antyder ild (eller et brændende temperament), og ild antyder rødme.

Kommentarer

• Jeg har , fandt under alle omstændigheder en kopi online af Abecedarium Anglico-Latinum gynger coloure, efter en hvorfor russet uden komma mellem whyte og russet
• Også bemærk: University of Michigan ‘ s transkription af Ordbogen om Sir Thomas Elyot Kinight (1538) inkluderer ikke kommaet efter hvorfor (” Melinus, na, num, hvorfor russet eller en gyn∣ger-farve. “), hvorimod Gabriele Stein, Sir Thomas Elyot som leksikograf (2013) [som jeg linkede til i en kommentar under Josh61 ‘ s svar] gør: ” Melinus, na, num, whyte, russette eller en gyn = ger-farve. “) gør.Spørgsmålet er, om den oprindelige Elyot-ordbog indeholder kommaet efter Whyte .

Jeg hader at tilføje denne ret robuste liste over svar, men jeg tror, at dette måske er blevet savnet. Jeg tror, at (taler på vegne af min alder) udtrykket opstod, fordi ingefær ofte blev syltet til opbevaring, hvilket tilføjede lang levetid og bevarelse for dets brug. Som et resultat er den meget rød i farve ….

Syltede ingefærbilleder

Så referencen var en naturlig tilknytning til farven på plukket ingefær.

Bejdsning begyndte på forskellige tidspunkter rundt om i kloden …

bejdshistorik

Bejdsning begyndte for 4000 år siden ved hjælp af agurker, der er hjemmehørende i Indien. [Wiki-pedia henviser til nogle historier om bejdsning, der går tilbage til 4000 år ….

der er også en kilde henvisning til bejdsning videnskab

Kommentarer

• Billederne ‘ t ser ud til at bekræfte rødmen, syltet ingefær ser ud til at have en laksefarve. Jeg ved ikke ‘ om syltet ingefær nogensinde blev brugt til madlavning i England i det 18. eller 19. århundrede. Det ‘ er mit indtryk af, at den mest populære måde at bevare ingefær på var at reducere den til pulverform.
• Beklager, jeg skulle først have takket dig for at indsende et svar . Jeg ved ikke ‘ hvad ‘ er sket med mine manerer. Tak fordi du bidrog til ” gingergate debat ” 🙂
• Intet problem, jeg huskede simpelthen denne tilknytning fra oldemor, da jeg var barn og ville dele det, ironisk, hvordan det kom op her efter en nylig diskussion derhjemme. Jeg ønskede at tilføje flere kildeoplysninger, da jeg først skrev, men ikke havde tid.

Der er intet forhold overhovedet til roden / krydderiet med samme navn.

Udtrykket stammer fra amerikansk fjernsyn, specifikt Gilligans Island . I showet var der to enkelt attraktive kvinder: “Mary Ann” (en brunette) og “Ginger” (en lys rødhåret). Der var meget debat blandt seerne om, hvem der var den mest attraktive af de to. Til sidst overgik debatterne til en simpel personlig præference: Mary Ann eller Ginger? Grundlæggende var brunetter eller rødhårede mere attraktive?

Da dette var et meget populært show på tidspunktet for udsendelsen, blev debatten et udbredt fænomen. Som med de mest populære tendenser tager det et stykke tid at krydse dammen. Syndikering af showet og dets popularitet i Amerika førte til eventuelle gentagelser, der blev sendt i Storbritannien

Hvis du har brug for noget bevis, skal du blot slå op Gilligans Island eller skuespillerinden Tina Louise, der spillede Ginger på at vise. Da brunetter er mere rigelige og betragtes som mindre eksotiske, blev udtrykket Mary Ann aldrig fanget som en generalisering for dem.

Referencer: Jeg voksede op i staterne og var til diskussioner / debatter.

Jeg vil forsøge at spore en reference. Jeg forventer dog, at ressourcerne i bedste fald vil være knappe. Som med de fleste tendenser og slangudtryk er der ingen umiddelbare empiriske beviser tilgængelige. Snarere skal data ekstrapoleres fra fænomenet for at forklare det. Dette er en af grundene til, at populære udtryk i øjeblikket ikke konstant føjes til ordbøger.

Jeg er enig i, at karakterens navn sandsynligvis stammer fra det næppe anvendte og nedlagte udtryk. Men definitionen fra det 19. århundrede er ikke direkte ansvarlig for udtrykets nuværende popularitet. De fleste sproglige tendenser i dag og alder er ikke rodfæstet i oprindelse og ordbogshistorie, men snarere i populære medier. Hvis Jeremy Clarkson, Matt Smith, Snooky, Paris Hilton eller simpelthen en klogt navngivet fiktiv karakter præsenterer en “ny” idé eller fangstsætning, og offentligheden klæber til udtrykket og genopliver det, er ordets originale etymologi ikke den nuværende kilde udtrykets popularitet.

Hvis nogen bruger udtrykket udelukkende baseret på karakteren, det være sig ved deres egen “skabelse” eller via den socialt accepterede praksis med at gøre det, er der ingen direkte forbindelse til det traditionelle udtryk.

Kommentarer

• Hvis du citerede en pålidelig reference, ville du få en opstemning fra mig.
• Hvordan forener du det oprindelse med anvendelser fra det 19. århundrede af ” ingefær ” anvendt på hår citeret i det accepterede svar? Jeg tror, at karakteren hedder Ingefær på grund af håret, ikke at den nuance af hår kaldes ” ingefær ” på grund af karakteren.
• Hun ‘ er ikke engang særlig tidligt, da tegn kaldet ” ingefær ” fordi de er rødhårede. Biggles bøgerne, Just Wiliam bøgerne, The Ginger Coffeys Luck og Ginger Meggs tegneserierne indeholder alle mennesker kaldte Ingefær af den grund. Katten i Beatrix Potter ‘ s Fortællingen om ingefær og pickles man vælger måske ikke at medtage.
• ” Ingefær ” på tvet blev navngivet det, fordi (i årtier før hånd), ” Ingefær ” var kaldenavnet på en rødhåret.