Hvor mange gange kan osteklud bruges igen?

Jeg har ikke været i stand til at bruge købt osteklud mere end to gange og kun hvis jeg brugte den forsigtigt … Og jeg er ikke skånsom over for tingene. Jeg bruger den til ostefremstilling regelmæssigt såvel som juiceprøve og tilfældig filtrering.

Jeg opgav den normale osteklud, fordi den er for skrøbelig og alt for dyr til det, den var.

Jeg bruger nu i stedet et tætvævet polyesternet. Jeg fandt en gård deraf i skrotafsnittet i stofbutikken til $ 1. En gård er ca. 3 gange mere, end jeg nogensinde har brug for. Jeg skar den i mindre stykker og afstemte den. Den er stærk nok til at blive runget ud fuld af druer såvel som hvidvasket og en tæt nok vævning til at filtrere små partikler ud af oksekød.

Jeg var overrasket over, hvor ofte jeg ender med at bruge disse klude og kan varmt anbefale dem.

Kommentarer

• Fantastisk svar! Jeg har kæmpet med normal osteklud i et stykke tid af de nøjagtige grunde, du beskriver, og aldrig betragtet vævet polyester. Når du først begynder at bruge osteklud regelmæssigt, finder du en million anvendelser til den (udover dem, du nævnte, er det en god skoletaske til urter, som du ikke ' ikke vil have i dit måltid – min kone hader f.eks. rosmarins struktur, men kan lide smagen). Meget begejstret for at komme i stofbutikken i weekenden, tak for svaret!
• Jeg ' har aldrig brugt polyester, men jeg har brugt muslin før, fordi jeg havde det ved hånden.
• Selvfølgelig vil mange former for polyester ikke koge.
• Tøj, der sælges til brug af tøj, er ikke fødevaresikker. Selv ufarvet klud kan behandles med kemikalier, for eksempel for at gøre det mindre rynket. Der er nogle butikker (for det meste online), der sælger ubehandlet organisk klud fra naturlige fibre beregnet til den helt naturlige demografiske, men denne klud har også tendens til at være dyr. Jeg ville ikke have tillid til, at et valg af håndværksbutik er fødevaresikker.
• Det ser ud til, at " nødder mælkeposer " er lavet af vævet nylon af fødevarekvalitet. Her er ' en til $ 9 på Amazon: amazon.com/Pro-Quality-Nut-Milk-Bag/dp/B00KLT6X9W

Jeg gemmer mine opvaskeklude og vaskeklude, der bliver tynde og nedslidte til bare trådene at bruge som “genanvendelige” infusionsposer og til andre typiske ting, hvor osteklud bruges.

Min kone er en gourmetkok (heldig mig), og hun bruger osteklud til mange af sine kreationer. Hun plejede at klage over at skulle smide det efter en brug, fordi masken ville falde fra hinanden, hvis hun forsøgte at vaske det, selv med hånden. Derefter fandt hun en ubleget osteklud af grad 60 på Amazon, som hun sværger ved. Hun kan vaske det en masse gange ved at stoppe det ind i en tee-shirt og smide det i vaskemaskinen. Her er “et link, hvis du er interesseret: http://www.amazon.com/Cheesecloth-Unbleached-Strainers-Satisfied-Guarantee/dp/B00H9HZQAG/ref=sr_1_11?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1395996475&sr=1-11&keywords=cheesecloth Hendes friske, varme, hjemmelavede blåbærsirup er en af mine favoritter.

Helt ærligt bruger vi osteklud konstant i min husstand (at lave yoghurt, at lave ost). Efter min erfaring er der ikke rigtigt et gyldent antal gange, det kan genbruges – det er meget mere afhængig af kvaliteten af den originale osteklæde, og det varierer. Jeg har nogle, der er blevet brugt 10+ gange (ting købt fra en bryggeributik specielt til ostefremstilling. Jeg har andre mærker (ting fra håndværkssektionen på walmart), som næsten ikke overlevede efter en enkelt brug. Så prøv et mærke, se om det kan rengøres, og om det kan prøve at bruge det igen. Du ved, hvornår det ikke kan bruges mere (det vil splidses, blive tyndt osv.).