Jeg har mange grønne løg, men min opskrift kræver en lille flok. Omtrent hvor mange grønne løg ville jeg finde i et af følgende?
- Lille flok
- Normal flok
- Stor flok
Kommentarer
- en lille flok. afhentning af bordet blev solgt. lige over løghovedet. med tommelfingeren. bringe fingeren omkring dem, hvis du kan holde dem til tommelfingeren. mellemstore flok. samle op med tommelfinger bringe finger til tommelfinger. stor flok afhentning med tommelfinger bringe finger til tommelfinger. Det er uden at mase dem for at sætte dem på markedet.
Svar
Nå, jeg kan i det mindste viser dig, hvad ALDI i Tyskland betragter en flok:
Den vejer ca. 200 g, og hvis jeg pakker ind min hånd omkring den, min finger rører ved midterleddet af min tommelfinger, hvilket ifølge JBergens kommentar gør det til en medium flok.
Og i denne flok er …. 
Syv løg!
Men det nøjagtige antal er sandsynligvis ikke rigtig vigtigt. Madlavning kan være temmelig nøjagtig videnskab lejlighedsvis, men det meste af tiden vil lidt mere eller mindre ikke lave eller bryde en opskrift. Så brug sund fornuft og de 7 løg / 200 g pr. Medium flok som en retningslinje. Hvis dine løg er særligt skarpe, vil du måske skære ned, hvis de er milde, eller hvis du vil have lidt stempel, vær mere generøs.
Kommentarer
- Tak! Jeg forstår, at det ikke er nøjagtigt, et retningslinjenummer er nøjagtigt det, der er nødvendigt. Jeg ville gætte, at man kunne betragte en flok som “lille”, hvis enten de grønne løg i sig selv er mindre, eller du tager måske to ud af den “normale” flok. Og de fleste gange, når opskriften kræver en “lille” flok, vil jeg bare bruge en hel flok alligevel – ellers bliver jeg nødt til at finde ud af, hvad jeg skal gøre med de ubrugte grønne løg.