Er der en standardmåling, der kan bruges?
Kommentarer
- Der er så mange typer af begge … så jeg ' Jeg vælger en generel løsning (se svaret). Overvejede at nedstemme spørgsmålet, men ' t.
Svar
De bouillonterninger, jeg kender, svarer til 1 tsk pulver.
Svar
Jeg ville regne det bagud. Du har brug for x mængde Bouillon. Du kan se (fra det specifikke pulver OG de specifikke terninger) hvor meget du har brug for af hver for at lave det x-beløb.
Beregn derefter forholdet ud fra disse tal.
Kog derefter, og find ud af, at der er en smagsforskel, og korriger i overensstemmelse hermed. 🙂
Kommentarer
- Generelt fortæller de dig, at en terning skal kombineres med X kopper vand. Pulveriseret boullion er normalt 1 teskefuld pr. kop. Hvis en boullion-terning siger, at den skal opløses i 2 kopper vand, så svarer det til ' to teskefulde.
Svar
De bouillonterninger, jeg bruger (Wyler”), angiver på krukken, at en terning fremstiller EN kop bouillon. Knuste en for at se, hvordan den målte sig, og den kom til en teskefuld. Også de pålidelige kilder, som jeg har kontrolleret, siger alle en kube = 1 tsk (tsk). Håber det hjælper.
Svar
Jeg tjekkede Wylers websted under “tip”. De siger, at en boullion-terning = en teskefuld pulver.