Jeg har læst om, at kaniner ikke skal få isbergssalat. Hvorfor det?
Svar
Kort sagt, isbergssalat er for det meste vand med ringe eller ingen næringsværdi. En kanin kan fylde på den (på grund af hovedparten), men har stadig brug for mad, fordi de ikke fik nok kalorier, vitaminer, mineraler osv.
Hvis du ser på USDAs webside om isbjergesalat. Du vil bemærke, at vand udgør næsten 95% af næringsstofferne, hvilket efterlader 5% opdelt mellem hvert andet næringsstof. Protein er et lidt mindre end 1%, Kulhydrater mindre end 3% og sukker mindre end 2%.
Vigtigst er det, du vil være opmærksom på vitamin- og kalorieindholdet. Isbergssalat har kun 14 kalorier pr. 100 gram (2 kalorier eller mindre på hvert blad) og 18 mg calcium.
Andre effekter, der skal tages i betragtning, er, når salget bliver fodret direkte fra køleskabet, vil det være koldt og vådt, begge er forhold, der kan forstyrre et kæledyr “mave.
Da de fleste kaninopdrættere ikke fodrer salat til deres babykaniner, er det desuden en ukendt mad, og hvis kaninejeren ikke tilføjer salat til kosten gradvist, vil det medføre mave ked af det.
Endelig menes det ofte blandt kaninopdrættere, at
Kaniner bør ikke spise nogle salater (såsom isbjerge), da de indeholder en stof kaldet laudanum, som kan være skadeligt i store mængder.
Men dette bestrides, fordi
Salat indeholder ikke laudanum. Spiselig salat indeholder et kemikalie kaldet lactucin, som er en bestanddel af mælkesukker. Lactucarian er den mælkeagtige væske, der findes i nogle arter af salat og forekommer i meget større mængder i vild salat, Lactuca virosa.
Lactucarium har beroligende og smertestillende virkning. Det skaber en følelse af mild eufori. Det mælkeagtige ekssudat ligner opium, og det kan også reduceres til et tykt stof, der kan ryges på samme måde som opium. Som et resultat af, at det erhvervede navnet salat opium.
Spiselig salat, Lactuca sativa, indeholder ikke engang lactucarium, selvom det indeholder lactucin, der er i lactucarium.
Salat til kaniner og marsvin (bemærk at kaniner og marsvin har forskellige fordøjelsessystemer, dette link er inkluderet til informationen om salatsammensætning).
Det vides ikke, om lactucin bliver til lactucarium under fordøjelsesprocessen hos kaninen, der er nogle beretninger om, at kaniner ser ud til at være bedøvede efter indtagelse af store mængder salat. Uanset status for laudanum / lactucin er der ingen grund til at fodre isbjerge på grund af den lave næringsværdi.
House Rabbit Societys hjemmeside har endnu flere detaljer om, hvilke fødevarer der er gode til kaniner, og hvorfor.
Svar
Zaralynda har et fantastisk svar, der strider mod min overbevisning om “det dårlige” ved isbjergesalat til kaniner. I et forsøg på at understøtte min overbevisning undersøgte jeg masser af, det følgende er hvad jeg lærte.
Vi er alle enige om, at isbergsalat ikke er en god kilde til ernæring, men er det faktisk dårligt for kaniner? / p>
Der er adskillige omtaler online og på tryk af isbergssalat, der indeholder laudanum og er relateret til opiumproducerende plante Papaver somniferum faktisk er isbjerget ikke tættere på dette end nogen anden salat Lactuca sativa . Planter er videnskabeligt klassificeret i Kongeriget Plantae ( dette er opdelingen mellem planter og dyr ). Den nærmeste klassifikation, de har til fælles, er Eudicots , som inkluderer mange blomstrende planter, herunder æbler og ahorntræer . Dette ødelægger stort set forholdsmyten.
Så hvor kom myten fra? Det ser ud til, at mange planter, herunder salat, har et bittert latexlignende stof, der er blevet brugt til en erstatning til at producere de sooporificerende virkninger af opium Flora af Storbritannien og Irland, bind 4 af Peter Sell, Gina Murrell, side 117 . Salat ser ud til at have været en populær kilde siden den tidlige egyptiske tid, dette blev generelt indsamlet, da planten var boltet ( blomstret ). Lægemidlet hedder Lactucarium , det ser ikke ud til at holde det ”godt” i kommercielle produktioner, men ser ud til at være mindre forstyrrende for fordøjelsessystemet og derefter opium .
Jeg fandt ikke pålidelige referencer til opblussen og gasproblemerne i forbindelse med isbergssalat
Relaterede spørgsmål