Dette spørgsmål har allerede svar her :
Svar
Ifølge USDA :
Efter tilberedning af råvarer, der tidligere var frosne, er det sikkert at fryse de kogte fødevarer. Hvis tidligere kogte fødevarer er optøet i køleskabet, kan du genfryse den ubrugte del. Frys rester inden for 3-4 dage. Opfrisk ikke madvarer, der er tilbage uden for køleskabet i mere end 2 timer; 1 time ved temperaturer over 90 ° F.
Frosne fødevarer forbliver typisk sikre på ubestemt tid, men ifølge USDA kan kogt fjerkræ opretholde sin kvalitet i en fryser efter madlavning i ca. 4 måneder.