Jeg flyttede ind i dette hus for et par måneder siden og købte nogle rustfrit stålredskaber af høj kvalitet med mig fra mit hus. Jeg bemærker nogle sorte pletter, der ikke forsvinder med ridser eller vask eller bagepulver. Alle mine køkkenredskaber i rustfrit stål har dette, og nogle plastbeholdere har sort støv, som kan tørres af med et tørt papirhåndklæde.
Min mor har brugt det samme sæt redskaber i årevis og har aldrig set noget lignende. Den eneste forskel er, at jeg vasker mine redskaber med varmt til varmt vand (og fe-sæbe). Disse pletter synes også at stige i nummer (ikke i tykkelse) dag for dag. Har nogen af jer hørt eller set noget lignende i rustfrit stål redskaber? Hvad kan dette muligvis være?
(Der er en foring af sort skimmel i tætningsforingen væggen nær vasken og også nogle i brusebadet, som blev skrabet væk, da jeg flyttede ind)
Kommentarer
- Jeg ved ikke ' hvad det er, men der er ingen måde, det kan være meldug, der inficerer en overflade af poleret rustfrit stål. Meldug tørrer simpelthen væk, når du passerer en finger over det. Ser mig ud som små gruber i S.S.-overfladen, men jeg ' er ingen ekspert inden for metallurgi.
- Er du på vand i det nye hus? Normalt ser du dette med folk, der salter vandet til pasta, før det ' koger … men hvis du har hårdt vand, kan du overveje at bruge en blødgøringsmiddel til forhindrer dette i at ske igen.
Svar
Pletterne er korrosionshuller. Austenitisk rustfri (aka- 18-8, 304 og flere andre numre) er berygtet for at pitte i salt (halider). 316 og 317 med molybdæn er mere modstandsdygtige, men jeg tvivler på, at enhver producent af køkkengrej vil gå til en ekstra udgift for at bruge disse legeringer. Jeg forventer dog, at det ville være nødvendigt at sidde et par dage med saltet vand for at pitting kunne udvikle sig. Af nysgerrighed skal du kontrollere det med en magnet. Hvis det er stærkt magnetisk, er det sandsynligvis 13 Cr (410 SS), som sandsynligvis vil pitche.
Kommentarer
- Mange tak for din mening. Er redskabet stadig anvendeligt? eller skal jeg kassere det?
- U kan stadig bruge disse redskaber
- Tak. Hvordan slippe af med det? eller hvordan forhindrer jeg det i fremtiden. Jeg bruger dem til madlavning og ja, jeg tilsætter salt under madlavningen, men ikke nogen anden tid. Selvom jeg vasker det inden for en time eller to efter madlavning.
- Du kan ' ikke med rimelighed fjerne dem. Bare vask og tør efter brug. Det er usædvanligt, jeg har rustfrit, som jeg ikke har passet på og ikke havde nogen pitting; Jeg har endda en 2 kvt gryde uden håndtag, som jeg har brugt 20 år i haven til gødning osv., Og den har ingen signifikant pitting.
- Nå, brugernavnet gør stort set dette svar kanonisk.
Svar
Denne type sort prikskorrosion ses fra aflejringer af osmiumdioxid og / eller rutheniumdioxid, sjælden men alt for almindelige forurenende metaller, der ofte forveksles med form. Ædle metaller (guld, platin osv.) Efter smeltning viser undertiden sorte prikaflejringer i bunden, hvis de indeholder denne sjældne urenhed. Osmiumforurening oxideres i luften, når den fugtes med en basisk opløsning, såsom sæbe, og danner flygtige olieagtige krystaller af osmiumtetroxid, der lugter af klor og meget langsomt angriber alle typer metaller, der efterlader sorte prikker. Prikkerne dannes normalt på metal efter rengøring med blegemiddel og har tendens til at krystallisere til gyldne (eller lyse røde med aminer) firkantede krystaller på keramiske / fliser og til metalliske flager på organiske / træ / plast overflader. sort er meget ikke-karakteristisk og kan skyldes mange andre muligheder, så prøv at få øje på disse andre tegn og vær opmærksom på klorlignende lugt, der kommer fra dit hjemvarmer, selvom jeg er klar over, at du sandsynligvis aldrig vil se dette indlæg, desværre!
Kommentarer
- Hvor ville Osmium og / eller Ruthenium komme fra for at deponere i en gryde?