Typer af flasker, jeg kan bruge til øl

I vil stærkt anbefale brune glasflasker til aftapning (hey hvorfor ikke grøfte flasker og skifte til kegging!). Som nævnt er der mange potentielle problemer med genbrug af plastflasker.

1. Vandflasker er ikke designet til at holde pres. Jeg holder mine kegler omkring 11 PSI. Homebrewers anbefaler altid at være forsigtig med naturligt carbed flasker, da de kan blive flaskebomber. Glasølflasker er designet til pres, og de eksploderer ikke, jeg kan ikke se plastik håndtere det.
2. Skruetop vs Pry Off. Skruetoppe er forfærdeligt bekvemme, men kig i din håndværk øl sektion i købmanden og se, hvad der bruges professionelt: Pry-Offs. Dette skyldes, at de holder presset bedre og har tendens til at have færre problemer med oxidation
3. Lys. Hvorfor bruge masser af tid på at lave god øl og lade det blive alt skunky fra lyseksponering. Beskyt din øl, den er din baby. Læg det i brunt glas. Rustfrit er endnu bedre, men jeg forstår, at ikke alle ønsker at tønde.
4. Sanitet (del 1): Som nævnt af baka har plast en tendens til at ridse. dette er en bekymring, fordi det giver de grimme funky bugs et sted at skjule sig for din saneringsindsats. Glas skraber ikke let, så det giver en bedre ikke-porøs overflade, der skal desinficeres.
5. Sanitet (del 2): Er dit desinficeringsmiddel sikkert at bruge på plasten, der bruges i vandflaskerne? Jeg ved heller ikke .

Kommentarer

• Sanitiser på plastflasker er fint. Vandflasker af plast og plastølflasker er begge PET. Kig efter genbrugstrekanten med 1 i.
• Sodaflasker er vurderet til tryk, men jeg ved ikke ‘ at du absolut kan forvente at alle vandflasker skal være. Jeg ‘ har haft nogle ret tynde vandflasker.
• Jeg er nybegynder til hjemmebrygging og gik med brun plast som anbefalet af min lokale hjemmebryggebutik. Den første batch er fint – men jeg kan godt lide, at andre har sagt nedenfor, har spørgsmål over dens langsigtede genanvendelighed. Jeg har tænkt mig at fortsætte med at lave ale, så derfor vandt ‘ nogensinde for højt pres på mine flasker – men jeg er bekymret for at rengøre flaskerne tilstrækkeligt uden at der oprettes ridser.
• Rengør forsigtigt! PBW iblødsætning i længere tid (ryster er en fantastisk måde at hjælpe med at fjerne ting uden at skrubbe) og Starsan-desinficering er sandsynligvis din bedste idé. Du ville blive chokeret over, hvad en god varm PBW-blødning kan fjerne! Begynd også at samle dine kommercielle lirke og sving topflasker (ikke vrid!) Til brug senere.

I strengeste forstand, ja. Du har bare brug for en container, der holder pres.

Plast ridser dog lettere end glas, hvilket betyder, at de måske huser vild gær eller bakterier, som er meget vanskelige at fjerne. De fleste ølflasker er også brunt glas, fordi den særlige farve blokerer det meste af lysets bølgelængder, der får ølen til at “skunk”.

Så hvis du cykler gamle flasker ud regelmæssigt og holder de fulde fra udsættes for lys, kan du sandsynligvis slippe af med det uden problemer med ølen.

Kommentarer

• Jeg er uenig, vandflasker er ikke beregnet til at holde pres. De kan indeholde nogle, men det ‘ er sandsynligvis ikke nok til din øl. For ikke at nævne spørgsmålet om skunking på grund af lyseksponering.
• +1 til Kevin ‘ s kommentar. I dag bruger ‘ s vandflasker så lidt plast som muligt og er designet til at indeholde væske uden tryk. Du kan dog bruge sodaflasker med de ovennævnte forbehold. Alligevel holdt jeg ‘ personligt til brunt glas.
• Dasani- og Aquafina-flaskerne, jeg har set (bevilget, for det meste for et par år siden), var gode lidt tungere end hjorteparken eller hvad der kommer i de ultratynde flasker.Jeg havde ikke til hensigt ‘, at mit svar skulle være en anbefaling for dem under alle omstændigheder. Jeg ville ikke ‘ ikke bruge plastik til min øl, men det var ikke ‘ t hvad der blev bedt om.
• +1 til baka, da disse specifikke farvande er let kulsyreholdige. Også de 20 oz sodaflasker er gode, da de er designet til at indeholde væsker under tryk. Og jeg vil heller ikke ‘ virkelig anbefale at bruge dem til øl, medmindre du har et budget. Bestemt ville ‘ ikke bruge dem mere end én gang til en ølpåfyldning.

Vandflasker skal være okay. Min eneste bekymring er, at de ikke er beregnet til at holde pres. Vandflasker har en tendens til at være en tyndere plast end deres kolesterol med sodavand. Jeg formoder, at trykket skabt af ølen ikke er nok til at sprænge selv den tyndeste plastflaske (forudsat at der ikke er nogen svage pletter), så det skal fungere.

Jeg har brugt sodavand (i alle størrelser) før, da jeg havde brug for nogle flere flasker i en knivspids; de fungerede fint. To liter er perfekte til at fylde min keg og tage med til fester!

Som nævnt er skunking, sanitet og pres alle spørgsmål. Jeg ville også være bekymret for iltgennemtrængelighed. Hvis O₂ kan komme igennem plastikken og ind i din øl, vil oxidation resultere, hvilket vil forårsage ganske mærkbare afsmag.

Der er en grund til, at vi bruger glas og rustfrit stål.

Hvis du bruger tunge sodavandflasker af plast, skal du bruge de mindre (20 oz) rodølflasker, da de har tendens til at blive farvet brune. Men du vil har brug for at vaske dem grundigt, ellers vil du ende med fedttoner i ølen (noget der kan være ønskeligt, hvis det passer til din smag). Kogning i vand med bagepulver tilsat det hjælper med at fjerne den resterende rodølssmag. Følg med en god desinficeringsmiddel, og du vil være god at gå. Disse ligner de flasker, der følger med hr. Øl-sæt, BTW.

Kommentarer

• Al rodøl i min tilstand kommer i klare flasker bare som koks og pepsi.
• A & W og Teddy ‘ s er i 20 oz flasker her i WA
• Ovenstående kommentar udelades ” brun “, som i ” brune 20 oz flasker ”
• Bamse ‘ s er en 1 L flaske, BTW

Jeg ved bare ikke, hvorfor du ville have chancer for det. IMHO, dette er ikke en genvej at tage. Du risikerer lette skader, tab af kulsyre og et væld af saneringsproblemer.

Se om en lokal håndværksølbar ville forbinde dig med brugte flasker. Hvis der er en hjemmebryggeklub i dit område, se om nogen medlemmer ville være villig til at tilslutte dig. Jeg var kort med flasker en gang og gik faktisk rundt i mit kvarter og greb et par ekstra ud af folks genbrugsbeholdere, når jeg tog min hund en tur. Det var tidligt nok om morgenen, at det eneste mærkelige udseende, jeg fik, var fra min hund. Et løb gennem opvaskemaskinen, blød i pcb og starsan (som du alligevel skal gøre) og de var klar til at rocke.

Homebrewing handler om at finde måder til at minimere potentielle problemer, fordi mange kan opstå. Kunne du udføre din gæring i en gummiopbevaringsbeholder? Måske. Kan du forsøge at “desinficere” ved at bruge Fantastik i stedet for Starsan? Måske. Brug af en Ale Pail og Starsan er billige metoder til at “lukke hullet” på variationen at fremstille drikkeligt øl med en ufuldkommen opstilling, som de fleste hjemmebryggere har.

Eller du kan bare pløje gennem et par tilfælde af kommercielt håndværksbrygging og bruge disse flasker.

Jeg bruger popflasker til aftapning. De er lavet af tyk mad-gr ade plast, hætterne har meget gode foringer til forsegling, de går ikke i stykker, og de er lette at bære eller bevæge sig rundt. Jeg bruger en række størrelser pr. Batch (2l, 1l, 710 ml, 500ml) til at passe til min tørst en given dag, og du kan til sidst endda returnere dem til et depot for refusion! Bare sørg for at de er rene, som ved hver brygning.

Jeg finder de fleste typer vandflasker er for tynde og spinkle — kun til en brug. Glasflasker er pæne, de tilføjer endda lidt elegance til tingene, men til simpel, uformel drikke er en colaflaske for praktisk til at slå.

Jeg er ikke sikker på, hvor mange gange du kan genbruge plastflaskerne – ikke sikker på, hvor godt de håndterer flere sanitære forhold / pres / klemning osv.Jeg har brugt amerikanske champagneflasker – de bruger den samme standardflaskehætte og de rummer 26 ounce. Jeg er enig i, at de brune glasflasker er bedst. Hvis du har brug for flasker, skal du være med i søndagens softball-liga. Masser af flasker der!