Mistä ilmaisu ”hienonnettu maksa” on peräisin?
Miksi se tarkoittaa ”vähäarvoista”?
Kommentit
- Silputtu maksa on yucky-ruokalaji, joka meidän on syötävä, koska jonkun mielestä hänellä on aina kulinaariset taidot tehdä mauton maukas. Ja sitten he työntävät sitä kasvoillesi ja pyytävät sinua kokeilemaan sitä. Sen arvo ei ole vain vähäinen, vaan ärsyttävä.
- Alkuperästä riippumatta lauseke " Mikä minä olen, hienonnettu maksa? " on syvästi upotettu amerikkalaiseen kulttuuriin (ainakin yli 40-vuotiaille, koska televisiokoomikot käyttävät sitä usein 1900-luvun loppupuolella), ja se on ottanut oman elämänsä .
vastaus
-ilmaisin , hienonnettua maksaa tarjoillaan aina lisukkeena, ei koskaan pääruokana. Siksi se on hyvä metafora henkilölle, jota kohdellaan merkityksettömänä tai luovuttamattomana.
Kommentit
- Mutta minne Alun tulisi lukea: R. Bergin mukaan, joka kommentoi fraasihaku …
- PF: n kirjoittaja ja luoja on Gary Martin, ei ole " virallinen " -merkintä lausekkeelle hienonnettu maksa , on kuitenkin lyhyt viittaus pilkkaavaan riviin, Mikä minä olen, hienonnettu maksa? "
vastaus
Wikipediassa on sivu silputulle maksalle , mikä myös selittää sen alkuperä lausekkeena.
Koska kaikki eivät välttämättä ymmärrä hienonnetun maksan syömistä, juutalainen englanninkielinen ilmaisu ”Mitä minä olen, hienonnettu maksa? ”, tarkoittaa turhautumista tai vihaa sivuuttamisesta sosiaalisella tasolla / p>
Vaihtoehtoinen selitys lausunnon ”Mikä minä olen, hienonnettu maksa?” etymologialle on, että hienonnettua maksaa tarjoillaan perinteisesti lisukkeena eikä pääruokana. Lauseke on siis alun perin tarkoittanut ilmaista huomiotta jättämisen tunteen ”sivuruokana”.
Vastaava viite esitettiin vuonna 1963 The Dick Van Dyke Show -sarjassa jaksossa nimeltä ”Jilting the Jilter”. ”Internet-elokuvatietokannassa. Sally Rogersia, jota näyttelee Rose Marie, kysyy ”toisen luokan koomikko” Fred White, jota Guy Marks esittelee: ”Mitä luulet olevasi majesteettisi, hienonnettu kananmaksa?”
Vastaus
Olen aina ymmärtänyt analogian olevan kulinaarinen rinnakkaisuus.
Toisaalta pasté de foie gras valmistetaan hienonnetuista erityisen lihotettujen hanhien tai ankkojen maksaista. Sen kokoonpanoa säännellään tiukasti Ranskan lailla. Se on arvostettu ja kallis ylellinen ruoka.
Toisin kuin paistinpahvi, pelkillä kananmaksilla ei ole sijaa jumalille sopivan ruoan kulinaarisessa pantheonissa, kuten tryffelit, kaviaari jne. Ne on karkeasti pilkottu eikä soseutettu. Ne voivat olla sitkeitä ja pureskeltavia pikemminkin kuin sulavat kitalaessa. Monet amerikkalaiset pitävät heitä pelkkänä sivutuotteena, sopivampana ruokkia perheen koiralle tai kissalle pikemminkin kuin tarjoilla pöydässä. Korkeintaan ne voidaan pilkkoa hienosti ja niitä voidaan käyttää täytteen tai kastikkeen maustamiseen sen sijaan, että ne maistettaisiin yksin.
Mielenosoituksen sydän: ”Mitä minä olen, hienonnettu maksa?” keskittyy siihen, että kahta henkilöä kohdellaan huomattavasti eri tavoin täsmälleen samojen saavutusten suhteen, vaikka heidän olennaisen luonteensa ja / tai toimintansa voivatkin olla sisällöllisesti samanlaisia. Loppujen lopuksi hanhenmakan, ankan maksan ja kanan maksan toiminnallisuudessa ei ole eroa.
Kommentit
- Tervetuloa EL & U, Ignacio. ' on vaikea kuvitella parempaa vastausta. Sinulla on ilmeisesti ollut hanhenmaksa! Arvostamme linkkejä kuitenkin vastauksissa , vaikka näennäisesti näennäisesti perustuvia kysymyksiä. Kiitos. 🙂
vastaus
Löytyi takaisin vuoden 1949 julkaisuun, Verho ei koskaan putoa , koomikko Joey Adams (os Abramowitz):
