Kuinka tehdä evästeitä käyttämättä rasvaa kestävää paperia tai leivinpeltiä?

Minulla ei ole rasvatonta paperia eikä leivinpeltiä ja minä paistan keksit. Mitä minun pitäisi tehdä?

Kommentit

  • Mitä tehdä sinulla on?
  • Mitä ' väärin laittaa ne suoraan uunisi ' s lokeroon? Mitä haluat välttää?
  • Useimmat evästeet sisältävät paljon rasvaa, joten ne eivät ' tartu helposti ja anteeksi, jos katsot niitä tarkkaan. Voit leipoa ne esimerkiksi käännetyllä kakkupannulla, vaikka se ei ehkä ole ihanteellinen. Pergamentti on tarkoitettu mukavuuteen ja helppoon puhdistamiseen, enimmäkseen, vaikka se lieventää pohjan ruskistumista hieman.

Vastaa

Käytä mitä sinulla on, kunhan se on tasainen. Ohut on hyvä, jos sinulla ei ole evästearkkeja, voit käyttää mitä tahansa ohutpohjaista kattilaa (paksut pohjat vievät liian kauan lämpötilan noustessa, mikä johtaa epäjohdonmukaisiin tuloksiin). Rasvakerroksen sijasta toimii useimmissa tapauksissa kerros tinakalvoa, kiiltävä puoli kohti evästettä.

Kommentit

  • +1 folioille. Olen ' käyttänyt kaksinkertaista kalvoa leivänpaahdinlaitteessani paistaaksesi vain muutaman evästeen yhdeksi aterian jälkeiseksi herkuksi ja se toimii kuin viehätys! Käytän alumiinifoliota kaikkeen, se ' on mahtavaa, kunhan sinulla on jotain, joka voitti ' t.

Vastaus

Vuosien ajan en ole koskaan käyttänyt muuta kuin hyvää evästelevyä tai hyytelörullapannua. Useimmissa evästeissä on niin paljon öljyä (joko voin tai öljyn kautta), että ne eivät tartu mihinkään. Jos sinulla on erittäin ohut lastalla, se auttaa siirtämään evästeitä edestakaisin pitäen samalla muodonsa (hieman).

Käytän nyt pergamenttipaperia ja rakastan kuinka paljon nopeammin se tekee evästeiden siirtämisen. Jos minulla ei ole sitä, teen kuitenkin vielä joitain evästeitä. Ne ovat vain hieman soikeita. pyöreän sijaan.

Vastaa

Voitele tietokonepaperi ja käytä sitä leivinpaperina, toimii aina

Kommentit

  • Kerro vastauksesi. Monet täällä olevat ihmiset eivät ehkä ymmärrä, mitä tietokonepaperi on. Olisi hienoa, jos voisit lisätä kuvia.

Vastaa

Voitele leivinpelti voilla tai sianrasva

Kommentit

  • Siitä ei ole apua ', koska toimenpide ei tue ' ei ole leivinpeltiä …

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *