Aina kun yritän tyhjentää rasvaa pannusta ruskastuneen jauhetun naudanlihan saamisen jälkeen, päädyin aina vuotamaan vähän tänne ja sinne. Otan yleensä vain lusikan ja ”lusikan pois” rasvan kulhoon.
Toinen tekniikka, jota äitini käytti, mutta vain muutaman kerran, oli ottaa hevonen ja poistaa rasva tällä tavalla. Mutta haittapuolena on, että rasva on erittäin kuumaa ja kumipinnan kumi kuumenisi todella kuumaksi.
Onko tähän helpompaa tai parempaa tapaa?
Kommentit
- Voinko kysyä, miksi haluat tyhjentää rasvaa? Ruoanlaitto jatkuu yleensä vain sen ollessa siellä.
- minulla on metalliputki
Vastaa
Käytän basteria eikä minulla ole koskaan ollut ongelmia yläosan kuumenemisella. Ehkä voisit harkita isomman osan hankkimista, jotta rasva ei pääse huipun yläpuolelle?
Toinen vaihtoehto Harkittavaa on kannen asettaminen pannulle ja sen kallistaminen sopivan astian päälle, sitten kannen murtaminen hieman auki, jotta rasva valuu ulos päästämättä mitään lihasta.
Kommentit
- Teen periaatteessa toisen vaihtoehdon, mutta en ’ edes vaivaudu kannen kanssa, käytän vain puulusikkaa tai jotain vastaavaa; se ’ ei yleensä tarvita päästä eroon kaikista viimeisistä rasvapisaroista.
Vastaa
Olen aina löytänyt lasikulhon ja metallin tynnyri toimii parhaiten. Kaadan sen pesuallas käsittelemään mahdollisia roiskeita.
Kommentit
- Kun haluan todella saada kaiken rasvan pois, niin teen. Varsinkin jos ’ työskentelen muiden asioiden parissa samanaikaisesti ja en halua käyttää aikaa tyhjentyä muulla tavalla. Suurimman osan ajasta teen sen, mitä Rob ehdotti, ja käytän kantta, koska se on ’ yksi puhdistettava astia vähemmän.
- I ’ en ole siivilää vasten, mutta olen sitä vastaan, että rasvaa ei kaada altaaseen – joillakin seuraavan kadun naapureillani kellarisi tulvivat, kun viemäri tukkeutui. Syyllinen? Keittiörasva. Paras vaihtoehto on kaataa se astiaan, jonka voit antaa jäähtyä jääkaappiin tai antaa jäähtyä ja sinetöidä, sitten heittää roskakoriin.
- Luulen, että mainittu lasikulho (tai pannu) menee metallisäiliön alla, joten rasva ’ ei mene viemäriin, mutta se tapahtuu ’ tiskialtaassa. Kansimenetelmällä saatat saada höyrypalovamman tai kansi luistaa ja aiheuttaa sotkua.
- Siivilä? Mitä ’ vikaa seulan käytössä?
Vastaa
Katkaisin soodakannun yläosan, käytin naudanlihaa rasvaseulalla ja tyhjennän sen tölkkiin. Anna sen istua ja se kovettuu, jotta voit heittää sen pois. Pesualtaan rasva on erittäin huono putkillesi.
Kommentit
- +1, jos pelkkä pesuallas ei sisällä rasvaa. Ja niille, jotka ’ eivät halua leikata soodakannua, tallenna vain muut purkit, jotka saatat ’ avata. (Kun nykyään useammassa paikassa kierrätetään kierrätystä, sinulla on mahdollisuus kerätä yksi ilman kaivamista roskakorista)
Vastaa
Paras tapa, jolla olen löytänyt eroon rasvasta, joka muuttuu naudanlihasta ruskistamisen aikana, on paperipyyhe. Kallista pannua (suuremman käyttäminen helpottaa tätä) hieman toiselle puolelle pitäen naudanlihaa Toisessa puulusikalla tämän pitäisi tehdä suurin osa rasvapuolesta kallistetulla puolella. Laske pannu melkein tasaiseksi, naudanlihan tulisi pysyä sen puolella ja rasvan toisella puolella, joten laita puulusikka alas ja nosta rasvaa muutamalla paperipyyhkeellä.
Jos naudanliha on erittäin rasvaa, saatan joskus painaa naudanlihaa paperipyyhkeillä saadaksesi ylimääräistä rasvaa.
Kommentit
- Voit myös poistaa kaiken naudanlihan pannusta lautaselle paperipyyhkeellä ja painaa molemmin puolin.
- +1 pannun kallistamiseksi, mutta poista suurin osa rasvasta lusikalla, jotta et
tuhlaa useita pyyhkeitä.
vastaus
Käytän ”potin tyhjennystä”, jotain tällaista , he juoksevat noin 8 taalaa ja työskentelevät jopa 10 ”paistinpannulla. Pidän parempana metallisia kuin muovia.
Kommentit
- Mikä on ” potin tyhjennys ”?
- @TFD It ’ s asia, jonka näet, kun google ” potin tyhjennys. ” I ’ Tunnustan vastauksen parantuvan kuvauksella / kuvalla / linkillä; lisäsin.
Vastaus
Minulla oli tapana valua pois rasvasta opiskelijana ja ostimme halvimman jauhetun naudanlihan lihakaupoista. Nyt ansaitsen kohtuullisen palkan, ostan jauhettua vähärasvaista naudanlihaa ongelmaa ei esiinny.
Kommentit
- Ostan erityisen vähärasvaisen tai vähärasvaisen jauhetun naudanlihan vain siksi, että siinä kaikki at on yleensä saatavana, mutta silti se pyrkii edelleen tuottamaan hyvän määrän rasvaa.
- @duchessofstokesay: Kun seuraavan kerran teet tämän, tyhjennä se selkeään astiaan ja anna sen vaikuttaa muutaman minuutin. Epäilen, että ’ näet, mitä kaadat erillään kahteen kerrokseen. Jos ’ saat paljon ” pakenemaan ” jopa jauhetusta lihastasi kun se ’ on laiha, saatat kaataa mehuja, jotka kypsyvät lihasta yhdessä rasvan kanssa. Ihannetapauksessa haluat säilyttää ne ja keittää ne alas niin, että maku pysyy lihassa. Yritä seuraavalla kerralla keittää pidempään ennen tyhjentämistä mehujen vähentämiseksi ja tarkista, menikö rasvaa mielestäsi ’.
Vastaa
Yllättynyt, ettet ole nähnyt mitä teen täällä:
Lusikan naudanlihaa kulhoon käyttämällä urallinen lusikka. Sitten kaadan rasvan toiseen kulhoon, jättäen pannun tyhjäksi. Sitten laitoin naudanlihan takaisin sisään.
Jos teen tyypillistä jauheliha / sipulikastiketta, voin käyttää tilaisuutta ruskistaa sipulit ennen kuin palautan ruskistuneen lihan pannulle. Voit jättää tarpeeksi rasvaa takana tehdä tämä.
Jos jätät kaadetut mehut muutamaksi minuutiksi, rasva kelluu ylöspäin, mikä tarkoittaa, että voit rasvata sen pois ja palauttaa maukkaat mehut pannulle.
Mitä tahansa päätätkin, anna rasvan jäähtyä. Älä heitä sitä pesuallaan – joko roskakoriin, käytä sitä ruoanlaittoon tai ruoki linnuille.
Vastaa
Aseta kulho siivilän alle. Tyhjennä ruskistunut naudanliha rasvalla siivilään ja käytä sitten keittiötarvikkeita, murokulhoja tai mitä tahansa, joka on hieman siivilää pienempi, ja paina ympäri. Rasva on nyt PAINETTU naudanlihasta ja kulhoon. Kaada nyt rasvakulho vanhaan tölkkiin ja aseta pakastimeen odottamaan roskapäivää. George
Vastaa
Käytän suurta suppiloa ja purkkia, jotta voin kaataa korkeammalta etäisyydeltä, jotta vähemmän tippuminen ja tasaisempi rasvavirta, mutta tämä tapahtuu enimmäkseen silloin, kun yritän todella tehdä rasvaa säilytettäväksi, mutta en ymmärrä, miksi sitä ei voida soveltaa tähän tilanteeseen.
Kommentit
- Ja jos sinulla ei ole ’ suurta suppiloa, leikkaa vain minkä tahansa suuren pullon pää. (gallonakannu, 2 L On myös kätevää, kun sinun on vaihdettava öljy autossasi, mutta ’ sinulla on yksi niistä ärsyttävistä vaakasuorista öljytulpista. … mutta en halua ’ t, miten tämä vastaa kysymykseen jauhetun naudanlihan tyhjentämisestä.
- hyvin kysyttiin, miten rasvaa tyhjennetään, ja näin suosittelen sen tekemistä tekemättä valtava sotku, mihin alkuperäinen kysymys koski.
- … mutta kysymyksen tehtävän ongelma, altho ugh ei ole erikseen mainittu, on poistaa rasva mahdollisimman vähän jauhettua lihaa. Vaikka suppilo auttaa vähentämään vuotoja kaatamalla, se ei ’ ei vastaa pääongelmaan; tämä olisi ’ ollut hyvä kommentti liitetty TML: n ’ vastaukseen.
- hyvin OP ei tee ’ t ilmoittavat, poistavatko ne ’ naudanlihan pannusta ennen öljyn poistamista vai öljyn poistamista, kun naudanliha on vielä pannulla . Lisäksi, jos heität siivilän suppiloon, et menetä mitään silloin. En ymmärrä miksi kiistelet kiistanalaisesta asiasta.
Vastaa
Valaan jauhettua lihaa aina siivilään kulholla, joka on vuorattu paperipyyhkeillä. Pyyhi paistinpannu ja laita jauhettu liha (kun se on tyhjentynyt kokonaan) takaisin pannulle aterian loppuun saattamiseksi. Kun rasva kovettuu, heitän roskakoriin. Älä koskaan laske pesuallasta.
Vastaa
Lankainen spagettisihti ja peltipurkki, joka on sijoitettu keittiön viemärin yläpuolelle. Ottaa kaiken rasvan ja heittää sen vain takaisin pannuun.
Vastaa
Siirrän lihan vain ime rasvaa paperipyyhkeillä. Heitä ne sitten muoviseen ruokakauppaan ja heitä se roskakoriin. Käytän vanhoja paperipyyhkeitä, jotka hävitettiin käsien kuivumisen jälkeen pesemällä niitä.
Vastaa
I käyttääksesi potin tyhjennystä. Tavallaan näyttää neljänneskuulta, jossa on reikiä kahvalla. Pidä kiinni wokista tai pannun kallistuksesta & tyhjennä rasva rasvapannuun.
vastaus
Vuoristan kulhon runsaasti alumiinikalvolla ja kaadan rasvan kulhoon … rasitukseen kannen avulla . Kun rasva on jäähtynyt, käärin rasvan folioon ja heitän sen roskakoriin … helppo herne.
Vastaa
Olen käyttänyt kannen menetelmää ja suodatinmenetelmää. Auttamaan sotkuissa käytän aina rasvan kestävää paperilevyä purkin alla, jota käytän rasvan keräämiseen. Turvallisempi kuin vaarantaa rasva viemäriin ja se toimii.
Vastaa
Käytän siivilää. Kaadan koko paistinpannun siivilään ja pomppaa sitä hieman varmistaaksesi, että kaikki on ulos. Tyhjennän kaivokseni alas pesuallasta juosta kuumaa vettä, mutta olen myös tyhjentänyt sen astiaan ja heittänyt sen pois jäähtymisen jälkeen.
Kommentit
- No, se saattaa tehdä putkimiehestä rikkaan miehen, kun rasva on tukkinut viemärit. Ja kuuma vesi auttaa vain pitämään yläosan vapaana, alaspäin sekä rasva että vesi viileänä ja tyhjänä á: rasvan kertyminen. Jos putkesi pystyvät käsittelemään sitä, hieno, mutta tämä ei voinut toimia ’ t kaikkialla. Kaverit, pidä kiinni rasvaa kaatamalla astiaan .
vastaus
Toivoin löytävän paremman tavan kuin minä, mutta arvaan ei. siivilä isossa kulhossa kaada ruskistettu naudanliha ja rasva. Anna valua. Jatka kypsentämistä naudanlihan kanssa. Kun rasva on jäähtynyt hieman, laita se kollektiiviseen muoviseen heittoastiaan kannella ja pidä jääkaapissa. Heitä roskakoriin päivä.
Vastaa
Minun täytyi tyhjentää rasvaa edestakaisin m naudanlihaa tänä iltana, ja parasta, koska lihaa oli vain puolitoista kiloa, oli keittää se ja kaataa paljon paperipyyhkeitä ja laittaa se sitten takaisin pannulle. Minulle toimi hyvin.
Vastaa
Kallistan pannun tiskialtaan yli, painan hampurilaista lusikalla, annan voitele rasvaa pannun pohjalle ja pyyhkäise rasvaa sitten pannulla lusikalla pesualtaaseen. Ei likaisia astioita.
Kommentit
- Tämä on käytännöllinen, mutta huono idea, koska voit helposti helposti tukkia putkiston huonosti. Ymmärrän, että tämä on vanha viesti, mutta ajattelin ’ lähettää tämän, jos joku muu näkee tämän.
- Voit tehdä saman ja tyhjentää sen kulhoon, mutta joo, älä kaada rasvaa pesuallesi alle.
- Ei ongelma. Jos olet huolissasi rasvasta, käytä kuumaa vettä, joka sulattaa rasvan. Ei vain sitä, mutta siellä on myös vaahtoava tyhjennysaukko. Minulla ’ ei ole koskaan ollut mitään ongelmia. Tämä huoli on vanha vaimojen ’ tarina. ’ Sinun on kypsennettävä armeijalle ja tyhjennettävä kaikki kerralla ja annettava sen sitten istua yön yli.
- @chloe – Eri mieltä, putket ovat ehdottomasti pätevä huolenaihe. Vaikka käytät kuumaa vettä pitkään, matkan jälkeen putkissa, kun kuuma vesi jäähtyy, ’ jätät silti koaguloituneiden rasvojen jäljen, joka rakenna ylöspäin ajan myötä yhä useammin muiden roskakorista peräisin olevien ruokahiukkasten jne. kanssa. Tämä on huono idea etenkin septisäiliöille.
- Joo , täytyy olla samaa mieltä zanlokin kanssa täällä: Kun rasvainen vesi osuu pääviemäriputkeen, kuinka kuumana luulet sen olevan ’? (Vastaus: ei lainkaan kuuma.) Ja se, että ’ olettaen, että se menee jopa niin pitkälle, ennen kuin se jäähtyy pisteeseen, jossa rasva hyytyy ja alkaa pinnoittaa putkiasi.