Kommentit
- lihassa on enemmän kaloreita kuin leivässä.
- @KateGregory Yleensä se on totta, vaikka se riippuu tietysti lihan tyypistä. naudanliha ja leivän tyyppi. Quarter Pounderilla on yksi paksumpi pihvi ja Big Macilla 2 ohuempaa, joten en ' ole varma, kuinka suuri ero lihamäärässä on. Sen sijaan Big Macissa on 50% enemmän leipäsisältöä sekä divisioonan " erikoiskastike ". Tyypillisesti ravintolakastikkeet ovat täynnä kaloreita.
- Totta, mutta QP: n mukana tulee ketsuppi, jossa on todennäköisesti yhtä paljon kaloreita kuin " erikoiskastikkeessa. " En ' en tue usein McDonaldeja, mutta muistan, että QP-pulla on suurempi kuin Big Mac -pulla, joten se todennäköisesti tasoittaa leipää kaloreita. Joten jos leipä on suunnilleen sama ja kastike on suunnilleen sama, se jättää lihan. Kaksi pientä pihviä = yksi iso? Älä ' tiedä, mutta luultavasti.
- @CareyGregory Hmmm … pullan koko. Se ' on hyvä asia. Oletin, että ne olivat samankokoisia. Ehkä he eivät ole. Ehkä tiheä asiakas tai henkilökunta tietää.
- Äänestän tämän kysymyksen sulkemiseksi aiheen ulkopuolisena, koska kyse on tietyn tuotteen kaloripitoisuudesta ja ei terveydestä
vastaus
SE-osanottaja Ivo Beckers toimitti avaimen tähän vastaukseen. Hän huomautti, että Big Macissa on tyypillisesti vain yksi pala juustoa, ei kahta.
Joten suuret kalorierot ovat, että Big Macissa on ylimääräinen puoli pullaa ja ”erikoiskastiketta”, kun taas Quarter Pounder juustolla on ylimääräinen siivu juustoa, 0,8oz lisää naudanlihaa ja ketsuppia.
Nämä erot tasoittavat toisiaan tasaisesti.
Miksi McDonaldin työntekijä kertoi minulle Big Macilla on kaksi viipaletta juustoa? No, joko ravintola tekee siitä erilainen, tai hänen antamansa tiedot olivat virheellisiä.
Tutkiessani tätä kysymystä ja vastausta sain tietää mielenkiintoisia faktoja McDonaldin ravintotiedot Big Macille ja juustokortille :
- McDonaldin ”erikoiskastike” sisältää 90 kaloria / 0,6 oz, kun taas ketsuppi sisältää vain 20 kaloria samalle määrälle (ja sinappi on nolla kaloria).
- McDonald ”s” erikoiskastike ”sisältää runsaasti fruktoosia sisältävä maissisiirappi , maissisiirappi ja sokeri .
- McDonaldin ketsuppi sisältää runsaasti fruktoosia sisältävä maissisiirappi ja maissisiirappi .
- McDonaldin seesaminsiemenpullat sisältävät runsaasti fruktoosia sisältävää maissisiirappia .
- Vaikka iso Macilla on vähemmän naudanlihaa kuin juustoa käyttävällä neljänneksellä (2,2oz vs 3oz), sen naudanlihassa on enemmän suolaa (250mg vs 190mg). Juustopartikkelilla on kuitenkin enemmän suolaa, johtuen ylimääräisestä juustoviipaleesta (1110mg natriumia vs. 970mg).
- Sekä Big Mac että juustoa sisältävä Quarter Pounder sisältävät transrasva .
Huomaa, että McDonaldin terveys- ja ravintotietosivusto on erinomainen ja on suurelta osin malli siitä, miten ravintotietoja voidaan tarjota tehokkaasti ja selkeästi. Voit lisätä ja vähentää kutakin ainesosaa nähdäksesi, miten se vaikuttaa ravintotietoihin.
Löysin kuitenkin mahdollisen virheen siinä. ravintotiedot juustopatukkaalle ja poista kaikki ainesosat lukuun ottamatta naudanlihapihviä. Heidän verkkosivustonsa mukaan niillä on yhteensä 1 g transrasva . Kun teen saman” pastöroidulle amerikkalaiselle juustolle ”, siinä sanotaan, että juustossa on 0 g transrasva . Silti kun laitan nämä kaksi ainesosaa yhteen, transrasva hyppää 1,5 grammaan. En ole varma, onko kyseessä erityinen McMath, pyöristysongelma vai aito McError.
Kommentit
- McMath, McError … LOL.