Olen kuullut väitteitä, että on huono idea sijoittaa lihaa kompostikasaan.
Mikä on tämän syy ”Haluaisin pystyä kompostoimaan kaikki pöytäjätteeni jätevirran vähentämiseksi. Jos liha ei kuitenkaan ole hyvä kompostoida, haluaisin tietää. Tai vaihtoehtoisesti, jos on tapa kompostoida lihaa se olisi hyvä tietää.
Kommentit
- Saksassa orgaanisen jätteen paperipusseissa on merkkejä että luut ja kalat lepäävät ’ t eivät kuulu sinne. En tiedä, onko heillä siihen syytä ja pitäisikö minun sivuuttaa se , mutta tämän säännön mukaan luut eivät todellakaan kuulu mihinkään … ehkä minun pitäisi syödä niitä?;)
Vastaa
Lisään kompostiini kaikki orgaaniset materiaalit, mukaan lukien liha, luut, maitotuotteet, jyvät, öljyt ja sitrushedelmät – jotka kaikki luokitellaan usein sopimattomiksi kompostiksi.
Liha houkuttelee tuholaisia, kuten koiria, hiiriä ja kärpäsiä. Kun olen lisännyt uutta materiaalia kompostikassiini, laitoin päälle paksun olkikerroksen ja sitten sen päälle metallirenkaiden aidan. Tämä sisältää hajun ja estää kaivamisen. En saa kärpäsiä.
Käytän kompostiseoksessa runsaasti sahajauhoa, joka tuottaa hiiltä tasoittamaan kompostoitavien materiaalien runsaasti typpeä. Sahajauho toimii myös sienenä pitämään ja kohtalaisen kosteutta paalussa. Kompostipinon tulee olla kostea (bakteerit tarvitsevat vettä kulkiessaan), mutta ei märkä (aerobiset bakteerit tarvitsevat happea).
Lisään lantaa kompostiini. Se olisi muuten jätetuote, mutta täällä täällä se tekee rikkaammasta kompostista ja tarjoaa ihanteelliset bakteerit kuumalle, aktiiviselle kompostipinolle.
Rakennan kompostipinoani melko suuriksi, jotta ne voivat kuumentua ja sisältävät lämmön. Lämpö auttaa kaikkea hajoamaan hienosti.
Kommentit
- Aivan, voi. Siksi on tärkeää kääntää / sekoittaa kompostisi mahdollisimman paljon. Joskus jopa kerran päivässä.
- @ user1205935: On ’ mahdotonta, että kompostipino steriloi itsensä. Jos se lämpenee liian kuumaksi, lämpöä tuottavien bakteerien populaatio kutistuisi tasapainon löytämiseksi. Muista myös, että kasan kehä ei koskaan ole yhtä kuuma kuin keskusta, mikä tarjoaa turvapaikan muille ei-termofiilisille bakteereille, kunnes keskus jäähtyy.
- @GabrielFair: Kompostin kääntämisen tarve ei ole absoluuttinen, varsinkin jos ’ ei ole kiire valmistaa kompostia. Katso humanurehandbook.com/downloads/Chapter_3.pdf sivulla 48.
- Vaikka lihan lisääminen intensiivisesti hoidettuun kompostipaaluun voi toimia, se ei ole ’ se on hyvä idea monista luetelluista syistä, varsinkin jos kasaasi ei hallita intensiivisesti. ’ Jos et voi ’ t ruokkia liharomua lemmikkieläimelle tai lopettaa ne itse, sinun pitäisi ehkä aloittaa mato-astia … koska lihan kulutus, erityisesti tehdasviljelty liha, ei ole kovin kestävää .
- FWIW Kompostoin heittämällä kirjaimellisesti kasvijätteet 18 ” kasvien ruukkuun. Älä koskaan kääntänyt sitä. Kun se oli täynnä ~ 6mos jälkeen, 6 ” erinomaista kompostia alareunassa. ’ -säännön muuttaminen ei ole vaatimus.
Vastaa
Kaikki joka on elänyt, voidaan kompostoida. Suomen paikalliset kompostivalmistajat ehdottavat voimakkaasti, että liha voidaan kompostoida.
Ymmärrän, että lihaongelmalla on jotain tekemistä anaerobisten prosessien houkuttelemisen ja kompostorin ylikuumenemisen kanssa, mikä hidastaa prosessia. Varmista, että kompostorissasi on tarpeeksi ilmaa ja että sisältö ei ole liian tiiviisti pakattu vain anaerobisten prosessien ylläpitämiseksi.
Tässä on muutama artikkeli National Geographicin Green Living -artikkelista: ”Voinko kompostoida lihaa?” ja ”Kuinka lihajätteet kompostoidaan” .
Kommentit
- Itse asiassa yksi asia, jota et halua ’ lisätä kompostiin. Ja ne ’ tomaatit. Se todella pysäyttää prosessin, ja se ’ mittaa helpoimmin, jos sieppaat ja mitat biokaasun tuotoksen (kompostoinnin suora ja ensisijainen kaksituotekohtainen tuotos)
- Onneksi kanat ja matot syövät tomaattia.
Vastaus
Tärkein / vakuuttavin syy, jonka olen kuullut lihan (samoin kuin koiran tai kissan lannan) kompostointi johtuu mahdollisuudesta, että siinä voi olla ihmisille tai muille eläimille haitallisia taudinaiheuttajia.
Tämän riskin vähentämiseksi voidaan toteuttaa vaiheita – pääasiassa korkean lämpötilan kompostointi.Vaikka voi olla vaikeaa tai mahdotonta saavuttaa tarvittavat lämpötilat tällaisten taudinaiheuttajien tappamiseksi pienimuotoisessa / takapihalla sijaitsevassa kompostikammiossa. Katso täällä :
Nämä ovat orgaanisia materiaaleja, joten niitä voidaan kompostoida, MUTTA taipumus hajua ja houkutella lisää jyrsijöitä ja muita otuksia. Hajoava liha voi sisältää bakteereja, jotka ovat patogeenisiä ihmisille, joten se on kompostoitava erittäin korkeassa lämpötilassa taudinaiheuttajien hävittämiseksi. Kasan olosuhteista riippuen se ei välttämättä kuumene tarpeeksi siihen. Joten suosittelemme lihan ja meijerien kompostointia takapihan paaluissa. (kursivointi lisätty)
vastaus
Voit kompostoida lihaa, mutta ongelmana on, että se alkaa haistaa ja houkutella kärpäset ja ruohot (sekä mahdollisesti kissat ja koirat). Se hidastaa myös kompostointiprosessia.
Voit käyttää bokashi-astiaa esikäsitellä kaikki jätteet, mukaan lukien liha, kala ja meijeri. Se ei haju ja noin kahden viikon kuluttua astian sisältö voidaan sekoittaa kompostikoneeseen. Vinkkejä tämän tekemiseen löytyy täältä . Haittapuoli on, että tarvitset säännöllisesti ostettavia EM-mikro-organismeja.
Vastaa
Jotkut huolenaiheet, joita minulla olisi lihan asettamisesta kompostori:
- Jyrsijöiden, koirien ja kissojen houkutteleminen
- Luiden kaltaiset asiat eivät kompostoidu hyvin (onko erittäin voimakkaasti keitetyt kanan luut kompostoitavissa, toinen asia on täysin )
- Lihassa on erittäin runsaasti typpeä ja se voi siten aiheuttaa ongelmia, ellet sekoita myös vähän typpeä tai runsaasti hiiltä sisältäviä seoksia.
- Patogeeneistä on teoreettinen huolenaihe . Toisin kuin ulosteen-suun kautta tapahtuvassa lähetyssyklissä, mielestäni riski tämän leviämisestä ruoan kautta on melko pieni. Pidän tätä myös teoreettisena, koska kaikenlaiset muut kompostimme tavarat (lue: kaikki mitä haluaisit säilyttää, jos säästät syömistä uudestaan!) Voivat myös kasvattaa ihmisille patogeenisiä bakteereja.
Nämä ovat vain huolenaiheita. Kuten kaikki huolenaiheet, ne tarkoittavat, että voit suunnitella heidät ja voittaa ne pienellä vaivalla. Pidä se suljettuna varmistaaksesi, että ottajat eivät pääse käsiksi. Lisää kompensoimiseksi vähän typpeä sisältävää materiaalia (olki saattaa olla hyvä) ja hyväksy, että luut ovat edelleen suurina paloina, kun olet valmis. Lihan lisääminen kompostikasaan lisää huoltoa. Sitä ei ole vaikea välttää.
Aloitan siitä, että palvelemasi leikkaaminen ja lihavalmisteiden kierrättäminen keittiössä niin paljon kuin voit ensin. Vähennä ja käytä uudelleen ensin ja kierrätä sitten (kompostoi) jäljellä oleva.
Kommentit
- Olen laittanut lihaa kompostiini vuosia. Olen nähnyt kerran pienen rotan. Mutta kasa on lähellä suurta metsää, joten mielestäni autan kamppailevaa raptor-yhteisöä.
- se voi riippua sijainnistasi. täällä Jakartassa sekä rotat että kissat saattavat olla merkittävä häiriö.
Vastaus
Vaikka luulen, että muut Vastaukset tarjoavat hyviä tietoja, ja väitän, että kuten kaikki ovat sustainability.stackexchange.com
esitetyt, ne kaikki ovat edelleen väärässä (vaikkakin ehkä Chris Traversin vastaus on vain osittain).
Älä aseta lihaa kompostikasaan.
Lihan syömisen kestävyys Ensimmäinen sija
Jos olet edes etäyhteydessä kestävyyteen (taustalla oleva oletus, jonka teen tämän kysymyksen perusteella), sinun ei pitäisi syödä lihaa ollenkaan. Liha on kädet alas -tehottomin ja kestämättömin tapa ruokkia ihmistä nykyisessä muodossaan .
Jos haluat palata ensimmäisiin periaatteisiin, ota huomioon termodynamiikan lait. Et voi luoda energiaa tyhjästä, eikä mikään prosessi ole täysin energiatehokas. Jotta eläintä rakennettaisiin ruoasta, sinun on ensin kasvatettava, prosessoitava ja kuljetettava ruoka. Eläimen on syö se ja käsittele ruoka energiaksi, mitä se ei tee täydellä tehokkuudella. Sitten eläimen on elettävä jonkin aikaa (viikkoja, kuukausia tai vuosia lihasta riippuen), jonka aikana hänen on liikkuttava , syödä, kakata, lämmittää itseään ja melua. Kaikki nämä asiat vievät energiaa.
Tämän syklin suorittamisen sijaan ohita eläin kokonaan ja kasvaa vain (ei-eläin) ruokaa, jota ihmiset voivat käyttää suoraan. .
Lihan syömisen tehottomuus riippuu eläimestä, siitä, mitä syötät sillä, ja käytetyistä prosesseista. Tälle ei ole yhtä vastausta. Mutta esimerkiksi kohtuullinen alue voi olla, että tietyn yksikkö naudanlihan energian tuottamiseksi (esima kalori ), sinun on lisättävä 6 50 kertaa niin paljon energiaa prosessissa. Siten prosessin tehokas energiatehokkuus on 2–16%. Se on kauheaa.
Valitettavasti se pahenee. Aikaisemmissa luvuissa käsiteltiin vain energiatehokkuutta . Jos uskot, että ilmastonmuutos on ongelma, sinun on ymmärrettävä, ettei kaikki kasvihuoneet kaasut ovat yhtä tehokkaasti tehokkaita . Metaani on 22x tehokkaampi ansastuksessa lämpöä ilmakehässä kuin on CO 2 , ja eläimet, joista lihamme saadaan, tuottavat paljon metaania, mikä tarkoittaa, että heidän panoksensa Maapallon lämpeneminen on vielä pahempaa kuin ehdotetaan pelkästään heidän energiatehokkuudestaan.
Joten älä syö lihaa (lehmä, sika, lammas, peura jne.). Siipikarja (kana, kalkkuna) on vähän parempi. Kalaravintolat ovat edelleen parempia. Kasvissyöjä tai vegaaninen ruokavalio on kestävin.
Jos syöt lihaa, älä kompostoi sitä
Kuten tällä sivustolla on sanottu monta kertaa, mukaan lukien Chrisin vastaus , kestävyysvalinnat on priorisoitava käytön vähentämiseksi ensin, sitten uudestaan uudestaan, kierrätä sitten viimeinen.
Miksi sinulla on ylimääräinen liha? Jos sinulla on jäljellä lihaa, osta sitten pienempi leikkaus. Lähes kaikkialla, missä näen myytävän lihan, voit ostaa paloja melkein yhtäjaksoisesti.
Kehitysmaissa Tällä hetkellä noin 1/3 ruoasta menetetään lähinnä sairauksien tai pilaantumisen vuoksi (säilöntäaineiden puute, mutta myös jäähdytys). Kehittyneessä maailmassa menetys on kuitenkin melkein täsmälleen sama (1/3), eri syistä. Yksi syy on se, että ihmiset ostavat ja valmistavat enemmän ruokaa kuin tarvitsevat ja heittävät loput ulos (tai kompostoivat sen). Jos sinun tarvitsee syödä 2000 kaloria päivässä, valmista sitten 2000 kaloria. Älä valmista 2500 ja komposto sitten käyttämätön annos.
Jos löydät tilanteen, jossa et löydä tapaa lopettaa lihan syöminen, yritä ostaa oikea annos, mutta silti on jäämiä, säilytä sitten syötävä liha huomenna. Pilko se lounasvoileivän valmistamiseksi. Jos sinulla on vielä rasvaa ja rähinää jäljellä, nämä asiat eivät todennäköisesti hajoa nopeasti kompostisäiliösi ja voivat aiheuttaa terveys- / jyrsijäongelmia, jotka on kuvattu muissa vastauksissa. Hauta vain rasva kaivamaasi reikään.
syrjään: vastauksena lukuisiin vastauksiin kaikkialla verkossa ihmisistä, jotka sanovat ” Kompostin lihaa ja näen harvoin rotat ”, vastaan: ” Rotilla on taipumus tulla esiin, kun et ole siellä. Luota minuun, he löytävät lihan, ellei roskiasi ole tiukasti lukittu. ”
Päätelmä
Kestävyyttä koskevan kysymyksen esittäminen lihan asettaminen kompostipinoan on kuin kysyä Humveen oikeasta rengaspaineesta. Totta, voit säästää vähän polttoainetta pitämällä renkaat kunnolla paineistettuina, mutta jos sinulla on Humvee ollenkaan, olet jo mennyt pieleen. En aio esittää tätä vertailua pelkästään retorisena taktiikkana. Maatalouden suora vaikutus ilmaston lämpenemiseen on suunnilleen sama kuin kuljetuksen ( noin 10-15% ). Jos lisäät maankäytön muutosten aiheuttamia sivuvaikutuksia, se on vielä pahempaa.
Päätös olla syömättä viljeltyä lihaa on yksi niistä tällä hetkellä epämiellyttävistä kestävän kehityksen ratkaisuista, samalla kun syntyy vähemmän vauvoja. , eikä lemmikkien pitämistä. Ihmiset eivät halua ottaa sitä huomioon, mutta valinnan vaikutus on suuri ja tällä hetkellä täysin hallinnassasi.
Kommentit
- @Nate Sinun rasvasi ja röyhtäilysi neuvosi ovat hyviä, mutta ne on haudattu kritiikkipinoon ihmisille, joilla on hukkaan menevää lihaa – että ’ s miksi en pidä vastauksestasi ’. Et vastannut suoraan kysymykseen, vaan päätit omistaa suurimman osan vastauksestasi lihan kulutuksen ja ruokahävikin kritiikiin, jotka molemmat ansaitsevat erilliset kysymykset. Vastauksesi lihaan takapihan kompostipaaluissa on hyvä, mutta minun piti kahlata 34 piimäsi riviä päästäkseen niihin. Leikkaa etsimään ja linkitä sitten muihin lihaa koskeviin tietoihin lopussa, jos sinusta tuntuu, että ’ on tärkeää.
- @EvanJohnson, siellä ’ sa syy siihen.Kysymys (a) onko lihan syöminen lainkaan kestävää, on suunnilleen suuruusluokkaa tärkeämpää kuin (b) varmistaa, että kulutat kaiken valmistamasi lihan, mikä on suuruusluokan tärkeämpi kuin (c) mitä teet romuilla, joita et todellakaan voi ’ syödä. Seurauksena on, että ’ on täysin sopiva omistaa enemmän sanoja tärkeämmille tekijöille, ja 34: 1-suhde kuulostaa melkein oikealta. Leikasin ” jahdin ” . Toinen lause, jonka kirjoitin (lihavoituna) oli vastaukseni, ja kaikki sen jälkeen tuki sitä.
- Olisin halunnut lukenut nuo kommentit. Tällainen puute SE-mallissa.
- Menetit minut, kun sanoit, että kysyvä henkilö on huono henkilö kyselyyn.
- On monia syitä kysyä lihan kompostoinnista vielä ollessa ei tue tehdasviljeltyä lihaa. 1. Sinulla on kuollut eläin, josta päästä eroon. Olen ’ laittanut kuolleita lintuja jne. Esimerkiksi kompostikassaani. 2. Syöt kestävää lihaa – ts. Amput kanit ja syöt sen. Ihmisillä on erilaiset käsitykset kestävästä lihantuotannosta, joten tämä on todellakin erillinen kysymys. 3. Kasvatat omia kanojasi munia varten, mikä tarkoittaa, että sinulla on ainakin joitain kukkoja (kuten kanoja, kun he saavuttavat elinkaarensa).
Vastaus
Minulle on kerrottu, ettet laita lihaa kompostikammioihin, koska se houkuttelee rottia.
Olen vain nähnyt yksi rotta 15 vuoden aikana olen asunut täällä, eikä rotta ole missään lähellä kompostin kasaa. Joten sen on toimittava;)
kommentit
- … tai rotat tietävät, ettei tule ulos, kun ’ olet ympärilläsi;)
- Hehe, voisi olla: DI paratiisi ’ ei nähnyt pudottamista. Ehkä meillä on puhtaimmat jyrsijät täällä Tanskassa;)
- Rotat, ketut, mäyrät – kaikenlaiset eläimet, joita et ehkä halua lastesi lähelle tai paljain jaloin. Jos haluat nähdä olentoja puutarhassasi, tarkista se hiljaa klo 2 aamulla tai hanki yksi näistä villieläinten kameroista.
- Vitsi tuntuu sopivammalta. iate kommentissa kuin vastauksessa, joka ei muuten anna mitään (tai tuskin ollenkaan) hyödyllistä tietoa.
Vastaa
Yllä olevat vastaukset ovat oikeita ”perinteiselle” kompostoinnille, mutta käyttämällä bokashi-kompostointia voit kompostoida kaikki ruokaromusi, mukaan lukien liha, luut, keitetyt ruoat, meijerituotteet jne.
Bokashi-prosessi toimii ensin peittaamalla tai käymällä ruoan tähteitä terveillä bakteereilla. Kun käymisprosessi on saatu päätökseen (noin kahden viikon kuluttua), esikomposti (marinoidut ruokaromut) voidaan haudata suoraan puutarhaan, jossa maaperäbiota lopettaa työn. Marinoitu ruokajäte ei houkuttele tuholaisia.
Kommentit
- Hei Nicki ja tervetuloa. Sinun
ei tarvitse laittaa merkkiä tai kirjautua pois jokaisen viestin loppuun täällä: kuten näette, nimesi ja linkki profiiliisi näkyvät jokaisen viestisi alla joka tapauksessa. Joten vaikka muut verkkosivustot sallivat sen tai jopa kannustavat sitä, tässä he ’ eivät suosittele sitä. Jos haluat lähettää yleisen kommentin (kuten ” vastaan mielelläni bokashin kysymyksiin ”), profiilisi on paikka sen vuoksi. Tämä kaikki, koska me ’ emme ole foorumi – emme ’ tee edestakaisia keskusteluja; vain kysymykset & vastaukset.
Vastaus
on mahdollista kuumakompostointiin. Luin, että jos käytät Johanna Green -astiaa, voit laittaa kaiken tähän roskiin. Lämpötila nousee niin korkeaksi, että se hajottaa kaiken.
Kommentit
- Voitteko lisätä vastaukseesi lisätietoja? Se ’ on hyvä suunta.
Vastaa
Kuulin liian suuri liha voi nostaa typpeä liian korkeaksi. Myös kuulemien tulisi lisätä hajottajia, kuten lakto-bakteereja ja hiivaa.
Kommentit
- Tätä vastausta parannettaisiin, jos siinä olisi viitteitä esitettyjen väitteiden tueksi. .