Ostin äskettäin Cuisinart-kahvinkeittimen .
Se on painike vaihtaakseen ”tavallisen” ja ”lihavoidun” välillä panimoon. Minulla ei ole aavistustakaan, mitä tämä todella tekee. Luulin, että yleensä rohkea kahvi tuli eri pavuista tai käytetystä määrästä, ei kahvinkeittimen asetuksista.
Mitä tämä toiminto tekee ja milloin käytän sitä?
Kommentit
- Hautuuko se pidempään, kun valitset " bold "?
- ei aikonut ' aikaa kahviin, mutta se kuulostaa luetelluista vastauksista, että se todennäköisesti on hitaampaa.
- Vaikuttaa siltä, että tämä voidaan laittaa nukkumaan lukemalla käyttöohje.
- @PrestonFitzgerald – Jos vain se olisi todella käyttöohjeessa …
- Haha. Tietysti.
Vastaus
”Lihavoitu” tulee näkyviin olla makutermi yleensä, joka viittaa yleensä pavutyyppiin; kahvinkeittimissä näyttää kuitenkin siltä, että vesi tippuu hitaammin , mikä antaa enemmän makua uutettavaksi pavuista. Tämä lähde vahvistaa, että näin näyttää olevan ainakin yhdessä Cuisinart-mallissa.
Kommentit
- Haha lähetimme täsmälleen samaan aikaan.
- @Jay lol, niin teimme.
- Oikeastaan saatat olla muutama sekunti aikaisempi JA luetelit lähteitä. Oletan, että voitat ^^.
- Annan täten seuraavan kuninkaallisen asetuksen: " Lihavoitu " on vastedes oletusasetus kaikille asioille Cuisinart. Tämä tuomioistuin ei saa hävittää makua. Tee niin.
Vastaa
Kun kahvinkeittimessä on asetus rohkealle kahville, tämä tarkoittaa yleensä, että kahvimyllyn ja suodattimen läpi kulkeva veden määrä hidastuu, joten vedellä on pidempi aika uppoutua kahvimyllyyn, mikä tuottaa vahvempaa kahvia.
Vastaa
Uskon, mutta en voi vahvistaa, veden lämpötila. On myös kuumempi ja hitaampi tippuminen, kuten edellä todettiin. Minun näyttää aina kuumemmalta lihavoituna.
Kommentit
- Jos sinulla on lämpömittari, voit tarkistaa sen melko helposti. (Olen ' d utelias tietämään, mitä Cuisinart tekee …)
- Huomasin, että koska keittäminen kestää kauemmin, polttimella on enemmän aikaa lämmittää potin. Tämä voi selittää, miksi kahvisi on kuumempaa rohkeassa ympäristössä. (Luulin kommentoivani täällä, mutta tein vahingossa " vastauksen ". Tarvitsen lisää kahvia!)
Vastaus
Mielestäni BOLD-asetuksella valmistettu kahvi on hieman tummempaa ja mauttavampaa kuin REGULAR-asetuksella valmistettuna. Menen aina suoraan rohkeaan asetukseen, kun se on vaihtoehto, jotta en voi puhua REGULAR-makua. Aikaisemmat selitykset prosessin toiminnasta ovat myös järkeviä.