Mitä tässä reaktiossa tapahtuu: natriumbikarbonaatti (ylikyllästetty vesipitoinen), isopropyylialkoholi ja etikkahappo (etikka)?

Olin havainnut tämän reaktion leikkimällä etikan ja soodan kanssa, enkä ymmärrä sitä täysin.

Kaikki tietävät, että ruokasoodaa ja etikka menee hulluksi ja alkaa luoda hiilihappoa, joka hajoaa hiilidioksidiksi muodostaen kuplia, mutta en koskaan nähnyt kenenkään lisäävän etikkaa ylikyllästettyyn ruokasoodan ja veden liuokseen. Joten päätin kokeilla sitä itse.

Ei ole yllätys, että reaktio sujuu hyvin samankaltaisesti kuin vain kiinteän natriumbikarbonaatin kanssa. Sitten päätin kokeilla, mitä alkoholin hankaaminen tekisi. Joten tartuin 92-prosenttiseen hankaavaan alkoholiin ja lisäsin sen seokseen ennen etikan lisäämistä.

Alkoholi sekoittui hitaasti ylikyllästetyn natriumbikarbonaattiliuoksen kanssa. Kuitenkin, kun etikka lisättiin … niin en oikeastaan tiedä.

Lisäsin etikan liuokseen todella hitaasti ja sen yläosassa tapahtui pieniä kuplia. Liuos ei kuitenkaan koskaan alkanut kiehua kuten normaalisti. Sen sijaan se vain istui siellä. missä vaiheessa päätin viedä sen vain pesualtaaseen ja kaataa se ulos ja kokeilla uusia juttuja, mutta annoin vahingossa lasille hieman kolhun ja yhtäkkiä reaktio tapahtui ja eteni hyvin nopeasti ampumalla kuplia ulos tilavuuslasiastioista, joita käytin ja sain kaikkialle. Olen tehnyt tämän reaktion vielä useita kertoja, ja se on hyvin toistettavissa, vaikka en tiedä kuinka alkoholin lisääminen saa reaktion tapahtumaan vasta, kun liuos on häiriintynyt.

Käytetyt määrät ovat 150 ml: n ylikyllästettyä liuosta leivin sooda vedessä, 20 ml 92% isopropyylialkoholia ja 40 ml etikkaa.

Kaikki reaktion ymmärtämisessä tarvittavat avun arvot olisivat suuria. Ainoa asia, jonka olen keksinyt toistaiseksi, on, että alkoholi muuttaa veden kykyä liuottaa sooda ja että kun järjestelmään lisätään pieni tärinä, ruokasooda irtoaa liuoksesta tarpeeksi kauan etikan valmistamiseksi hyökätä sitä vastaan, mutta se on vain arvaus.

Kommentit

  • Vaikuttaa siltä, että sinulla olisi ollut kaksi erilaista tasoa, jotka eivät ' t sekoitetaan välittömästi. Jos et näe tätä, koska taitekertoimet ovat liian lähellä, lisää johonkin nesteeseen elintarvikeväriä.
  • I ' m 99% varma, että käytät termiä ylikyllästetty väärä.
  • Onko alkoholi tiheä kuin tyydyttynyt karbonaattiliuos ja on etikka huonosti liukoinen alkoholiin. Vain arvailla, ehkä voisit yrittää sekoittaa voimakkaasti soodaa ja alkoholi ja lisää etikka hitaasti heti sekoituksen jälkeen.
  • Olet luonut eräänlaisen isopropanolipohjaisen " samppanjaa ", mikä on tiedä n se voi räjähtää avautuessaan, riippuen siitä, kuinka hienoa sitä käsitellään.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *