Onko parsakaali, joka on jo muuttunut keltaiseksi, joka tapauksessa haitallista?

Ostettuani parsakaalin asetin sen jääkaappiini. Tänään löysin sen uudelleen ja halusin syödä sen. Parsakaalin kruunu on jo muuttunut kellertäväksi (se on itse asiassa kellertävän-vihertävän-ruskehtavaa väriä).

Onko parsakaalia vielä turvallista syödä (kypsennyksen jälkeen) vai onko terveydelle haitallisia asioita I kannattaa harkita ennen syömistä?

Vastaa

Syöminen on turvallista, mutta se olisi kuituista ja hieman kovaa – ei mainitse, että maku saattaa olla hieman vaimea. Haluan henkilökohtaisesti leikata tappioni ja heittää sen roskakoriin.

Kommentit

  • Voitteko antaa mitään eräänlainen viite vastauksellesi? Joko niin: kiitos paljon!
  • Jos henkilökohtainen kokemus lasketaan viitteeksi kuituiselle ja hieman kovalle " … maku … hillitty " osa 🙂 Mitä tulee turvalliseen osaan, paperi UC Davisissa ' repo: postharvest.ucdavis.edu/libraries/Questions_and_Answers/…
  • Että ' s mitä odotin s etsii henkilökohtaista kokemusta, joka on maustettu tieteellisillä artikkeleilla. Suuret kiitokset! 🙂
  • Erittäin tervetullut @GottliebNotschnabel!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *