Halloweenin tullessa kaupoissa on nyt runsaasti halpoja kurpitsoja. Haluan syödä kurpitsa mieluummin kuin veistää niitä. Ovatko suuret pyöreät oranssit kurpitsa syötäviä, ovatko ne juuri kasvaneet (paljon ikäviä kemikaaleja / lannoitteita) käytettäväksi vain veistettyinä lyhdyinä? Ulkopuolelta kuori näyttää erittäin kovalta, joten ehkä ne ovat melko kovia. Paahdoin lihan todennäköisesti ja käytän sitä keittoon.
PÄIVITÄ
Kahdesta muusta asiaan liittyvästä kysymyksestä, jotka @Jefromi on korostanut, yksi viittaa tähän artikkeliin , jossa todetaan:
”Kaikki kurpitsat voidaan syödä, mutta lajikkeiden välillä on suuri ero. Koristeellisia kurpitsaa, jonka amerikkalaiset lapset ja potilaan vanhemmat veistävät juuri ennen Halloweenia, kasvatetaan väreillä, rakenteellisella lujuudella, tasaisella pohjalla ja tukevalla varrella. yleensä taipuvainen, vetinen ja kuituinen. Kukaan ei välitä, koska heidät kaadetaan ja murskataan kadulla (tai hävitetään asianmukaisesti). ”
Joten haluaisin oletetaan, että koristeelliset kurpitsaat eivät ole kovin syötäviä.
Kommentit
- Katso Onko siellä tapa kertoa, onko kurpitsa hyvä ruoanlaittoon? ja Voinko käyttää mitä tahansa sor t kurpitsaa kurpitsapiirakkaa varten?
- @Jefromi – kiitos niille, älä ' tiedä, miten ikävöin niitä hakiessani ennen kysymykseni lähettämistä 🙂
- Voin nähdä, kuinka he ' hukkuivat kurpitsakysymyksissä viime viikkojen aikana! Huomaan, että joskus aiheeseen liittyvät kysymykset (jotka ilmestyvät kirjoittaessasi kysymystäsi ' uudelleen ja postituksen jälkeen) ovat enemmän kuin mitä ' etsivät kuin hakiessasi.
Vastaa
Turvallinen? Tai hyvä syödä? Torjunta-aineet eivät yleensä tunkeudu paksunahkaisiin tuotteisiin (appelsiinit jne.), Joten niin kauan kuin et käytä ihoa, ei ole paljon syytä huoleen.
Ne eivät ole parhaat kurpitsat käytettäväksi muista syistä (linkitetty kommentteihin). Yhteenvetona voidaan todeta, että pienempi ”sokerinen” kurpitsa on parempi ruoanlaittoon, jos sinulla on mahdollisuus.
Kommentit
- +1: Tarkalleen. Kaiverrettu kurpitsa on isompi, kovempi ja ei niin maukas. Muuten se ' on hieno.