Olen kuullut ihmisistä, jotka syövät escargotia, mutta ovatko etanoita yhtä syötäviä?
Asun MN USA: ssa ja törmäsin jotkut kaikki ovat ruskeat, mutta sillä hetkellä ei ollut kameraa.
Kommentit
- Portugalissa syömme etanoita ja suurempaa lajiketta caracoletas, ei etanoita Etkö ole varma, ovatko ne muokattavissa vai eivät
vastaus
Etanat eivät ole myrkyllisiä, mutta luonnossa ne voivat poimi loinen Angiostrongylus cantonensis, joka tunnetaan myös nimellä rotan keuhkomato, jyrsijäsirkkasta. Loiset voivat tuottaa myrkyllisen reaktion, joka aiheuttaa eosinofiilisen aivokalvontulehduksen ihmisille.
Kommentit
- Olette saaneet minut luopumaan " rotan keuhkomadasta jyrsijöiden scatista. ”>
Vastaa
Sikäli kuin pystyn etanoita ei käytetä ihmisravinnoksi.
Internetissä on muutamia viitteitä, mutta se ei ole yleistä.
Esimerkiksi luonnonvaraiset elintarvikkeet ovat melkein mitä löysin.
etanoiden kohdalla ruoka (ranskaksi), ja ne ”kasvatetaan” turvallisessa ja valvotussa ympäristössä.
Vastaa
escargot ovat liemessä haudutettuja etanoita, joissa on yrttejä ja punaisia tai valkoviiniä. Oletan, että jos aiot syödä etanoita, tarkista, ovatko ne millään tavalla myrkyllisiä.