Sain juuri All-Clad LTD2 -paistinpannun ja minä vaeltelin, jos se on pelkkää laittaa uuniin. Kiitos
Kommentit
- Onko pannulla tarttumaton pinnoite?
- ei, näyttää sisäpuolelta ruostumattomalta
vastaus
Päivitys: anteeksi, tämä rivi on kerrostettua terästä ja anodisoitua alumiinirakennetta.
Amazonin tuotekuvauksesta (melkein varmasti suoraan valmistajalta) korostus:
LTD2 on turvallinen kaikilla liesillä – paitsi induktiolla ja sen takana on elinikäinen takuu. Kaikkien ruoanlaittomuotojen ”työhevoset”, Monipuoliset paistinpannut ”monipuolinen muoto ja koko tekevät niistä usein valinnan munien ja pekonin sekoittamiseen sunnuntai-aamuna tai nopean kanakastike-illallisen valmistamiseen viikonloppuna. Perinteiset paistinpannumme menevät uuniin ja broilerin alle.
Se on yksi tärkeimmistä All-Clad-kameroista tai vastaavista muiden tuotemerkkien astioista.
Ainoat kattilat, joita et halua laittaa uuniin, ovat fenolipitoisia (sp?) tai muut plastisoidut kahvat tai nupit – vaikka jotkut näistä on luokiteltu 400 F asteeseen. En myöskään laittanut tarttumattomia kattiloita uuniin, joka on yli 450 F, tai broilerin alle.
Kaikki teräs- ja alumiiniruukut ovat hienoja, osittain koska ne ovat uunissa ja broilereissa turvallisia.
Ennen kuin vaihdoin täysiteräksiseen ulkoverhoiluun, käytin anodisoitua alumiinia (vanha, alkuperäinen Calphalon). Se meni myös uuniin ja broilerin alle ilman kysymystä. Nykyinen täysin verhottu teräs on ollut uunissa ja broilerin alla monen vuoden ajan ongelmitta.