Vanilla est souvent utilisé au sens figuré et selon le Collins Dictionary:
Si vous décrivez une personne ou une chose comme étant de la vanille, vous voulez dire quelle est ordinaire, sans caractéristiques spéciales ou supplémentaires.
- … tout simplement des couples de vanille comme moi et Tony. Les tensions de la présidence Nixon ont été remplacées par la simple administration vanille dun homme sympathique, dâge moyen, de la classe moyenne du Moyen-Ouest.
Vocabulary.com suggère que le terme vanille a une nuance «légèrement insultante»:
- Ce mot a un autre, légèrement insultant, qui signifie: un film vanille est simple et gentil dennuyeux. Une chanson vanille est sur le côté bla. Cest peut-être parce que la nourriture à la vanille a tendance à être blanche et simple que nous utilisons ce mot pour dautres choses qui sont fades.
Selon Etymonline cette connotation est récente et était, apparemment, initialement utilisée pour désigner le sexe:
- Le sens « conventionnel, des préférences sexuelles ordinaires » est des années 1970, à partir de la notion de blancheur et du choix courant de la glace à la vanille.
Questions:
1) Lusage figuratif de «vanille», comme suggéré ci-dessus, a-t-il été utilisé pour la première fois avec des références sexuelles, puis sest répandu dans des contextes plus ordinaires ou était-il déjà utilisé dans un contexte plus général auparavant les années 70?
2) Le terme a-t-il une connotation neutre ou désobligeante, même légère, lorsquil est utilisé en référence à des personnes, par exemple: un gars vanille, un couple vanille etc.
Commentaires
- Autant que je sache, il provient de vendeurs de glaces, en particulier la crème glacée molle américaine, où le cornet de vanille était le point de référence générique et le moins cher, tout le reste étant facturé. Le magazine Fleet Owner a un bel exemple de 1969 dutilisation désobligeante concernant les camions de flotte vanille ordinaire , et davoir à attendre des mois pour les véhicules construits sur commande. Ils étaient, et restent à ce jour, peints en blanc. Jai également entendu dautres termes de crème glacée utilisés à titre de contraste, par exemple., » Je ne ‘ Je veux pas un simple vanille, Je veux quelques arrosages dessus. »
- Fait intéressant, lappariement » vanille ordinaire » semble provenir du commerce de la crème glacée préemballé. The Ice Cream Trade Journal , 1910. La fontaine à soda , 1921.
- Etymonline ne dit ‘ que lutilisation figurative a commencé dans les années 70 ‘ s. Cela a été utilisé pour signifier fade beaucoup plus longtemps, et dans les 70 ‘, les gens ont commencé à lutiliser en référence aux préférences sexuelles. Je ‘ je suppose que cest le résultat de la révolution sexuelle dans les 60 ‘ s, qui a abouti à une discussion plus ouverte sur le sexe en général .
- @Barmar – cest ce que je soupçonne, mais etymonline ne fournit pas la preuve dune utilisation antérieure et plus générale avant les années 70 ..
- Que ‘ est vrai, cela ne ‘ ne dit rien sur lusage figuratif antérieur. Il n ‘ t dit qu il n ‘ t existe, il n ‘ t fournit lhistoire.
Réponse
Je pense que la source de lidée de vanille comme fade et neutre est lexpression » vanille nature » —signifiant la vanille comme arôme principal (dun pudding, dune glace, dun gâteau pâte à frire ou autre dessert). Lune des premières instances enregistrées où » plain vanilla « est utilisée dans ce sens est à Nell Nelson, » La Garden Party de Bun » , » dans le [New York] Evening World (3 juillet 1890):
Utilisez des cerises dénoyautées, des groseilles rouges et des morceaux de pomme, dabricot, dananas, de pomme et de melon. Les fruits confits sont très bons et une demi-livre sert à gemmer une boîte de trois gallons de crème et à convertir la vanille nature en napolitain, SOIR WORLD, Sick Baby cream ou tout autre titre que vous souhaitez décerner.
Pour une raison quelconque » Sick Baby la crème » na jamais été prise, mais » vanille nature » comme le faisait une base de dessert sans distinction .Une autre première instance de » vanille ordinaire » recommande dutiliser la psychologie du colorant alimentaire pour égayer des desserts simples. De » Sucre rouge et quelques façons de lutiliser , » dans le [Sydney, Nouvelle-Galles du Sud] Australian Town and Country Journal (10 novembre 1900):
Glaces est aussi beaucoup plus attrayant sil varie parfois en apparence, et la première fois quil est servi teinté dune nuance délicate de rose, il y aura une enquête générale pour savoir ce qui donne la saveur particulièrement délicieuse. Limagination soupçonnera naturellement la présence de fraises; framboises ou autres fruits. En réalité, une petite portion de sucre rouge était le seul ajout à la crème vanille nature , la saveur, cependant, semblant exceptionnellement très bien.
Le blanc est donc un problème et la vanille est un problème – et la voie à suivre est dintroduire des couleurs et des saveurs supplémentaires.
[[UPDATE (25 juin 2018): RaceYouAnytime, chercheur sur Ace, a trouvé une instance encore plus ancienne de » vanille ordinaire » (en fait, » vanille ordinaire « ), avec limplication de la simplicité et de la pureté explicite. De » Woman « s Pet Tipple , » dans le Fort Worth [Texas] Daily Gazette (31 août 1887):
Vous voyez, cest par ici: Lécole les filles veulent toutes un mélange de fraise et de vanille, et les plus foncées du café ou du chocolat, et les blondes elles prennent de lananas ou du citron, et les vieilles dames appellent des sars « p » rilla « , parce que ça refroidit jusquau sang, et les filles qui viennent avec les boursiers veulent « juste vanilla plain » – genre dinnocent et simple, et les jeunes veuves demandent toujours Vichy, avec « une touche de citron. »
La source de ces informations est une serveuse qui travaille dans une fontaine à soda. ]]
Comme le fait remarquer le site Web cité dans la réponse de lbf, une première utilisation figurative de » vanille ordinaire » est en
Willkie fait évoluer une politique étrangère pure et simple pour les républicains , » in Magazine Life (19 octobre 1942), qui, outre son titre, propose ce passage figuratif:
À juste titre ou à tort, de nombreux membres du Congrès républicain ont voté un ticket simple isolationniste avant Pearl Harbor, principalement parce quil ne pouvait pas voir de solution réaliste au problème international dans aucune déclaration du New Deal. Le député John Vorys de lOhio, par exemple, bien quapparemment un isolationniste républicain strict, a exprimé à plusieurs reprises son ouverture desprit envers les solutions internationales, à condition quelles soient suffisamment réelles pour fonctionner. Et le bon et généreux ami de M. Willkie, le membre du Congrès Charles Halleck de l’Indiana, pourrait en être un autre exemple. Il est certain que les républicains patriotiques, comme ces deux hommes, accueilleraient un plain vanilla Solution républicaine au puissant problème international auquel ils doivent carrément faire face.
Un autre exemple figuratif précoce implique à nouveau les partis politiques, mais cette fois, les démocrates sont » plain vanilla. » From » John White Issues Blast at Shivers , » dans le Sweetwater [Texas] Reporter (8 janvier 1954):
Le seul représentant de l’État qui n’a pas couru à la fois sur les billets démocrate et républicain l’automne dernier a déclaré jeudi soir » proprement – dessinés » les lignes de bataille politiques se sépareraient arate » beaucoup de bien, plaine, vanille Démocrates » from » quelques républicains framboisiers. »
Le commissaire à lagriculture John C. White, 29 ans, a consacré lessentiel de son discours aux démocrates du comté de Tarrant à la critique du « système de dépôt croisé et dhybrides politiques au Texas.
Puis vient » vanille nature » au sens de » variété-jardin » ou » dime-a-dozen » athlète.De » Hoot Gibson prouve son courage, la détermination paie , » dans l [Abilene, Texas] Optimist (17 septembre 1954):
Quand le ro [l] de février a fait le tour et exercices de printemps, Herb a vérifié son uniforme et a traversé des bosses plus dures.
Une fois les exercices de printemps terminés, il était plus ou moins encore classé comme une plaine vanille gommage.
Et encore dans le contexte du sport, de » Tenue dune soirée daprès-match; Quel jeu et quelle fête , » dans la marque [Abilene, Texas] (28 février 1958):
La victoire au basketball (81–62) a joué le deuxième violon après lesprit décole affiché à la fois par le Midwest et la section dencouragement des Cowboys.
Ce qui serait normalement ont été un jeu de plain vanilla qui a éclaté en une affaire largement ouverte, principalement à cause des encouragements des fans.
En peu de temps, » plain vanilla » est devenu un terme descriptif pour toutes sortes de les choses non comestibles – aux êtres humains qui siègent à des conseils de censure (dans le Crosbyton [Texas] Review , 7 août 1958); au divertissement théâtral (dans l [Abilene, Texas] Optimist , 20 novembre 1959); aux automobiles à bas prix (dans la [Fort Hood, Texas] Armored Sentinel , 27 mai 1960); aux cuisinières électriques (dans le Crosbyton [Texas] Review , 8 février 1962); à une couleur de chemise (dans le [Denton, Texas] Campus Chat , 23 mars 1962); aux enseignants (dans le Tulia [Texas] Herald , 12 avril 1962); à les gens ordinaires (dans le [Denton, Texas] Campus Chat , 10 octobre 1962); aux formations de football (dans le Crosbyton [Texas] Review , 11 octobre 1962); à (enfin) éducation sexuelle , mais pas au sexe lui-même (dans le Catholic Standard and Times de [Philadelphie, Pennsylvanie] (18 juin 1965).
La prédominance des périodiques du Texas dans le paragraphe précédent nest pas le signe que le Texas était une serre de » vanille ordinaire » une expérimentation idiomatique; cela souligne à quel point les bases de données de journaux post-1920 sont limitées dans les autres États. Les archives de Portal to Texas History sont limitées aux journaux des petites villes et des collèges – pas de grands quotidiens métropolitains avec leurs nombreux droits dauteur et des articles diffusés par des agences de presse et des journaux nationaux de premier plan, mais il parvient tout de même à héberger une quantité respectable de contenu interrogeable relativement récent.
En tout état de cause, il me semble peu probable que les auteurs de ces différentes instances du période 1942-1965 s’inspiraient de » vanille ordinaire » (sciemment ou non) du monde des préférences sexuelles.
Comme je lai noté plus tôt, lidée originale de » pure vanille » nétait pas quil était peu attrayant en soi, mais quil pouvait servir de base à une multitude de variations intéressantes grâce à lajout dautres ingrédients. Inévitablement, cependant, la simplicité relative de » plain vanilla » a suscité un mécontentement critique en raison de la prévisibilité et du manque dimagination de » vanille ordinaire. » Cet élément péjoratif persiste certainement comme une nuance de décrire quelque chose ou quelquun aujourdhui comme » vanille. »
Commentaires
- Bravo comme toujours. Si vous trouvez cette citation suffisamment intéressante pour être incorporée, nhésitez pas; Je nai ‘ pas assez de matériel pour former une réponse complète: chroniclingamerica.loc.gov/lccn/sn86064205/1887-08- 31 / ed-1 / …
- Je soupçonne le » vanille ordinaire » est entièrement littéral. » Nature » signifie sans arrose ni sauce au chocolat ou quoi que ce soit dautre qui pourrait être ajouté à la crème glacée.
- Ou de toute façon, pas mélangé avec de la fraise comme le demandent certains clients mentionnés précédemment.
- Hé, Photon… Je ‘ me demande depuis plus de 50 ans pourquoi nous avons dit » vanille ordinaire » – plus récemment, car je travaille maintenant dans la distribution alimentaire où très clairement, » vanille » nest pas du tout » plain « . Enfin, votre » pas de sprinkles » a du sens. Merci pour cela.
Réponse
- « Est-ce que lutilisation figurative de » vanilla « , comme suggéré ci-dessus, dabord utilisé avec une référence sexuelle, puis étendu à des contextes plus ordinaires ou a-t-il déjà été utilisé dans un contexte plus général avant les années 70? »
Il semble que son utilisation figurative soit apparue plus tôt:
Lexiculture: vanille
A LIFE magazine article de 1942 fournit un exemple dutilisation de la vanille pour décrire autre chose que la saveur. Larticle sintitulait «Willkie fait évoluer une politique étrangère pure et simple pour les républicains». Il est important de réaliser que lexpression «vanille ordinaire» est utilisée dans un magazine très populaire qui dénote et capture une grande partie de ce qui se passe dans le monde et aussi la culture américaine populaire. Lexpression «vanille ordinaire» naurait pas été choisie si les lecteurs du magazine navaient pas été familiarisés avec le choix descriptif des mots. On peut en déduire que la vanille a commencé à passer dune description dune saveur réelle à quelque chose de simple ou ennuyeux avant les années 1940.
Glossographie
- « Le terme véhicule-t-il une connotation neutre ou désobligeante, même légère, lorsquil est utilisé en référence à des personnes, par exemple: un gars de la vanille , un couple vanille etc. »
Oui, il a des utilisations péjoratives … et le contexte est nécessaire:
Vanilla a un problème de relations publiques . En tant que nom, la vanille fait référence à notre saveur la plus parfumée et la plus complexe. Mais en tant quadjectif, cest un péjoratif. Slate Mag: THE WHITE STUFF
.
Réponse
vanille
Etymonline nest jamais vraiment une source sécurisée, mais dans ce cas, il copie directement depuis OED . Ils nont toujours pas ajouté de sens adj. à leur entrée sur « vanilla » mais ils ont un projet dajout en attente depuis 1997 :
[< la perception populaire de la vanille comme la saveur ordinaire et fade de la glace.] Nature , basique, conventionnel; (en particulier dun ordinateur, dun programme ou dun autre produit) nayant aucune caractéristique intéressante ou inhabituelle; sûr, sans aventure. Orig. utilisé en référence à lactivité sexuelle (en particulier dans vanilla sex ). Seulement occasionnellement comme predicative.adj. colloq. (orig. US ).
Les premières citations quils énumèrent sont tirées de Bruce Rodgers « s 1972 The Queens » Vernacular: A Gay Lexicon , p. 184 & 205:
Bar à la vanille , un gay bar qui nest pas SM.
Vanille , … rigide, conforme, goody-goody Ce quartier lest aussi vanille pour les coups de langue [ sic ] de nous.
Une chose à laquelle je ne mattendais pas était que le létymologie vient apparemment de lespagnol et du français du latin vagin …
plain-vanilla
Oh, après avoir regardé un peu plus autour, OED a une sous-entrée distincte pour « plain-vanilla » sous le titre « plain, adj. »
plain-vanilla adj. fig. (orig. U.S. ) nayant pas de caractéristiques spéciales ou supplémentaires; basique, ordinaire …
La première citation quil propose pour ce sens est un article du Washington Post du 13 juillet 1959 :
Après Cococabana [ sic ], Bethany Beach me paraîtra toujours légèrement vanille.
Dans tous les cas,
1) Lutilisation de «vanilla» pour le sexe fade est née de lutilisation existante de lexpression beaucoup plus ancienne «plain vanilla», qui était déjà utilisée pour décrire lélectronique dans un article de Forbes de 1975.
2) Il reste essentiellement un synonyme de « plain ». Il sera généralement péjoratif, en raison de laccentuation de la normalité et de la facilité de remplacement.Un gars de la vanille est peut-être exactement ce que quelquun recherche, mais lappeler « vanille » souligne quil est une variété de jardin et un sou à la douzaine. En même temps, un bouillon de vanille ou de vanille ordinaire swap pourrait être préférable à tout ce qui est trop compliqué, où les avocats finiraient par manger la plupart des bénéfices supplémentaires.
Commentaires
- Intéressant? Mais 1972 nest pas Cela ne semble pas être une date des premières utilisations. Il semble quil y ait des exemples datant beaucoup plus tôt de ce que je vois dans dautres réponses.
- @ user110518 Exact. Je vous informe simplement de ce que l OED avait, depuis a il ‘ s derrière un paywall; b il était responsable de ce que Etymonline vous disait; et c cette utilisation en Amérique ‘ s sous-culture gay est probablement là où son ‘ porno ennuyeux ‘ / ‘ apprivoiser le sexe ‘ connotation a été repris, même si cela lutilisation provenait des saveurs antérieures et des sens texans (?).
- @ user110518 Un peu plus, car jai trouvé que OED avait une entrée séparée non liée sur ‘ plain-vanilla ‘ under ‘ plain ‘.
- Etymonline a comme source principale, parmi tant dautres, lOED. LOED et ces autres peuvent être ‘ jamais vraiment sécurisés ‘ mais selon les sources, ils sont bien meilleurs que les étymologies UD ou folkloriques. Autrement dit, votre dénigrement detymonline en général est déplacé.
- Non, ce nest pas ‘. Il ‘ est une version individuelle de Wikipédia; il ‘ est généralement bien mais souvent faux ou incomplet (comme encore ici) et il ‘ est toujours mieux daller simplement vers dautres sources. Il ‘ nest pas digne de confiance en tant que référence générale.
Réponse
Le contexte de « Vanille » comme simple, ou ennuyeux, ou basique, ou simple, ou « matériau de base auquel les couleurs & saveurs sont ajoutées » ne vient pas du sexe. Le sexe vient de recevoir cet adjectif comme tout le reste.
La vraie vanille est très chère et a une saveur très forte et distincte qui ne peut être égalée par les faux substituts chimiques alimentaires. La mauvaise glace à la vanille nutilisera AUCUNE vanille du tout, ou utilisera de faux arômes de vanille et les diluera tellement que même les faux produits ne peuvent pas être goûtés. Ainsi, la différence entre PLAIN et VANILLA est dramatique. Au fil du temps, létiquette «vanille» est restée collée sur des produits qui étaient en fait simplement «simples» pour créer une fausse impression quau moins un ingrédient coûteux était utilisé, même si ce nétait quun petit peu, alors quaucune dépense de ce genre nétait dépensée.
DONC, le terme « vanille » en tant que péjoratif dépend LOURDEMENT du contexte dans lequel il est utilisé, et du fait que les propriétés de « plain » soient positives ou négatives dans le domaine en discussion, et si lorateur ou lauditoire est conscient ou non des différences complexes entre « vanilla » & « plain ». Même si lusage prévu est péjoratif, le dénigrement nest que léger.
Commentaires
- Il ne ‘ t dépend fortement du contexte. Tout contexte autre que ‘ glace ‘ est par défaut péjoratif et personne n’appelle quoi que ce soit ‘ vanilline ‘. Il ‘ est formidable que vous ‘ réclamer une saveur merveilleuse, mais cette bataille contre les développements linguistiques ironiques a été perdue il y a des décennies.
- Je pense quil est ‘ significatif que nous nous sentions obligés de qualifier la vanille de réel quand nous parlons de la gousse de vanille et de son saveur. Le » nature » fait référence à sa couleur et à la saveur fade omniprésente de la plupart des glaces commerciales (et bon marché). » Vanille » comme péjoratif, de nos jours, semble avoir dépassé » vanille ordinaire « . Peut-être que quelques exemples ou statistiques rendront cette réponse plus pertinente. Jadore la vraie vanille 🙂
- @ily Vanilla est un parfum qui est resté sur les étagères depuis son introduction. Donc, il y a un autre contexte dans lequel il ‘ est positif plutôt que péjoratif. Il ‘ est également utilisé dans les bougies parfumées. Et de la nourriture autre que la crème glacée. Donc, dans nimporte quel sens littéral, cela semble être une bonne chose. Même en termes de sexe, beaucoup de gens diront, » Oh, non. Je ‘ ne suis pas dans tous ces trucs pervers. Gardez-le clair / vanille pour moi. » Cela ‘ nest quun négatif pour ceux qui le considèrent comme un négatif. Le contexte joue un rôle beaucoup plus important que celui que vous ‘ faire.
- @lly En faisant référence à un ‘ usage idiomatique ‘, le contexte est tout. » Catégorisé en tant que langage de formule, un idiome ‘ a une signification figurative différente de la signification littérale. » [ en.wikipedia.org/wiki/Idiom] Sil nest pas littéral, il est subjectif et subjectif est dépend du contexte pour une utilisation normale. Je ne ‘ pas de linguistique ironique. La linguistique connective (le langage concerne les connexions), va du «contenu» à la base, au «contexte» au troisième niveau. Il y a six niveaux au total. Vous vous êtes arrêté juste avant « Distinctions » (niveau 4) dans votre réponse.
Réponse
In quelques recherches simples, la phrase semblerait avoir surgi lorsque la version synthétique, Vanilline est devenue larôme le plus disponible et le plus populaire utilisé. Cela semble sêtre produit à la fin du XIXe siècle en Europe et dans les années 1930 aux États-Unis.
La vraie Vanille est la deuxième au monde les épices / arômes les plus chers. Le safran est numéro un. De tous les arômes utilisés, la vanille est devenue lun des plus populaires dans le monde.
À la fin du XIXe siècle, la vanilline em synthétique > a commencé à être disponible dans une large distribution, rendant larôme de vanille plus accessible que le chocolat. Cela a fait des produits à saveur de vanille, à base de vanilline , un choix populaire.
Dans les années 1930, un le nouveau procédé de fabrication de la vanilline la rendait beaucoup moins chère et elle est devenue un aliment de base dans toutes les cuisines. Elle est devenue larôme / épice la plus courante disponible. La vraie vanille a été remplacée par de la vanilline «nature». exposés comme leur choix principal pour les friandises aromatisées: cest-à-dire, gâteaux, biscuits, puddings, glaces, glaçage, beignets, etc.
Vanille nature a commencé à désigner quelque chose avec très peu dimagination ou de travail. Mais, comme la vanille est toujours une épice aromatisante très populaire et chère, elle est vraiment liée à la vanilline , la version synthétique de chaque armoire à épices.