Lalcool est-il appelé spiritueux en raison de la liaison dimages?

Cest de lancienne notion alchimique de « substance volatile ». La vapeur dégagée et recueillie au cours dun processus alchimique (comme pour la distillation de lalcool) était appelée un esprit du matériau dorigine:

• De la fin 14c. en alchimie comme « substance volatile; distillat »; de c. 1500 comme « substance capable dunir les éléments fixes et volatils de la pierre philosophale. » Doù les spiritueux « substance volatile; » sens réduit à « liqueur alcoolique forte « avant les années 1670.

Etymonline

Commentaires

• Notez que la même chose sest produite en allemand.  » Geist  » signifie  » Spirit  » au sens de  » Saint-Esprit  » (der Heiliger Geist) et  » alcool  » (Par exemple, Himbeergeist est  » brandy de framboise « )
• Trois martinis et vous ‘ re visité par les poltergeists.
• @DavidRicherby – lesprit, lessence immatérielle provenant du d matériau distillé.
• Lesprit vient du latin pour  » souffle « , cest-à-dire pas tant lessence immatérielle dune chose comme les vapeurs réelles.
• @LeeDanielCrocker Ce qui à son tour est le reflet de lancienne croyance selon laquelle un ‘ s souffle et un ‘ est la même chose. Le premier souffle dun nouveau-né ‘ est lesprit qui pénètre dans le corps; Le hochet mortel dune personne mourante ‘ est lesprit qui quitte le corps.

La racine du mot spirit est le latin spirare – respirer. Il devient alors synonyme de  » life  » et  » living  » – y compris dans le sens religieux – le Saint-Esprit.

Ensuite, ce qui se passe, évidemment, de la 14e siècle.

OED – sense 16 –

a. Lune ou lautre de certaines substances ou fluides subtils hautement raffinés (distingués comme naturels, animaux et vitaux) autrefois censés imprégner le sang et les principaux organes du corps. Pour une utilisation ultérieure uniquement pl.

▸a1387 J. Trevisa tr. R. Higden Polychron. (St. John « s Cambr.) (1865) I. 53 Pour þe fils beme..draweþ oute þe humours, .. et en tirant hors des esprits faireþ ourlet lâche de herte.

c1400 Lanfranc » s Cirurg. 26 Þe toþer artère..a deux cootis, bi cause þat oon myȝt not aȝenstonde þe strenkþe of þe spiritis.

c1400 Lanfranc « s Cirurg.162 De ce sang clène, lesprit est engendré; quel esprit est..plus sutil þan ony bodi.

1477 T. Norton Ordinall de Alchimy v, dans E. Ashmole Theatrum Chem. Britannicum (1652) 82 LEsprit Vitall dans le Hert doth habite, lEsprit Naturall..in le Foie .., Mais Spirit Animall habite dans le Braine.

1541 T. Elyot Castel of Helthe (new ed .) 12 b, Spirite est un sous-ensemble de substance ayry, styrynge les pouvoirs du corps pour effectuer leurs opérations.

Il y a dautres entrées à ce sujet jusquà le 19ème siècle. Cependant, à partir du XVIIe siècle, la notion de spiritueux en tant que substance raffinée semble généralement être acceptée sense 21 –

a. Un liquide de la nature dune essence ou un extrait dune substance, en particulier. celui obtenu par distillation; une solution dans lalcool dun principe essentiel ou volatil.

1612 B. Jonson Alchemist ii. vi. sig. F2, H « est occupé avec ses esprits, mais nous » allons le voir.

1651 J. French Art Distillation v. 139 Dissoudre tout métal sulfureux dans Aqua fortis ou tout autre esprit acide .

1728 E. Chambers Cycl. (au mot cité), on dit que les chymistes tirent un esprit du soufre, du sel et dautres corps, lorsquils extraient lessence, ou la partie la plus subtile de celle-ci, par distillation ou autrement.

1813 H. Davy Éléments Agric. Chem. (1814) 136 Tous les esprits ordinaires peuvent, je trouve, être privés de leur saveur particulière en les digérant à plusieurs reprises avec du charbon de bois et de la chaux vive.

Il semblerait donc que la route étymologique soit de spirare – (respirer), à esprit – signifiant  » vivant « , aux substances censées imprégner le sang – et enfin aux matériaux raffinés comme lalcool, la térébenthine, etc. .

Modifier 16.22hrsGMT 12 janvier 17.

Lhébreu linformation (par @David) est intéressante. Spiro (spiravi, spiratus, spirare) selon mon dictionnaire latin, Virgil lutilisait dans des idiomes pour signifier diversement dodeur forte; être propice; respirer, souffler, être exhalé, éclater, rager, au figuré être inspiré, avoir une inspiration poétique et Horace (né 65BC) respirer, vivre , soyez vivant – videtur Laeli mens spirare etiam in scriptis: spirat adhuc amor puellae

Il ne dit rien sur  » esprit  » dans le sens du non-corporel.

Un autre dictionnaire (anglais-latin) indique que le mot pour âme était animus (m) et fantôme – anima (f). Il semblerait donc que le lien entre souffle (e) et esprit ne vient pas du latin, du moins pas du latin classique. Il serait peut-être intéressant de voir comment le latin médiéval le traitait (ou dentendre un locuteur italien moderne tel que @ Mari-Lou A)

Sens 6 & 7 de lOED concernant les idées chrétiennes; les exemples ne commencent pas o apparaissent dans le dictionnaire jusquà la fin du Moyen Âge, par exemple au XIVe siècle (et une concordance Chaucer indique son utilisation extensive de l esprit chrétien) suggérant que cest peut-être la non-disponibilité de la littérature judéo-chrétienne en anglais avant le XIVe siècle (comme la noté un commentateur) qui peut expliquer le manque dexemples avant cette époque.

Commentaires

• ‘ t les alchimistes médiévaux nutilisaient-ils pas le latin? Il semble plausible que spiritus ait été utilisé en latin pour désigner le  » souffle  » (vapeur) de une substance, et a ensuite été retraduit en anglais par  » spirit  » (en ajoutant une autre signification à un mot qui avait déjà été muté dans son passage par lancien français). Je ne peux ‘ pas défendre cette théorie
• De plus, en hébreu, ruach est le mot pour  » vent « ,  » souffle  » et  » esprit « . par exemple. dans Genesis  » un vent sest déplacé sur les eaux  » (v1: 2) et Dieu a soufflé la vie dans les narines dAdam ‘ (v2: 7) ‘ est le même mot.Je crois cette connexion entre  » souffle  » et  » esprit  » est antérieur à toute influence judéo-chrétienne sur la langue latine, mais je ‘ ne suis pas certain à 100%.
• @David Commentaire très intéressant. Voir ma modification détaillée de ma réponse précédente.

Juste pour ajouter à Josh « s (correct) réponse; il semble que lutilisation du mot « esprit » en relation avec la distillation fist soit venue du Moyen-Orient. Wikipedia déclare:

Le terme « esprit » en référence à lalcool provient de lalchimie du Moyen-Orient. Ces alchimistes étaient plus concernés par les élixirs médicaux que par la transmutation du plomb en or. un processus alchimique (comme pour la distillation de lalcool) était appelé un esprit du matériau dorigine.

Commentaires

• Donc esprit comme dans  » essence « , presque  » âme « , plutôt que de créer un lien vers une représentation quelconque dun esprit. Cependant, les images utilisées pour un esprit éthéré peuvent bien être basées sur la façon dont lalcool brûle (ce que la question espère nest pas le cas).
• Et cela a été appelé un esprit du matériau dorigine parce que lon sentait que la vapeur trouvée par distillation contenait lessence ou la nature du matériau dont il a été distillé. De la même manière que les êtres vivants étaient considérés comme vivants à cause dun fluide vital ou que les humains avaient une essence spirituelle à cause de leur âme. Les deux caractéristiques sappelaient esprit , et nous utilisons encore le mot pour caractériser lessence de quelque chose.
• @deadrat Exactement – jaurais peut-être dû être un peu plus expansif dans ma réponse; Jai supposé que ce serait une donnée mais, en la relisant, ce nest très clairement ‘ t donc merci pour la clarification.

Non: car lalcool est pas appelé esprits . 🙂

Les spiritueux, au sens alcoolique, se réfèrent spécifiquement à un type particulier de boisson, fabriqué par un processus de distillation, comme le whisky ou le gin.

La plupart des boissons alcoolisées (en volume) nest pas produite de cette manière.

La bière, par exemple, est brassée (traditionnellement à partir de houblon) et non distillée. Et la bière (ou, à lorigine, lhydromel) a toujours représenté, en volume, de loin le plus grand pourcentage dalcool consommé dans le monde anglophone.

Le vin, par exemple, est fermenté dans un processus de fermentation (traditionnellement à base de raisins). De même pour le cidre.

Il ny a donc aucune raison logique (ou étymologique) de supposer que le terme spiritueux ait jamais fait référence à lalcool en général. Il fait référence à un type dalcool, et ce type nest même pas la forme la plus courante en volume.

La bière représente une forme dalcool qui ne senflamme même pas. De même, le vin nest pas inflammable. Les types dalcool qui senflammeront comprennent une large gamme dalcools industriels, dont beaucoup sont en fait toxiques pour les humains, tels que (en parlant de spiritueux) spiritueux méthylés (« meths »).

Et dans un contexte historique, les gens nallumaient pas traditionnellement les spiritueux.

Le whisky est assez cher, même aujourdhui: dans les périodes historiques en Angleterre, la plupart des gens nauraient pas pu se permettre dallumer leur boisson! (Ni ne le voudrait.) Il ny a donc en fait aucune raison de supposer que certaines formes dalcool sont appelées spiritueux parce que nos ancêtres victoriens aimaient regarder leur boisson senflammer!

Bonne idée. Mais brûler votre whisky na probablement jamais été très populaire en Écosse!

Commentaires

• Bien quintéressant, ce nest pas ‘ t une réponse et fonctionnerait vraiment mieux comme commentaire sur la question dorigine.
• @trentcl La question était  » Je me demandais sil y avait une corrélation entre la façon dont lalcool brûle et une vision commune dun esprit?  » Me semble  » non  » est une réponse, que le reste de larticle soutient avec des faits et des raisons.
• @bof: Le point que javais du mal à faire valoir est que la plupart des formes dalcool qui sont buvables, cest-à-dire les non- toxiques, ne sont pas inflammables. Par conséquent, très peu de gens verraient de lalcool en flammes, probablement trop peu pour soutenir lidée quil pourrait y avoir un lien étymologique.
• @ Ed999 Vous navez pas ‘ t répond à la question qui a été posée. Vous êtes allé dans une longue tangente sur les différentes façons de produire de lalcool, ce qui est hors sujet dans cette SE.Vous navez rien dit sur la connexion étymologique entre deux sens différents de  » esprit « , cest sur quoi portait la question .
• @trentcl: En fait, le o / p na ‘ même pas mentionner le mot électronique (étymologique). La question porte sur l image dune flamme prétendument à base dalcool. Mais je nai ‘ besoin de répéter les points qui avaient déjà été faits, sur les racines étymologiques du terme ‘ esprits ‘. Personne, cependant, n’avait distingué la signification des ‘ esprits ‘ de celle de ‘ alcool ‘ (lO / P dit, expressément, limage est de ‘ alcool ‘), et personne navait exprimé le point pertinent que la plupart des formes dalcool ne sont pas inflammables (de ces types que nous buvons).  » Lalcool sappelle-t-il des spiritueux …?  » Non, ce nest pas ‘ t. Les termes ne sont pas ‘ t synonymes.

Vous recherchent un lien étymologique entre le mot « esprit », comme dans « esprit » buvable, et le mot « esprit », comme dans « esprit ».

Ma théorie est quil y a un et que ce lien concerne le fait que les boissons alcoolisées fortes entraînent le ou les esprits impies, alors que les plus faibles ne le font pas. Ainsi, on peut donc dire que ces derniers sont du Saint-Esprit.

Le 5ème siècle, avant JC, le philosophe grec Euenos, a suggéré que le vin devrait être dilué pour ne pas causer « de chagrin ou de folie ». Il a dit que pour faire sonner le vin, il devrait être mélangé avec de leau.

Le vin que Jésus a fait miraculeusement lors du mariage à Cana était très probablement un mélange de vin et deau plus récent et plus doux. Il avait moins dalcool et était meilleur que le mélange de vin de lhôte, qui était plus fort et moins dégustation. La raison pour laquelle il était plus fort et moins savoureux était que tout le sucre du vin avait été converti en alcool.

Ref: « Passages difficiles dans les épîtres: le » vin « du Nouveau Testament est-il le même que le » vin daujourdhui? « : RH Stein

Commentaires

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