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Réponse
Selon le USDA :
Après avoir cuit des aliments crus qui étaient auparavant congelés, il est sécuritaire de congeler les aliments cuits. Si des aliments déjà cuits sont décongelés au réfrigérateur, vous pouvez recongeler la portion inutilisée. Congelez les restes dans les 3-4 jours. Ne recongelez pas les aliments laissés à lextérieur du réfrigérateur pendant plus de 2 heures; 1 heure à des températures supérieures à 90 ° F.
Les aliments congelés restent généralement sans danger indéfiniment, mais selon lUSDA, la volaille cuite peut conserver sa qualité dans un congélateur après la cuisson pendant environ 4 mois.