Jétais dans un restaurant mexicain avec des collègues récemment et jai remarqué que beaucoup dentre eux avaient commandé un « burrito ». Quelle est la différence entre ceci et une tortilla? Je pensais que cétait ainsi quils sappelaient.
Commentaires
- Anecdotes amusantes: " burrito " == " petit âne "
- burrito: tortilla :: sandwich: pain
Réponse
Selon lendroit où vous sont, le mot tortilla peut signifier plusieurs choses différentes. Au Mexique, il fait référence à un pain plat fait de blé ou de maïs et de quelques autres ingrédients. Ces pains plats ont tendance à être disponibles dans des tailles standard aux États-Unis au moins, dont lune pourrait être appelée taille « burrito ».
Un burrito est une utilisation pour une tortilla. Un burrito consiste en une tortilla de farine de blé enroulée autour dune garniture. Souvent, la garniture peut inclure des haricots, de la viande cuite, du riz et peut-être des légumes.
Commentaires
- Il me semble que plus la cuisine mexicaine est authentique. il est plus probable que vous puissiez commander des tortillas comme vous le feriez de nimporte quel autre côté.
- Oh. Eh bien, ' est très intéressant.
- De nombreux restaurants mexicains où je suis allé vous donneront des tortillas à côté lorsque vous commandez une entrée (Arroz con Pollo, Fajitas, Carnitas, Carne Asada, etc.). Cela équivaudrait à avoir du pain grillé à lail avec un repas américain, ou Naan avec votre plat indien.
Réponse
Un burrito est généralement enveloppé dans une tortilla (de farine). La tortilla est juste le pain; burrito, taco, fajita, etc., cest comment vous lutilisez / ce que vous y mettez.
Réponse
La tortilla est du pain plat , le burrito est ce que vous en faites.