Quelle boisson est modérément moins dangereuse pour la santé: bière, whisky, rhum, vodka ou vin?

Jai décidé de ne boire que de la bière comme résolution du Nouvel An, mais un de mes amis a dit que la bière était plus dangereuse que le whisky.

Quelquun peut-il maider avec ça? Que dois-je boire?

Commentaires

  • Je ne pourrais pas ' dire avec certitude, mais je ' d suppose que le principal problème (principalement sous la forme dun agent cancérigène – cancérigène) dans chaque boisson est lalcool lui-même. Et donc votre meilleur pari en matière de santé serait de ne pas boire du tout, sinon ils ' sont tous à peu près égaux. La bière, cependant, peut entraîner une prise de poids plus importante que les autres.
  • Il ny a pas de réponse unique selon le point de vue adopté.
  • @CanadianCoder Le risque principal est probablement une intoxication. Soit une intoxication alcoolique, soit des accidents de la route. Je dirais que lalcool fort présente un risque plus élevé pour cela, mais je ne peux pas citer de preuves.
  • Cest vrai, bien que ' suppose lintention de la question était de sinterroger sur les effets de la consommation chronique. Je devrais aussi ajouter que lalcool en tant que cancérogène semble effrayant, mais ce ' nest vraiment pas vraiment cancérigène. Cependant, les gens doivent savoir quil en est un.
  • Léthanol est un poison, quelle que soit la quantité que vous consommez. Le moins dangereux pour votre santé est celui qui contient le moins dalcool. Il y a quelques avantages mineurs pour la santé à boire du vin rouge et peut-être de la bière avec de la levure. Il a été ' prouvé à maintes reprises que la vodka donne le moins de gueules de bois. La pire chose que vous puissiez boire est probablement de grandes quantités de boissons mélangées avec le sucre et les calories ajoutés. Plus il y a de sucre, moins cest pour votre santé. Les ventres de bière sont une chose réelle. Vous ne voyez pas ' trop de vrais alcooliques purs et durs avec un ventre de bière. Tout avec modération est le meilleur

Réponse

Qui boisson est modérément moins dangereuse pour la santé: bière, whisky, rhum, vodka ou vin?

Il ny a pas de perspective unique qui réponde définitivement à cette question car de nombreux facteurs doivent être pris en compte.

  • Quelle quantité dalcool est considérée comme modérée?
  • Quel type de boisson contient le plus de calories et fait ainsi prendre du poids de plus rapidement?
  • Quels types de boissons les personnes intolérantes au gluten peuvent-elles consommer?

Comment boire modérément et comment beaucoup dalcool dans une boisson est considéré comme modéré?

La plupart des gens envisagent de boire en consommant un verre ou deux en société ou en privé. Boire trop dans certaines circonstances peut entraîner une autre intoxication alcoolique .

Quest-ce que la consommation modérée dalcool?

Des directives pour une consommation modérée dalcool ont été établies par le ministère américain de la Santé et de lHomme Services et Organisation mondiale de la Santé.

  • Les directives américaines suggèrent pas plus de 1 verre par jour pour les femmes et pas plus de 2 boissons par jour pour les hommes. Une boisson est définie comme 12 onces de bière, 5 onces de vin ou 1,5 once de spiritueux.

  • Les directives de lOMS suggérez pas plus de 2 verres par jour, et pas plus de 5 jours de consommation par semaine. Ils recommandent 2 jours sans boire. Bien sûr, vous ne pouvez « pas stocker vos boissons et les avoir toutes à la fin de la semaine.

A Boisson standard – La définition dune boisson

Une boisson standard est de 14 g dalcool pur selon le ministère américain de la Santé et des Services sociaux. Le LOrganisation Mondiale de la Santé définit une boisson comme étant 10 g dalcool pur.

Chaque millilitre dalcool pur pèse 0,79 gramme. Par conséquent , vous pouvez calculer la teneur en alcool dune boisson avec la formule suivante:

  • 1 canette de bière (330 ml, 12 oz) à 5% (teneur) x 0,79 (facteur de conversion ) = 13 grammes dalcool

  • 1 verre de vin (140 ml, 5 oz) à 12% x 0,79 = 13,3 grammes dalcool

  • 1 verre dalcool (40 ml, 1,5 oz) à 40% x 0,79 = 12,6 grammes dalcool

Notez quune bouteille de vin de 750 ml en contient 5 boissons. Par conséquent, 2 verres par jour représentent moins dune demi-bouteille de vin par jour .

entrez la description de limage ici

Consignes dalcool recommandées – Plan de consommation modérée (sociale)

Passons maintenant à la question du gain de poids! Quelles boissons contiennent plus de calories et peuvent donc permettre den obtenir une plus rapidement plus rapidement.La quantité de glucides doit également être prise en compte.

Lalcool peut soit vous donner un ventre de bière, soit vous aider à découvrir vos abdos. Après tout, alors quune étude des Archives of Internal Medicine montre que les personnes qui consomment un ou deux verres par jour sont moins susceptibles de prendre du poids, une recherche dans The American Journal of Clinical Nutrition montre que les hommes consomment 433 calories supplémentaires les jours où ils quelques verres.

Bien que les inhibitions réduites et les fringales alimentées par les boissons aient quelque chose à voir avec cela, 61 pour cent de laugmentation calorique provient de lalcool lui-même. Donc, si vous essayez de perdre du poids tout en profitant de la boisson occasionnelle, vous feriez mieux dêtre sage sur les boissons que vous choisissez. Voici le meilleur et le pire alcool que vous puissiez commander.

Le meilleur vin

Rouge ou blanc, vous pouvez vous attendre à consommer environ 100 à 120 calories par verre. (Cela suppose toutefois que vous buviez un verre standardisé de 5 onces. Des recherches menées par l’Iowa State et Cornell montrent que les gens ont tendance à trop verser de 12%.)

Cependant, il y a quelques considérations à prendre en compte lors de la cueillette des raisins: Le vin blanc contient généralement moins de glucides que le vin rouge, ce qui fait une petite différence en termes de calories, explique Caroline Cederquist, MD, auteur de The MD Factor et créatrice de bistroMD. Pendant ce temps, le vin rouge est plus riche en antioxydants, et une étude de 2014 dans The Journal of Nutritional Biochemistry, les acides ellargiques du vin rouge retardent la croissance des cellules graisseuses tout en ralentissant le développement de nouvelles.

Vermouth

« Un vin fortifié avec une teneur en alcool plus élevée et des épices et herbes infusées, le vermouth est un économiseur de calories si vous comme il est généralement servi en Europe », déclare Georgie Fear, RD, auteur de Lean Habits for Lifelong Weight Loss. Une portion de 1,5 once contient à peine 64 calories et contient généralement environ 15 à 18% dalcool, dit-elle. De plus, des recherches menées à Budapest montrent quil contient beaucoup de polyphénols, ce qui peut favoriser une perte de poids saine.

Noubliez pas que si vous le mélangez dans un Manhattan ou un martini, vous « va probablement consommer beaucoup plus de calories et de sucre, dit Fear.

Straight Liquor

Quand il vient pour obtenir le plus dalcool pour le moins de calories, des coups et de lalcool pur sur les rochers sont la voie à suivre. « Il ny a pas beaucoup de différence entre les liqueurs fortes résistantes à 80 », dit Cederquist. « Ils ont tous à peu près la même quantité de calories et de glucides. » Et à mesure que les calories augmentent avec la teneur en alcool, la différence nest pas énorme. Par exemple, un verre de whisky 86-proof contient 105 calories et un verre de vodka 80-proof en contient 97.

Cependant, vous devez également garder à lesprit que plus la liqueur est sucrée, plus elle contient de calories contient généralement, dit-elle. « Si vous » recherchez une alternative moins calorique, évitez les vodkas aromatisées et les rhums épicés et optez pour loption originale ou « nature » proposée « , dit-elle. » Si vous recherchez un regain de saveur, essayez les mélangeurs hypocaloriques comme un seltzer aromatisé ou du citron ou du citron vert fraîchement pressé. Cela donnera le goût sans les calories. « 

Light Beers

Avec moins de calories et de glucides, ce sont les meilleurs brasseries pour perdre du poids, dit Cederquist. De nombreuses bières légères contiennent 90 à 100 calories par 12 onces, tandis que les bières extra-légères en contiennent environ 55 à 65.

Cependant, juste ne pas utiliser cela comme une excuse pour avoir plus de bières que vous ne le feriez habituellement, sinon vous annulerez tous les avantages. Hé, ils emballent généralement moins dalcool, non? Eh bien, oui, mais ils ont en fait tendance à avoir un pourcentage plus élevé de leurs calories provenant de lalcool par rapport aux brasseries standard. Budweiser Select 55, par exemple, tire 88,2% de ses calories de lalcool, contre 74,1% pour Bud Light et 66,9% de calories pour Budweiser, dit Fear.

Les pires

Cocktails au sucre

« Margaritas et Long Island Ice d Les thés peuvent vous coûter plus de calories quune grosse commande de frites McDonald « , dit Fear. Pire encore, les calories provenant des boissons sucrées constituent une attaque sournoise. Lorsque vous buvez un marg, votre corps est tellement submergé par la teneur en alcool que votre corps ne métabolise pas correctement le sucre. Au lieu de cela, il stocke les sucreries sous forme de graisse.

Il ny a jamais une bonne excuse pour buvez ces cocktails et d’autres cocktails remplis de sucre, surtout si vous essayez de perdre du poids ou si vous ne développez pas de diabète, dit-elle. Maintenant, si vous avez un mixologue qualifié derrière votre bar, vous êtes probablement caloriquement sûr en commandant un cocktail. Après tout , il ne servirait jamais une de ces infractions naïves.

Bières artisanales riches en alcool

« Les cinq dernières années ont vu une explosion de brasseries artisanales créant des variétés à forte teneur en alcool, qui contiennent plus de calories par bouteille que vous ne le pensez », dit Fear. Noubliez pas que plus dalcool signifie plus de calories. Chaque gramme de bonnes choses contient sept calories.

Par exemple, Flying Dog Horn Dog, qui contient 10,2% dalcool par volume, contient également 314 calories par bouteille, et Dogfish Head 120 Minute IPA contient 18% dalcool en volume, mais contient également 450 calories dans chaque bouteille. Cest « un repas dans un verre. Malheureusement, tout cet alcool peut finir par vous donner plus faim.

Le meilleur et le pire alcool à boire si vous Envie de perdre du poids

Si lon a affaire à une sensibilité au gluten, la seule option est déviter les boissons sans gluten.

  • Le vin est sans gluten.
  • Le saké est sans gluten.
  • Les boissons distillées sont sans gluten.
  • La plupart des bières ne sont pas sans gluten gratuit, mais certains le sont. Cela vaut aussi pour certains cidres.

Cet article lexplique assez bien: Bière sans gluten, alcool et Vin

Le résultat final est que toutes les formes de consommation dalcool doivent être consommées avec modération. Il ny a pas une seule boisson qui soit moins dangereuse pour la santé. Il suffit de la limiter à un ou deux verres par jour.

Si la perte de poids est dans votre esprit, je recommanderais un verre ou deux de liqueur (s) pure (s) ou une bière légère. Juste parce que cest une bière légère qui sh ne serait pas une licence pour boire autant que lon veut, car la modération est toujours le facteur clé ici.

Commentaires

  • Quelle explication! Accablé par votre réponse! Merci!
  • Bonne réponse. Je ' d ajouter que 1 à 2 verres par jour, c’est encore beaucoup par rapport à la plupart des normes normales. Je ' considère que plus comme un maximum, vous devriez boire, plutôt quune quantité saine. Le montant vraiment sain est plutôt de 1 à 2 par semaine ou par mois.

Réponse

Une autre perspective. Les boissons alcoolisées contiennent de léthanol et du méthanol. Léthanol est lalcool que nous voulons car il a leffet enivrant que nous voulons sans les effets néfastes du méthanol qui provoque la gueule de bois et la cécité. Les boissons moins chères contiennent plus de mauvais et moins bons. Les particules et les solides dissous provoquent également la gueule de bois. Ainsi, plus le liquide est cher et clair, plus il est sain. Fournir la quantité ivre est équivalent. Rincer avec une pinte ou deux deau avant de se coucher atténue également les dommages. En conclusion, la vodka dans la même concentration dalcool que les autres serait la moins nocive. Cest-à-dire que la vodka diluée au même pourcentage dalcool que la bière ferait moins de mal.

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