Quelle est létymologie du “ board ” tel que trouvé dans “ chambre et pension ”?

Tableau signifie ici une table à manger; son utilisation est assez ancienne.

La signification pertinente de board de lOED:

Un tableau utilisé pour les repas; maintenant, toujours, une table étendue pour un repas. Principalement poétique, exc. dans certaines phrases, esp. en association avec le lit pour désigner les relations domestiques […] Conseil de Dieu : un ancien nom de la table du Seigneur, ou table de communion dans une église. pour commencer le tableau : pour avoir priorité à la table.

La première citation de tableau comme table est denviron 1200 (« Mi bord est fabriqué. Cumeð à borde. »), et il y a des utilisations aussi tard que le milieu des années 1800 où board est utilisé pour signifier « table » (sans faire partie de la phrase «chambre et pension»): «Il regarda le banquet qui était étalé sur sa planche» (1862).

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• Dans les langues scandinaves, le mot habituel pour table est toujours  » bord « .

Jen parlais avec mon père danois, le mot danois pour table est Børd comme dans smorgasbørd, donc nous lavons deviné est venu de là. Le mot danois pour logement est logi. Nous avons résumé quun jeu de société pouvait aussi avoir été un jeu de table à signification dérivée.

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• Cest très intéressant, merci. Je vois cela apparaît tel dans de nombreuses langues scandinaves.
• Brettchen < Brett en allemand est une tablette, pas une table, dans le contexte de manger, en plus dêtre la correspondance supérieure (sud) au board (pour un ESL comme moi ; cp Northern metasthasis in eg Brunnen  » well  » ou brennen  » graver « ); Assiette Cp plat « ; repas « , G Service  » ensemble de couverts  » , servant , G Teller  » plat « , généralement des conteneurs ou des transporteurs comme unité de taille, shot [de vodka] , etc. Bien que cp portion et plusieurs autres mots communément dérivés dun sens spécifique de * per (H) -,  » vendre, échanger « , cf G Di ä t  » régime, ration, salaire [pol.] « , Kost  » coût; repas « . cp menu, [a la] carte
• Et notez, bien que formellement en désaccord en longueur de voyelle, que pain , G Brot , D br ø d etc sont incertains. Tant que ‘ est incertain, rien de ce que vous avez dit ne peut lêtre. Je pense quil est ‘ de bière (cp Ger Schmorbraten  » casserole « , R ö merbraten également). * viande na pas ‘ ne signifiait toujours que la chair des os. On ne sait jamais. En effet cp G Mehl  » farine « . Le vrai kicker est L porta (qui ma fait bouger * pour- etc). Considérons une porte assez importante pour un sommeil réparateur. La nourriture est probablement considérée comme acquise. Bien que vous ayez peut-être raison, quand les gens pensent que le petit-déjeuner signifie casser quoi que ce soit. Qui pourrait leur en vouloir.
• et je suis juste tombé sur la mention de IE breothan  » brechen  » (pour rompre ), IEW, # 169, voir ici ou IEW
• vice versa, cp plat vs G Tisch  » table  »

Etymology Online suggère que nous avons un tableau de embarquement , qui lui-même semble avoir pris le sens de «nourriture» de la notion en vieil anglais de table vers le 14ème siècle.

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• Quelle table préférez-vous? Je préfère Walnut.

Tous ces articles sont proches mais pas tout à fait là …. cest le cas se rapportent en effet à une «table» de salle à manger mais la différence entre une table et une planche est quune planche nest que cela: une planche, parfois polie sur un côté, qui reposait sur des tréteaux et servait à manger. Les tables ont une surface fixée aux pieds.

Dans lAngleterre du XVIe au XVIIe siècle, le salaire des ouvriers agricoles était fixé par la loi à «six pence par jour, BOARD et 8 pintes de petite bière» (bière faible contenant environ 1% dalcool – le seul moyen sûr de Bois de leau). Le conseil en question était leur repas de midi et était le seul élément de la rémunération qui pouvait varier, de sorte quun propriétaire foncier qui voulait les meilleurs ouvriers fournirait une meilleure nourriture. Tout le monde mangeait ensemble, y compris le propriétaire foncier qui siégerait à la tête du conseil dadministration sur une chaise (doù le président du conseil) tandis que les autres sasseyaient sur des bancs. Cétait de mauvaises manières pour les hommes davoir les mains hors de vue (que pouvaient-ils faire?) Alors les mains étaient en vue « au-dessus du bord ». Lorsquils ne sont pas utilisés pour les repas, les enfants peuvent dessiner à la craie ou sculpter leurs jeux sur le côté rugueux du plateau – « jeux de société ».

Le buffet est un meuble similaire sur le côté de la pièce sur lequel dautres plats seraient posés avant de servir ou vers lesquels des plats de service vides seraient débarrassés. Les bols et la vaisselle peuvent également être stockés ici lorsquils ne sont pas utilisés, mais les couverts ne sont jamais entreposés car chaque personne a le sien. Cétait généralement une cuillère, offerte à la naissance. Les riches avaient du métal, le pauvre bois (« né avec une cuillère en argent dans la bouche »).

De plus petites planches étaient en effet utilisées pour servir la nourriture; généralement carrés, ils étaient évidés pour contenir la nourriture comme un bol. Ils avaient souvent un petit creux dans le coin pour contenir une pincée de sel.

Si jamais vous visitez la ferme de Mary Arden à Stratford on Avon (une attraction touristique qui fait partie de tout le truc de Shakespeare, Mary Arden étant la mère de Will), les guides, qui sont tous en tenue de personnage et parlent, vous diront tout sur le «conseil». Si vous « avez de la chance », vous pourrez les voir prendre un déjeuner authentique.

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• Ce nest pas une mauvaise réponse; mais il a vraiment besoin dune sorte de référence. Vous devez modifier la question et nous dire doù proviennent ces informations.

Je nai pas de source pour cela, mais je me souviens avoir entendu dire que cela se réfère au « buffet » que lon trouverait dans une salle à manger. Si vous « payez pour » la chambre et la pension « , vous » payez pour lhébergement et laccès au buffet, où la nourriture est mise en scène avant de charger votre assiette.

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• Cela dit, peut-être que cela fait simplement référence au tableau lui-même?

En écoutant A Way with Words de NPR, il a été expliqué que lon vous avait donné une chambre, et que dans cette pièce il y avait souvent un tableau accroché au mur. Le souper était servi dans votre chambre et vous vous asseyiez votre couchette ou votre lit avec votre repas sur votre planche et manger. Ce genre de chose na pas été commencé par des auberges, mais par des maisons capricieuses et des fermes qui pourraient prendre un étranger pour un peu plus dargent. Dans une auberge, vous pourrez manger dans votre chambre ou aux tables de la salle commune.

Mais, qui sait? Je « ne suis pas un voyageur dans le temps … Pourtant.

Jai aussi lu (je ne me souviens plus où) que dans dans les vieilles auberges, ils nutilisaient pas de vaisselle, mais avaient à la place une longue planche qui avait plusieurs éléments peu profonds en forme de bol gravés dans la planche ou la planche sur laquelle la nourriture (généralement des ragoûts) serait servie aux invités. Les planches ou les planches étaient amovibles, ayant été montés sur des tréteaux sans attaches, pour le lavage à la fin de la journée. Ces planches pour servir la nourriture étaient la chose la moins chère pour les auberges rurales car les plats en céramique cassables ou les assiettes en métal étaient trop coûteux pour tous, mais les auberges les meilleures et les plus fréquentées.

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• Bien que je trouve cela plausible, vous devriez chercher une citation. Les gens sur ce site ont tendance à demander quelque chose qui dépasse votre parole. Lire Réponse de Kosmonaut ‘ pour un exemple.